Web Analytics

Sate Ayam Madura 🍢

Dipos pada December 20, 2021

Sate Ayam Madura 🍢

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura 🍢 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura 🍢 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura 🍢, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura 🍢 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura 🍢 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura 🍢 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura 🍢 memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura 🍢:

  1. 1/2 kg dada ayam filet
  2. 150 gr kacang tanah
  3. 5 bawang merah 4 bawang putih 3 butir kemiri, 2 cabe merah
  4. Gula merah/pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis
  5. 350 ml Air kurleb

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura 🍢

1
Cuci dan potong kecil2 ayam, marinasi dengan garam, merica dan sedikit saori. Simpan kulkas minimal 30 menit (saya semalaman)
Sate Ayam Madura 🍢 - Step 1
2
Tusuk ayam dengen taukan sate
Sate Ayam Madura 🍢 - Step 2
3
Cuci dan tiriskan kacang kemudian goreng, apabila sudah sedikit matang masukan cabe, kemiri, bawang merah putih sampe matang. Tunggu dingin dan blender dengan sedikit air supaya kacang bisa lembut
Sate Ayam Madura 🍢 - Step 3
4
Olesi sate dengan bumbu kacang dan kecap. Tata rapi sate di atas alumunium foil (saya panggang dengan oven) kurleb 10-15 menit
Sate Ayam Madura 🍢 - Step 4
5
Tumis bumbu kacang beri air.... setelah mendidih masukan gula, garam, kaldu, kecap, (boleh tambah daun jeruk dan daun salam) tunggu airnya sedikit susut dan tes rasa. Berikutnya kasih sedikit larutan maizena. Aduk cepat dan sajikan dengan perasan jeruk nipis.
Sate Ayam Madura 🍢 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Akhirnya yg ditunggu-tunggu datang lagi kompetisi buat dapetin golden tiket 🥰 Mau ngumpulin buat #TiketGoldenBatikApron sekalian mau setor buat #PekanPospar menu ungkepan. Mumpung lagi bikin ungkepan ayam juga buat stok lauk darurat 😁🤭 Biasanya sih bikin ungkepan ayam pake gula merah sekarang bikin yg beda ungkepan ayam bumbu kuning 🙂 #bismillah #indahkarunia #TiketGoldenBatikApron #PekanPospar #Ungkepan #AyamGorengUngkepBumbuKuning

5 orang
± 1 jam
Ayam Goreng Super Enaaaak

Ayam Goreng Super Enaaaak

Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ayam Upin Ipin

Pepes Ayam Upin Ipin

Karena bagian ayam yang paling laku adalah paha, maka sengaja memasak 1kg parting paha dijadikan stok pepes. #PejuangGoldenBatikApron Pekan kedua.

10 porsi
1 jam 20 menit
74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

Sering bikin ungkepan ayam dan dibuat stok masuk kulkas.. biar bwt menghemat waktu dg kesibukan kerja..biasanya stok ungkepan dimasak dg cara digoreng. Kali ini sekalian meramaikan posbar ungkepan bakar jadilah hasil ungkepan dimasak bakar. Tp karena gak punya bakaran jdi dibakar dengan teflon.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15897784?invite_token=NWt5If #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk campuran seperti jamur dan tahu itu sesuai selera ya bunnn..dan resep ini tidak pedas, jadi bisa buat anak2 juga ...anakku sampai nambah bunn🤭🤭🤭 Selamat mencoba bundaaa🥰🥰🥰

Ala chicken teriyaki

Ala chicken teriyaki

chicken teriyaki untuk suami yang lidahnya rewel modifikasi chicken teriyaki otentik asal jepang dan chicken blackpepper

2 orang
30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Hasil recookan dari cook dapur renkganis rasanya mantul

12 orang
Ayam Ungkep Kalasan (Bumbu Iris)

Ayam Ungkep Kalasan (Bumbu Iris)

Pertama kali nyoba bikin ayam Kalasan, ternyata enak manis gurih suami juga suka. Bikin nya simpel dan ga pake ribet. Ga sia - sia ikutan posbar Minggu ini dengan tema ungkepan, saya jadi punya resep baru karena biasanya ayam ungkep saya pake bumbu kuning. Source : YouTube CR Cook #PekanPosbar #Mampakasak_Manuk #Ungkepan #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Borneo

Bumbu Ungkep Ayam (ala Uti)

Bumbu Ungkep Ayam (ala Uti)

#week1 Bismillah, memulai perjalanan 52 minggu bersama semua teman-teman #PejuangGoldenBatikApron Challenge kali ini, sepertinya masakan sehari-hari yang bakal sering di post, karena sekarang anak-anak sudah PTM, yang mengharuskan mamak bagi-bagi waktu antar jemput dengan tugas negara lainnya. Jadi, untuk lebih praktisnya, pas masak sekalian di foto-foto😄. Mudah-mudahan setiap yang saya share bisa bermanfaat untuk orang lain❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron

8-10 Potong
1. Ayam Fillet Saus Tiram

1. Ayam Fillet Saus Tiram

Hidangan perdana nih 🤭 masak ayam fillet saus tiram sekalian mengikuti ajang para Pejuang Golden Batik Apron🥰. Rasanya enak, bumbunya sederhana, gampang bikinnya, dikira anak sulung masakannya beli diluar 😅,, Selamat mencoba yaaa.. Source : Instagram/@mega_dingding https://cookpad.com/id/resep/13071557?invite_token=aY7qyd #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

5 orang
1 jam
Ayam fillet lada hitam

Ayam fillet lada hitam

Lagi bingung masak apa, scroll cookpad nemu menu ini resep dari mbak anggiefaa, tapi ini saya ubah sesuai selera saya masak hari2.. Perdana buat alhamdulillah suami sukak.

2-3 orang
2 jam kurang
Ayam Adun Khas Madura

Ayam Adun Khas Madura

Menu ini adalah menu wajib kalo lagi lebaran maupun acara2 tertentu di madura. Yg khas dari menu ini adalah bumbu yg kaya rempah dan santan yg kental. Ayam yg dipake juga sebaiknya ayam kampung yaa karena rasanya akan agak beda kalo pake ayam potong. Suami approved donk.. dia bilang berasa di madura hehe. selamat mencoba 😊

5-7 orang
90 menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Berhubung anak kembarku seneng banget dan hampir ngga pernah bosen sama menu olahan ayam, jadi hampir sering masaknya ayam.. ayam goreng, ayam opor, dan kali ini saya mau berbagi resep ayam bakar ala2, ala2 saya si pembelajar masak, hehehe... Katanya sih tampilan ayam bakar bisa nampak "glowing" asal proses "karamelisasi" nya bener. Mari kita coba... (*Pakai nada siska kol 😁

4 orang
45 menit
Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Coba resep dari Buku Ide Masak terbitan Gramedia edisi Resep Steak dan ketemu resep ini. Mumpung ada ayam dan sayuran😚 #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

1-2 porsi
1jam
Soto Ayam Kuah Bening🍲

Soto Ayam Kuah Bening🍲

Lagi musim penghujan enaknya kalau makan anget-anget gini😂 eksekusi kepikirannya bikin soto aja lah, siapa tau juga bisa jadi ide masak di weekend wkwkw #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #SotoAyam

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Si sulung emang paling suka ayam atau ikan bakar, sekalian aja buat bikin tantangan dari mamah Cookpad plus regional challenge Minggu ini ➡️ #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #PekanPosbarUngkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sayap ayam bakar bara api

Sayap ayam bakar bara api

6 orang
45 minutes