Web Analytics

Roasted Chicken

Dipos pada February 27, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1/2 ekor ayam, potong memanjang supaya dapat dada dan paha
  2. 1,5 buah bawang bombay, kupas kulitnya
  3. 8 siung bawang putih, digeprek (kulit jangan dibuang)
  4. 4 sdm margarin blue band
  5. 4 sdm unsalted butter
  6. 3 batang rosemarry
  7. Bumbu marinase (masing-masing 1sdm)
  8. Oregano
  9. Thyme
  10. Basil
  11. Rosemarry
  12. Marjoram
  13. Garam
  14. Blackpepper
  15. secukupnya Olive oil
  16. Sayuran
  17. 4 buah wortel kecil, kupas kulitnya dan potong besar
  18. 1 bonggol brokoli, potong besar

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Cuci ayam, lumurkan dengan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih. Tepuk-tepuk ayam dengan tissue dapur supaya kering.
2
Campur bumbu marinase dengan olive oil sampai menjadi pasta. Lalu lumuri ayam dengan bumbu marinase ini. Simpan ayam di tempat tertutup di dalam kulkas. Minimal semalaman. Bisa juga prepare di hari minggu dan masukkan ayam ke freezer.
3
Panaskan oven suhu 180 derajat. Siapkan pan atau pinggan tahan panas untuk memasak ayam. Saya pakai pan yang biasa buat pizza πŸ˜„
4
Oleskan pan dengan olive oil. Lalu tata sayuran, bawang bombay, bawang putih, dan 2 batang rosemarry di pan. Tambahkan 1 sdm butter dan margarin, sebarkan ke beberapa bagian sayuran.
5
Untuk ayam, masukkan 2 sdm butter dan 2 sdm margarin ke bawah kulit ayam. Masukkan dengan hati-hati supaya kulit tidak sobek. Balurkan 2 sdm butter dan 2 sdm margarin ke seluruh bagian ayam secara merata.
6
Letakkan ayam di atas sayuran pada pan. Bagian dalam ayam diletakkan di bawah. Taburkan 1 batang rosemarry di atas ayam.
Roasted Chicken - Step 6
7
Pamggang ayam di dalam oven dengan api bawah selama 30 menit. Lalu panggang selama 15 menit dengan api atas dan bawah.
8
Ayam ini bisa dimakan dengan kentang rebus atau kentang panggang (ini dimasak sekalian aja dengan ayam). Klo saya, tentu dimakan dengan nasi πŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap belimbing wuluh

Ayam kecap belimbing wuluh

Ayam kecap adalah makanan favorit suami tapi kita berdua dan anak kurang suka masakan yang terlalu manis berhubung di depan banyak belimbing wuluh akhirnya di tambahkan belimbing wuluh agar ada sensasi segarnya

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

4 orang
1 jam
Soto Medan Ayam

Soto Medan Ayam

Soto medan itu khasnya pakai udang dan menggunakan santan, rasanya lebih lemak 😍

4 porsi
1 jam
Tum Ayam

Tum Ayam

Seperti pepes ayam umumnya namun ini lebih gurih dan wangi. Di Bali biasanya ada yg pakai daging babi untuk isian dagingnya.

Mie Godog Ayam Suwir

Mie Godog Ayam Suwir

Source : @dshh_29060818 Link : https://cookpad.com/id/resep/15628350-mie-godog-ayam-pokcoy?invite_token=LuatbWb8wNY8aU7BiukUiWQx&shared_at=1635750837 Assalamualaikum teman-teman… di awal bulan November yang sudah mulai sering turun hujan . Di Malang setiap jam 2 siang sampai malam sudah mulai mendung dan turun hujan. Jadi udaranyaa dingin banget.. pas kan sama yang anget-anget. Mie Godog ini mengingatkan ku dengan sudut jalan di jogja. Jadi kangen Jogja yaa.. duuh kapan bisa travelling nyaman lagi yaa… #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Malang

2 mangkuk
30 menit
Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Ayam goreng? Hihi siapa sih yg ga suka 🀭 lauk sejuta umat ini mah wkwk Nah kebetulan nih, ada flyer nya Mbak Min Cookpad terus ga sengaja liat IG nya mba manda (Andrianda) + ku mix dengan resepnya Mba @indothai_mom masak ayam goreng thailand wah pas bener nih! Ini tipe ayam goreng tanpa ungkep dulu gaesss jadi musti deep fried gitu, hasilnya enaakk gurih kriuk dalemnya mateng yaa kuncinya minyak harus banyak dan pakai api sedang biar bener2 mateng πŸ˜‹ #PekanMancanegara #Sawadikap #masakbarengkakmin #LihaiCooksnapNov_Semarang #MBKakmin_MasakanThailand #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Minggu ini Cookies untuk Mba @dapoerliandra6459146 Udah lama save resepnya Chicken Katsu saos Teriyaki dari Mba Lia. Karena gak ada tepung serbaguna jd aku bikin pake bahan pencelup dan pelapis dari tepung terigu biasa. Buatnya mudah tapi rasanya enak https://cookpad.com/id/resep/15660987-chicken-katsu-saus-teriyaki?invite_token=Ph6WVgXq8yqXPyAaxwH2HQCF&shared_at=1637046875 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Kuah Taichan

Ayam Kuah Taichan

Inspirasi dari resep mbak @dshh_29060818 yang aslinya menggunakan bakso dsn tetelan, saya memanfaatkan sedikit ayam paha tanggung mau digoreng, dan dibuat kuah taichan gini rasanya segar pedas πŸ‘ Ini bikinnya cepet dan praktis ya Link resep https://cookpad.com/id/resep/15459674-bakso-tetelan-kuah-thaican?invite_token=VEKvAYqRLefDtepMEef9KWd4&shared_at=1636301114 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Bismillah...... Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuhΒ² #OlahanAyam #OporAyam #byBundaKeyla #PejuangGA3 #Minggu_ke33

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🀣

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🀣

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...

Ayam Teriyaki Vegie

Ayam Teriyaki Vegie

Bekal sehat untuk orang tercinta ala anak kost

2 porsi
30 menit
Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur

Bakpao merupakan salah satu jenis dimsum yg merupakan makanan tradisional Tionghoa. Bak berarti daging dan pao artinya bungkusan. Namun sekarang bakpao lebih variatif isiannya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

24 buah
Ayam suir pedas

Ayam suir pedas

#AR_KreasiAyam

Ayam Cabe Lada Garam

Ayam Cabe Lada Garam

Terinspirasi punya dada ayam fillet dan pengen dimasak kaya resep di resto Imperial Kitchen.

10 porsi
2 jam
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak πŸ˜‚ nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Chicken steak

Chicken steak

niat hati pengen bikin chicken katsu ya bun,tapi apalah daya harga minyak yang WOW jadinya harus dihemat2 😜 akhirnya di grill aja yg pastinya lebih sehat ya..dan rasa tetep oke karena dlm hitungan menit aja si bocil udah habis 4 slice πŸ˜‚

5 porsi
45 menit
112. Pepes Ayam & Tahu

112. Pepes Ayam & Tahu

Perdana bikin pepes, biasanya mah minta dibikinin sama mama. Alhamdulillah approved by paksu

Sup ceker ayam padang

Sup ceker ayam padang

Kemaren sore di kasih ceker ayam sama adik papa, cus lgsg bikin sup pagi ini karena si bocil suka banget sm sup ceker... sering2 kasih ceker ayam ya pak 🀣 biar makan si kecil lahap....

40 menit