Web Analytics

Soto Ayam Semarangan

Dipos pada March 8, 2022

Soto Ayam Semarangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarangan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Semarak minggu ini di tentukan oleh mba @Ragil_wulan , tantangan nya yaitu menu set dibawah 50k. Aq buat soto bening ala semarang sekaligus untuk event nya komunitas Jakarta. Rincian biaya ¼ ekor ayam Rp. 10.000 Bahan pelengkap Rp. 8.000 (Soun,toge,tomat,jeruk nipis) Bumbu & Cabe Rp. 10.000 Tahu Rp. 4.000 Tempe Rp. 4.000 Nasi Rp. 10.000 Total Rp. 46.000 Dimakan bersama sama sekeluarga 😚 #GowesBecak_kesemarang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesai #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingwithHeartEatingwithLove Source : @mmadisaa08

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarangan:

  1. 1/4 ekor ayam plus ceker
  2. 1 liter air
  3. Bumbu halus
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 bj kemiri
  7. Seruas kunyit
  8. 1/2 potong jahe
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya)
  11. 1 sdt garam
  12. 1/4 sdt penyedap (optional)
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Sepotong lengkuas
  17. 1 tangkai sereh
  18. Bahan pelengkap
  19. Toge rebus
  20. Soun rebus
  21. Irisan Daun bawang
  22. Tomat
  23. Jeruk nipis
  24. Bawang putih goreng
  25. Tempe goreng
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarangan

1
Siapkan bumbu halus,bumbu cemplung dan bahan pelengkap
Soto Ayam Semarangan - Step 1
Soto Ayam Semarangan - Step 1
2
Blender bumbu halus, tumis sampai matang dan harum Siapkan ayam (aq tambah ceker)
Soto Ayam Semarangan - Step 2
Soto Ayam Semarangan - Step 2
3
Setelah tumisan matang tuang ke ayam lalu rebus bersama bumbu cemplung, tambahkan garam dan penyedap. Setelah mendidih dan ayam matang, goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Sisihkan Goreng bawang putih
Soto Ayam Semarangan - Step 3
Soto Ayam Semarangan - Step 3
Soto Ayam Semarangan - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap,ayam,sambal,bawang putih goreng. Tata dimangkok semua bahan lalu guyur dengan kuah soto
Soto Ayam Semarangan - Step 4
Soto Ayam Semarangan - Step 4
Soto Ayam Semarangan - Step 4
5
Siap dinikmati untuk menu makan siang dengan tahu tempe goreng juga sambal tomat.
Soto Ayam Semarangan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Ayam Saus Pedas

Ceker Ayam Saus Pedas

Ceritanya ingin memanfaatkan sisa ceker ayam setelah bikin kaldu ceker ayam buat MPASI anak. Daripada dibuang cekernya mending dibikin masakan lain kan.. *naluri emak-emak ekonomis* 🤭 Berhubung nggak bisa masak lama-lama jadilah pakai bumbu seadanya (nggak perlu diulek). Tapi rasanya dijamin bikin nagih. Tingkat kepedasan sesuai selera aja ya.. 😊 Karena terburu-buru jadi fotonya juga seadanya yg penting masih ada dokumentasi buat resep.. 😉

2 orang
Chicken Yakiniku ala HokBen

Chicken Yakiniku ala HokBen

Waktu yang lalu sudah coba menu teriyaki nya...kali ini coba untuk menu Yakiniku...dan pasti nya enak... rasa nya 11 12 dengan aslinya....yuk markicob 🙂... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam rabeg pedas

Ayam rabeg pedas

6 orang
35 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Malam.. Udh lama ngak share resep nih, kebanyakn ngak sempetnyaa mw masak n baking, kebetulan ad ayam dan udang jd bs ikutan cooksnap resepny mba @itikkecil dechh bikin siomay 😋😋 Bikinnya udh kesoreaann jd bru slsainya malem, jd br bs ketik nya mlm juga dechh. Foto nya juga seadanya aja yang penting bs ikutan cooksnap ya mbaaa 😄 #bainai_kakira #cookpadcommunity_sumbar

Sota padang (Daging ayam)

Sota padang (Daging ayam)

Hallo Cookpad Lovers!! Tadi aku makan siang pake soto padang tapi dengan daging ayam 😅 rasanya sama sama enak 🤤 selamat mencoba :) #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang

6 orang
30 menit
Ayam Krispi BBQ

Ayam Krispi BBQ

Kaya rice bowl gitu. Ini endess banget Source : Yt channel del Monte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ini niihh... Salah satu paporitnya mamer... Ayam Laos/ayam lengkuas... Yuk mari coba bund....

Soto Medan Ayam

Soto Medan Ayam

Soto medan itu khasnya pakai udang dan menggunakan santan, rasanya lebih lemak 😍

4 porsi
1 jam
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain 😆

2 orang
60 menit
Bakso Ayam Tanpa Tepung #glutenfree #keto

Bakso Ayam Tanpa Tepung #glutenfree #keto

Mudah bikinnya. Daging ayam lebih mudah dibentuk bakso tanpa tepung. Jika pakai daging sapi giling, bisa dicampur ayam giling 1:1 dan tanpa telur. #baksotanpaterigu #baksotanpatepung

Ayam kodok

Ayam kodok

Beres clover bulan Oktober benar2 menjadi tantangan tersendiri buat saya. Ayam kodok yang selama ini hanya ada di angan2 akhirnya saya eksekusi juga. Di awal membuatnya saya pikir ini pasti susah dan ribet. Setelah dieksekusi, ternyata saya bisa. Jadi kalau mau melakukan sesuatu langsung eksekusi saja jangan terlalu memikirkan resiko yang belum tentu terjadi.eskipun belum sempurna tapi saya sudah bangga dengan diri saya sendiri. Source: https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=eWKVqYdudNL8xBvJBEUbmwZ3&shared_at=1636378416 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabay

Rawon ayam ala bu Fitri

Rawon ayam ala bu Fitri

Jarang sekali masak rawon...karena harus pakai kluwak...dan jarang ada di tukang sayur keliling...😁Alhamdulillah kemarin pesen sama kang sayur langganan dan dibawakan. Jadi akhirnya kesampaian deh masak rawon pakai daging ayam...

2 orang
45 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hari ini uprek bikin bakso Home made. Udah lama gak bikin, kebetulan ada stok 1/2 kg dada ayam dikulkas langsung dech eksekusi diambil bagian dagingnya pisahkan dari tulangnya setelah ditimbang ada 450g .

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak 😂 nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Ayam pokpok/pokpok chicken || junkfood

Ayam pokpok/pokpok chicken || junkfood

follow&recook ig:@fariesstaf

10 orang
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍 Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sup Bakso Ayam Sayuran

Sup Bakso Ayam Sayuran

Lagi pingin masak yang berkuah,pas buka kulkas liat masih ada wortel langsung deh bikin sup aja,tinggal bikin bakso nya aja & tambah sayuran lainnya👌Masakan sup ini sangat praktis & gampang membuatnya,sekali bikin banyak karena bisa dinikmati keluarga☺️ Sup Bakso Ayam Sayuran By : @divaerlinda_02012001 #supbaksoayamsayuran #supbaksosayuran #sup #masakankuah #menurumahan #menusehat #bagikaninspirasimu #masakitusaya #barampaan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo