Web Analytics

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk ala Pak Gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk ala Pak Gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak πŸ˜‚ nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus:

  1. 3 dada ayam
  2. cempung:
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. bumbu halus:
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 bonggol lengkuas
  10. secukupnya air
  11. 1/2 sdt garam
  12. penyedap rasa
  13. sambal (sesuai selera)
  14. 9 biji kacang kenari (aslinya pakai mente)
  15. 30 buah cabai rawit
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/4 sdt penyedap rasa
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1 sendok sayur minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus

1
Siapkan bumbu, haluskan. tuang kedalam wajan, tambahkan sereh, air, dan daun salam
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 1
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 1
2
Masukkan ayam, ungkep ayam sampai empuk. goreng hingga kecoklatan
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 2
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 2
3
Ulek cabai, bawang putih, dan kacang kenari lalu beri minyak wijen
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 3
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 3
4
Siram lagi dengan minyak panas, saya pakai minyak bekas goreng ayam. ingat minyaknya wajib panas yah Mak agar aroma langu bawangnya hilang 😁
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 4
5
Gepuk/geprek ayam lalu siram dengan sambalnya. silahkan dinikamati mak πŸ₯°
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 5
6
Oia bumbu ungkepan jangan dibuang yah Mak, ini saya pakai buat masak nasi maka jadilah nasi kuning tapi ini saya tidak tambahkan santan tapi rasanya juara deh 😍 selamat mencoba yah😘
Ayam Gepuk ala Pak Gembus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Donburi | チキン丼

Chicken Donburi | チキン丼

Jum'at, 29 okt 2021 Bismillah Akhirnya bisa juga ikutan #masakbarengkakmin @itikkecil Setelah beberapa hari pesen gofood melulu gegara jauh dari rumah.. kangen sama dapur Hari ini setibanya dirumah, setelah beberes rumah, baru masuk dapur, gerak cepat, kebetulan memang sudah lama kepingin buat ini, hasil contekan dari resep @dapurkobe, dan kayaknya tepat momennya, karena pas bahan2 nya lagi ada, dan untuk ikutan #pekanposbar #PosbarMasakanJepang jadi sekalian.. Versi Chicken Donburi, simpel, gak pake dashi & mirin tapi pake Bumbu Kobe Nasi goreng poll pedas, tapi walau simpel, anak2 suka, rasanya pas, pake nasi panas.. Makan nasi lauk ini sdh cukup, gak noleh yang laen πŸ˜‹πŸ˜‹ emang lagi gak sempet masak yang laen πŸ˜…πŸ˜… Ayo moms dicoba ya πŸ€— #KobePollPedas #BumbuNasiGorengPollPedas #GakCumauntuknasigoreng #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3-4 org
45 menit
Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Bisa utk menu keluarga jg ya moms! Kalo utk menu keluarga tinggal tambahin sambal bawang langsung maknyosssss! Dan saya selalu bikin Srundengnya dari laos jadi ga gampang cepet bau.

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🀀 Ayo di coba moms πŸ˜‰

2 org
25menit
Sup sawi isi ayam

Sup sawi isi ayam

ini ceritanya mau masak kreasi sayur tapi rasanya jangan terlalu sayur.

3 - 4 orang
30 menit
Ayam kecap soy sauce

Ayam kecap soy sauce

ayam kecap soy sauce. chinese food satu ini yang bisa di masak dengan mudah. tentunya kita sering melihat di lestoran, rumah makan, bahkan di warungΒ² chinese food banyak yang menjualnya.. yukkk disimak resepnya thank you

45 menit
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak sotoπŸ₯£ #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening

Bistik ayam banjar

Bistik ayam banjar

Source: @Alodia_Kitchen Resep asli bisa di lihat di link bawah ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=Rvg5VgLsqE3ZCCw3q7ZwW8MY&shared_at=1636260030 #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #PekanInspirasi #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Selamat mencoba 😍

Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Punya dada fillet buat gini... ;) favourite saya asam manis...

1-2org
15mntan
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Mari maksiii πŸ€— Masak yg pedes2 simpel yukk πŸ˜‹ #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Steak Ayam Ekonomis

Steak Ayam Ekonomis

Yuk kita buat Steak Ayam di rumah Bunda...biar anak2 tertarik dan makan sayur juga...salah satu usaha emak biar anak mau makan... #Cookpadcommunity_sumut

2 porsi
Chicken Nanban

Chicken Nanban

Wah.... Mantabbb nih bergabung bersama CP. Tak tanggung tanggung kali ini menjelajah ke negeri sakura Jepang, mudah mudahan kesampaian jg lah mengunjungi negara nya si NobitaπŸ€­πŸ˜€ berawal dari keinginan ikutan #AgenRahasiaNingmin, lalu berjumpa dengan resep chicken nanban punya Bunda @liyanify_89, terus ngintip kulkas, masih ada stok ayam tepung resep Bunda @kekoristi_371 yg blm digoreng, jadilah saya menggabungkan 2 resep spesial yg super yummy iniπŸ™‚πŸ™. Jadi ayam gorengnya versi bunda Keko Risti dan sausnya ala bunda Liyanify Thanks Bunda Bunda yg slalu menginspirasi dan alhamdulillah anak anak sukaπŸ™‚ #PekanPosbar #AR_KreasiAyam #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

174. Ayam Geprek Rumahan

174. Ayam Geprek Rumahan

Ada stok ayam ungkep di kulkas . Bosen klo cuman di goreng biasa saja . Jadi aqu bikin ayam geprek. Sekaligus irit daripada beli diluar , lebih terjamin kebersihannya dan ke halal an nyaa juga ..

Ayam Geprek Ndowerrr

Ayam Geprek Ndowerrr

Masih gemes sama resep ayam krispi busis @siswatyelfinbachtiar Pgn bisa kriwil lagi,liat ayam nganggur rasanya pgn segera ditepunginπŸ˜‚.Apalagi si cabe setan blkang rumah udah menampakkan jati diri minta di petik...takut layu kelewat berkembang😁.baiklah...langsung aja eksekusi Source: busis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi