Web Analytics

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Dipos pada December 15, 2021

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning diperkirakan sekitar Β± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Akhirnya yg ditunggu-tunggu datang lagi kompetisi buat dapetin golden tiket πŸ₯° Mau ngumpulin buat #TiketGoldenBatikApron sekalian mau setor buat #PekanPospar menu ungkepan. Mumpung lagi bikin ungkepan ayam juga buat stok lauk darurat 😁🀭 Biasanya sih bikin ungkepan ayam pake gula merah sekarang bikin yg beda ungkepan ayam bumbu kuning πŸ™‚ #bismillah #indahkarunia #TiketGoldenBatikApron #PekanPospar #Ungkepan #AyamGorengUngkepBumbuKuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih ayam di air mengalir.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
2
Blender bumbu halus, tambahkan sedikit minyak atau air.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
3
Panaskan pan lalu masukan bahan-bahan lainnya. Tumis hingga harum.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, tutup pan. Masak dengan api besar, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
5
Setelah ayam matang dan air menyusut, tunggu ayam hingga dingin terlebih dahulu lalu tiriskan di box dan masukkan ke dalam freezer kulkas. Ayam goreng ungkep siap untuk di goreng kapan pun 😊 Selamat mencoba πŸ˜‰
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.

5 orang
30 menit
Ayam kecap simple

Ayam kecap simple

4-5 orang
30 menit
Ayam kecap bawang bombay

Ayam kecap bawang bombay

Mau masak ayam tapi yang bisa juga dimakan sama bocil, cari" resep nemu resep ayam kecapnya bunda @Mira_Jabir mudah dan enak, bocil approve, disini saya tambah telur puyuh dan wortel buat bocil, mari kita eksekusi ayamnya, hehehe #tiketgoldenbatikaprone

3 orang
Ayam Madu

Ayam Madu

Nah ini resep ayam madu pelengkap Nasi Hujan Panas, hutangku lunas dikit ya bunπŸ˜‚ πŸ“ŒKuali Helena #Cookpadcommunity_KALTENG

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Lagi pengen perkedel ala KFC kebetulan ada bahan di dapur, cuzz eksekusi bikin sendiri.

Chicken Teriyaki Udon

Chicken Teriyaki Udon

Lagi males makan nasi dan masih punya udon dan fillet ayam. Jadilah Chicken Teriyaki Udon. Gampang dan cepet juga buat makan siang. #udon #friedudon #bundaei #udongoreng #resepudon #teriyakiudon #teriyaki #chickenteriyaki #cookpad_id

Ceker & kepala ayam bumbu kecap

Ceker & kepala ayam bumbu kecap

Menu anti gtm si bocil... Seneng banget klo makan lauk ini habisnya banyak πŸ˜†πŸ˜†. Saya bikinnya pake ceker aja kepala ayam ga pake. Source: @cook_9905411 #PejuangGoldenBatikApron #menuanak #minggu1

Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

Liat banyak banget daging yang masih nempel di tulang2 waktu selesai bikin kaldu untuk anak kok rasanya sayang banget untuk dibuang. Lembut dan enak dagingnya (meski sedikit hambar), jadi akhirnya dibikin ayam kecap aja.. Eh ternyata enaakkk.. Tapi kalo mau bikin untuk MPASI, dari daging yang direbus lama juga boleh..

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Perkedel Tahu Ayam

Perkedel Tahu Ayam

Bismillah..hari ini bikin perkedel pendamping lauk,bosan klau tahu di goreng aja,jadi klau masak sayur dan ikan selalu ada dampingannya ya... yaitu tempe,tahu goreng dan perkedel jagung.kali ini aku bikin perkedel tahu ayam. Tahunya di halus kasar aja ya...agar mudah di bentuk, tetap semangat dan sehat slalu para pejuang dapur Aamiin... #TiketGoldenBatikApron #ResepPertamaKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Excited bgt pas adek mau mpasi, sampe googling, tanya sana sini dll karena jarak anak pertama dan kedua lumayan jauh 7,5th jadi rasanya udh kayak anak pertama lg, agak2 lupa juga dan ternyata sekarang beda sama dulu kakak pas awal mpasi pake menu tunggal aja..kalo sekarang rekomendasi dari WHO dan IDAI harus pake menu lengkap dengan protein, karbohidrat dan lemak..jadilah menu 4 bintang ini, semoga menginspirasi bunda2 semua yg bingung mau kasih apa di awal2 mpasi ya πŸ€— #TiketGoldenBatikApron

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Super Enaaaak

Ayam Goreng Super Enaaaak

Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Ayam Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Jadi ini resep yang paling gampang buat dimasak dikala malas melanda 🀣🀣🀭 Anak2 juga lahap makan nya. So.. challenge accepted #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi. Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas. Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.

4 orang
1 jam
Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh πŸ€— alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam πŸ₯° jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Spicy Fire Chicken

Spicy Fire Chicken

Pedas,manis,gurih,enaak Bolehlah buat yg pengen ayam r*cheese tapi mungkin di daerahnya jarang ada. Coba bikin, ternyata ga mengecewakan:) #ayam #spicy #pedas #shabillacooks #cookpad

3-4 orang
1 jam 30 menit