Web Analytics

Ceker Ayam Saus Pedas

Dipos pada March 7, 2022

Ceker Ayam Saus Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Saus Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Saus Pedas memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin memanfaatkan sisa ceker ayam setelah bikin kaldu ceker ayam buat MPASI anak. Daripada dibuang cekernya mending dibikin masakan lain kan.. *naluri emak-emak ekonomis* 🀭 Berhubung nggak bisa masak lama-lama jadilah pakai bumbu seadanya (nggak perlu diulek). Tapi rasanya dijamin bikin nagih. Tingkat kepedasan sesuai selera aja ya.. 😊 Karena terburu-buru jadi fotonya juga seadanya yg penting masih ada dokumentasi buat resep.. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Saus Pedas:

  1. 13 potong ceker ayam
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 2 sdm saus cabai (kalau ingin lebih pedas bisa ditambah)
  6. 1 sdm kecap manis
  7. secukupnya garam, kaldu jamur, merica bubuk
  8. secukupnya air matang
  9. secukupnya minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Saus Pedas

1
Rebus ceker ayam seperti resep berikut ini (karena akan diambil kaldunya utk MPASI anak).
2
Pisahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi (ambil jg daun jeruk & daun salamnya).
3
Iris bawang bombay & cabai rawit merah.
4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay & cabai rawit merah hingga harum.
5
Masukkan saus tiram, saus cabai, kecap manis, garam, kaldu jamur, & merica bubuk lalu aduk rata.
6
Tambahkan sedikit air lalu masukkan ceker ayam, daun jeruk, & daun salam.
7
Aduk & masak hingga bumbu meresap (air menyusut) lalu koreksi rasa.
8
Ceker ayam saus pedas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Taliwang *panggang teflon

Ayam Taliwang *panggang teflon

Dalam resep ini menggunakan ayam potong, apabila menggunakan ayam jenis lain tinggal menyesuaikan lama waktu memanggang.

Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Anjangsana Combo minggu ini msh tetap di Semarang ya, msh pada betah sih dan disana juga banyak resep2 yang mau di reecok tapi apadaya blm mampu πŸ™‚ sy cooksnap resep ini aja dari @syafa_syifa soto ayam Semarang, dengan penyesuaian masak bumbunnya sy tumis, nuhun mbak Syafa #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #anjangsanakhas_Semarang

Sup ceker ayam padang

Sup ceker ayam padang

Kemaren sore di kasih ceker ayam sama adik papa, cus lgsg bikin sup pagi ini karena si bocil suka banget sm sup ceker... sering2 kasih ceker ayam ya pak 🀣 biar makan si kecil lahap....

40 menit
Ayam goreng bacem dan tempe

Ayam goreng bacem dan tempe

Masakan yang di sukain sama keluarga, sederhana tapi enak banget lah yaaa.

3-4 porsi
45 menit
Korean Chicken saus madu

Korean Chicken saus madu

Gara2 lihat ig makanan korea terus kebayang korean chicken gochujang enak juga dimakan pakai nasi atau tanpa nasi. Tapi karena biar anak2 bisa makan jadinya dibuat saus madu 😘

3 orang
20 menit
Chicken Donburi (Teriyaki)

Chicken Donburi (Teriyaki)

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #DonburiChicken #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Indonesia . . Pekan Posbar Minggu ini temanya Masakan Jepang. Pilih resep Chicken Donburi karena sdh ada 2 resep yang saya buat sebelumnya. Tumis pokcoy dan Chicken teriyaki. Tinggal menambahkan scramble egg saja.. Chicken Donburi ala2 Saya, kalau tidak ingin menggunakan cabai bisa di skip. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat πŸ™πŸ˜Š

4 Orang
1 jam 30 mnt
Nasi Ayam KFC

Nasi Ayam KFC

Assalamua'alaikum bund, apa kabar?? Sudah lama tak bersua disini..semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia..πŸ₯° Menu simple sekali masak dapet lauk+ nasi 🀣 Gegara jadi korban promo bingung nih mau di apain.. akhirnya nyobain resep yang sempat viral beberapa bulan yang lalu.. Okee deh.. tk perlu panjang2 ceritanya..langsung saja kita eksekusi nih.. #masaksimple #masakenak #masakanrumahan #masakalaanakkost #masakankost #masaknoribet #masaklowbudget #menumakanmalam #sarapan #masaksehat #23112021

2 porsi
30 menit
Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Nasi kegemaran suami & anak anak. praktis & cepat

4 org
1 jam
Opor Ayam kuah putih

Opor Ayam kuah putih

Kangen resep mama sbnrnya, hiks..hiks.. Idolanya penduduk rumah, hehehehe.. Gak perlu nunggu lebaran ya mom's 🍲🍲

10 orang
1 jam 30 menit
Fire Flying Chicken ala Richeese

Fire Flying Chicken ala Richeese

Bismillah Resep YouTube Ika Mardatillah Menu baru yg lagi hitsss, anakΒ² suka bgt dgn menu ini, harganya kl beli lumayan bgt, setelah mamak cari tau di YouTube akhirnya ketemulah resep ini, ternyata bikinnya gak ribed. Mamak pake ayam ukuran kecil, sekitar 800-900gr, beli cuma 30rb perekor, menurutku ini ukuran yang pas, kl lbh besar lagi wajannya gak muat πŸ˜‚, cuzzz yuk bikin Btw.....anakΒ² suka bgt & minta dibikinin lagi, 1 ekor langsung ludes sekali makan πŸ˜† #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Teriyaki Hokben

Ayam Teriyaki Hokben

Source : @dwichoy

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Resep ini udah sering banget saya pakai tiap bikin ayam ungkep, nemu di grup masak FB beberapa tahun yg lalu. Hari ini si kakak request ayam goreng, walaupun harga ayam di Makassar lagi naik, gpp lah, nyenengin anak itu WAJIB bagiku, karna setelah keinginannya di penuhi, dia bakal nurut banget sama orangtua, Alhamdulillah 'alaa kulli haal...πŸ˜‡

Ayam kalio khas RM padang

Ayam kalio khas RM padang

Assalamualaikum bunda...kali ini saya share masakan padang ya bund...karena dari kemaren lg kepengen banget makan masakan padang.. Untuk yang pertama ada ayam bumbu kalio... Buat bunda yg sering njajan di resto padang pasti ngga asing ya bund... Rasanya hampir mirip seperti gulai... Yuk bund cek cara pembuatanya...

Sate Ayam

Sate Ayam

Resep : Irma Rays Setelah sekian lama melewati beberapa bulan purnama akhirnya bisa posting masakan juga. Terharu banget, karena untuk sampai di titik ini bener-bener susah banget 😭 Karena balikin mood ngedapur ga segampang itu, rasa malas buat moto step masaknya, nata di piring terus moto final butuh semangat lebih. Tapi hari ini udah diputusin harus ada foto masakan, apapun yang terjadi. Dan alhamdulillah bisa juga walaupun cuman sekedar sate ayam πŸ˜‚ Untuk bagian bakar sate, saya serahin ke suami. Katanya enak pake bara api daripada panggangan di kompor. Rasanya beda gitu πŸ˜… #cookpadcommunity_surabaya

25 tusuk
Ulen Krispi Isi Ayam

Ulen Krispi Isi Ayam

Bila di Jawa olahan beras ketan ini disebut jadah maka di tatar Sunda dikenal dengan nama ulen. Ya, ulen ini kabarnya merupakan makanan khas daerah Tasikmalaya.Β  Ulen ada yang dimakan begitu saja, digoreng, atau dibakar dengan sambal oncom sebagai temannya. Ulen sempat mengalami penurunan kepopuleran sebagai camilan yang mengenyangkan namun kini ulen kembali naik daun karena diolah secara kekinian menjadi ulen krispi. Ya, manusia sekarang sukanya yang krispi-krispi karena terasa kranci di mulut dengan sensasi bunyi kriuk-kriuk.Β  Semua jenis makanan kalau bisa dibikin krispi, dari sayuran seperti buncis, terong, jamur, bayam sampai sumber protein seperti ayam dan telur. Makanan dengan sensasi krispi ini didapat dari baluran tepung-tepungan, baik tepung serbaguna yang memiliki rasa atau dari tepung roti. Tak hanya sensasi krispi saja yang membuat ulen kekinian banyak digandrungi pecinta kuliner namun ulen krispi ini ada isinya seperti daging ayam, daging sapi, udang, sosis, abon, sampai keju. Ulen krispi cocok dijadikan menu sarapan atau camilan sore pendamping secangkir teh atau kopi.

Bubur ayam ala Chinese

Bubur ayam ala Chinese

Keluarga ku seneng makan bubur, coba masak bubur yg simpel, dan enak

Ayam kemangi (pad kra Pao)

Ayam kemangi (pad kra Pao)

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah ayam yang di masak... pasti nya tim icip" yang paling seneng... Mau di olah apa aja hayuk... Kita di ajak sama cilmin kulineran ke Thailand nih... asyiiik 😁 Salah satu menu yang emak pengen coba masak adalah PAD KRA PAO atau biasanya di sebut juga dengan Thai chicken Basil.. Walaupun tanpa daun basil...Ndak menyurutkan semangat untuk memasak ya... Emak pakai daun kemangi aja yang sudah familiar tentu nya dengan lidah kita... di makan dengan 🍚 hangat...di tambah telur ceplok πŸ˜‹... #ayamkemangi #barampaan_keThailand #TIMTumis #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanMancaNegara #SAWADIKAP #resepmakwin

2-3 porsi
10 menit
Ayam saos lada hitam

Ayam saos lada hitam

Nah ini sebenernya ayam goreng saus lada hitam. Karena aku lagi mager dan pengen masak cepet jadi gak pake acara marinasi dan goreng ayamnya dulu. Ayam langsung masuk ke tumisan dan dimatangkan dengan tambahan air, gak ada saus lada hitam juga jadi gantinya lada hitam bubuk. Alhamdulillah enak dan bisa jadi menu makan siang hari ini. Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @vinahimatur dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #ArisanCooksnap_VinaHimatur #GenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia