Web Analytics

Bakso Ayam

Dipos pada March 1, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini uprek bikin bakso Home made. Udah lama gak bikin, kebetulan ada stok 1/2 kg dada ayam dikulkas langsung dech eksekusi diambil bagian dagingnya pisahkan dari tulangnya setelah ditimbang ada 450g .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 450 gr daging ayam fillet, potong2 kecil
  2. 1 sdm bawang putih goreng
  3. 1 sdm bawang merah goreng
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 3 batang daun seledri, iris halus
  6. 3 sdm kecap
  7. 1 butir telur
  8. 5 sdm tepung tapioka
  9. 100 ml air es
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sch masako
  12. 1/2 sdt penyedap, optional

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Masukkan potongan daging ayam, seledri, daun bawang, air es lalu haluskan, saya pake food Prosesor. Setelah daging ayam halus tambahkan tepung tapioka, telur, garam, kecap, kaldu bubuk, penyedap lalu nyalakan lagi food prosesor hingga semua bahan tercampur rata.
Bakso Ayam - Step 1
Bakso Ayam - Step 1
Bakso Ayam - Step 1
2
Didihkan air dalam panci tambahkan 2 sdm minyak goreng. Setelah air mendidih matikan api. Ambil adonan ditangan lalu pencet seperti gambar lalu ambil dengan sendok & masukkan dalam air yang mendidih tadi. Lakukan hingga adonan habis. Lalu nyalakan lagi panci & masak hingga bakso mengapung.
Bakso Ayam - Step 2
Bakso Ayam - Step 2
Bakso Ayam - Step 2
3
Setelah bakso mengapung angkat & tiriskan.
Bakso Ayam - Step 3
Bakso Ayam - Step 3
4
Bakso Ayam Home made siap disajikan atau di olah sesuai selera. Asli enak banget empuk & berasa dagingnya.
Bakso Ayam - Step 4
Bakso Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap

Ayam kecap

Banyak bumbu tapi dijamin endul. Bawang2an bisa diiris ya tapi aku dihalusin biar lebih meresap dan lebih ga kentel aja.

3 porsi
25 menit
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

4 orang
1 jam 30 menit
Kepala ayam asem kedondong

Kepala ayam asem kedondong

Ceritanya mau masak asem ceker ya tpi dipasar cuma ada kepala ayam ya udah di asem aja heheh

Ayam Goreng Balur Tepung Tapioka

Ayam Goreng Balur Tepung Tapioka

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit
Tumis ayam fillet

Tumis ayam fillet

Punya ayam fillet di freezer, bingung mau dimasak apa, cari2 di Instagram, nemu resep ini ... Enak ini mah, bikin nya gampang, gak perlu ulek2 🤭 kalau lagi buru2 masak, menu ini cocok 👍

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Sumber resep : akun cookpad pawonbune_aas Takaran bumbu nya untuk 500 gr ayam, karena saya gatau ayam yang mau saya masak beratnya berapa jadi saya samain aja takaran bumbunya

Ayam Gongso Khas Semarang

Ayam Gongso Khas Semarang

Jalan-jalan virtual ke Semarang, Yuk! Minggu ini Coboy diajakin jalan-jalan nih sama mbak @lolitavegga keliling-keliling nikmatin kuliner khas Semarang. Nah, jangan lupa bawa bekal ya, Bund. Biar hemat. 😁🤭 Bekalnya pakai lauk Ayam Gongso, dan bumbunya recook resep Babat Gongso-nya mbak @Erma_Dapur_Michaela. Sensani manis dan gurihnya bikin nagih. Gongso sendiri artinya dalam bahasa awam adalah oseng, tumis, atau olahan masakan yang tanpa kuah. Oiya, kenapa nggak pakai babat aja? Sebenarnya aku suka banget babat, tapi ... Suami dan bocil nggak suka, jadilah alih bahan utama jadi ayam. Sepertinya ini lebih nampol lagi kalau dibuat pedes, sayangnya lagi si bocil nggak suka pedas, jadilah dikasih cabe rawit utuh aja, maemnya sambil nyeplus lombok. Aih... Nasi mana nasi? Yuk, Bunda! Cobain resep ini sebagai variasi hidangan harian di rumah. Selamat mencoba. #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Suatu waktu pernah coba ini di Semarang karena ga sengaja, lagi cari2 nasi goreng babat pada tutup semua karena bertepatan dengan hari pertama tahun baru, yang buka ada Warung Nasi Ayam itupun penuh mengantri, kita cobalah juga, reaksi anak2 spt kurang cocok makan ini entahlah apa karena makanan yang dipengen ga ada 😄 , cuma bilang seperti makan ketupat lebaran cuma ini pake nasi gurih 🙂 Sekarang dibikin pada makan juga kok 🙂 Saya coba resep dari @dina_khansa24 #cooksnap #dapurtunik #rekreasi_Semarang #cookpadcommunity_Bogor #Combocooksnap_nasiayamSemarang

Ayam kecap lada hitam

Ayam kecap lada hitam

Lagi suka aj sama silada hitam😁

5 orang
30 menit
Ayam Kalas

Ayam Kalas

1 panci
1 jam
Chiken Katsu

Chiken Katsu

Resep youtube by Uli's kitchen

Opor ayam kilat bumbu 1 bahan sajo

Opor ayam kilat bumbu 1 bahan sajo

Yakinnn deh akhhh nih nikmat🤤🤤🤤wlu bumbunya guampppppil dan minim bangetngettt😁😁😁😉😆

54. Ayam Rica²

54. Ayam Rica²

Bismillah.. Ini resep ayam rica² versi keluarga sy, pas pedes, gurih dan manisnya.. Semoga berkenan bun 😘😘

Ayam Geprek Ndowerrr

Ayam Geprek Ndowerrr

Masih gemes sama resep ayam krispi busis @siswatyelfinbachtiar Pgn bisa kriwil lagi,liat ayam nganggur rasanya pgn segera ditepungin😂.Apalagi si cabe setan blkang rumah udah menampakkan jati diri minta di petik...takut layu kelewat berkembang😁.baiklah...langsung aja eksekusi Source: busis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi
Pek Cam Kee (ayam rebus)

Pek Cam Kee (ayam rebus)

Olahan ayam dengan rasa asin gurih yg cocok dinikmati bersama nasi atau bubur. Cocok juga untuk menu diet yang yammi.... menghindari goreng2an ya #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

4 orang
1 jam
324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

Alhamdulillah,,,,,, Selesai juga semua urusan perduniawian hehhe Finally mamak bisa upyek lagi di dapur,,,sunggguh kangen sekali dengan keriwehan didapur,,,, untuk memeriahkan #pekanmancanegara kali ini saya cooksnap resep Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil) dari kak @elabundaela .....simple tapi enak sekali,,,,untuk cabainya saya skip ya,,soalnya buat sarapan anak2 juga,,,,yuk langsung menuju resep,,, #PekanMancanegara #Sawadikap #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #LihaiCooksnapNov_Semarang #Barampaan_KeThailand #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Minyak Ayam MPASI

Minyak Ayam MPASI

Ini resep nyari dr cookpad,youtube, dan artikel lain ya bund....maaf ga disebutin satu2, karene benern banyak. Kenapa banyak? Karena ini disajikan buat anak bayik yang notabene dia kalo makan harus yang bener ga boleh sembarangan. Mulai dari jenis makanan ataupun cara penyimpanan dan juga cara penyajian. Kalau ada saran dan masukan boleh bgt di comen yaa...💗

1 jam