Web Analytics

Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau)

Dipos pada February 5, 2022

Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau):

  1. 600 gr ayam paha fillet
  2. Bumbu Halus :
  3. 1 genggam daun basil
  4. 3 tangkai daun ketumbar beserta akarnya
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sachet terasi
  8. 1 sdt ketumbar sangrai
  9. 2 sdt jinten sangrai
  10. 2 batang sereh, ambil putihnya
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 10 biji cabai rawit hijau
  13. 1 sdm parutan kulit jeruk nipis
  14. Bahan lain
  15. 4 sdm kecap ikan
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk ayam
  18. 3 buah cabai hijau, chop kasar
  19. 3 sdm jeruk nipis
  20. Minyak untuk menumis
  21. 2 sachet santan instan
  22. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau)

1
Potong paha ayam fillet ukuran sedang, lumuri merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan
2
Haluskan bahan bumbu halus dengan sedikit air menggunakan blender, sisihkan
3
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan masukkan daun jeruk (minyak dari bumbu keluar dan warna lebih pekat)
4
Masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan 500 ml. Masak hingga matang.
5
Seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap ikan. Koreksi rasa hingga pas.
6
Masukkan irisan cabai hijau, masak hingga lunak
7
Masukkan santan kemasan, kecilkan api. Masak sebentar sambil diaduk aduk hingga santan meresap ke ayam dan bumbu
8
Curry chicken siap disajikan dengan nasi putih hangat
Green Curry Chicken (Kari Ayam Hijau) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang

18 buah
Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Sumber resep : @antikyuniar

Sayap Ayam Saus BBQ Cajun

Sayap Ayam Saus BBQ Cajun

Jakarta, 7 Desember 2021 Musim penghujan sudah mulai datang nih... Kepikiran hari ini buat masakan protein yang sedikit pedas deh supaya hangat tubuhnya. Punya stok sayap ayam jadilah kepikiran buat saus cajun aja... Gak ribet dan semua bumbu juga bahan tetsedia. Langsung deh kita eksekusi di dapur 😘😘 #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
25menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini salah satu makanan favorit aku, pokoknya yang berkuah² aku tuh sukaaa banget 🤤 rasanya tuh suwegeeerr gt, tiap kali masak soto ayam suami ku makannya nambah² 🤭 jadi semangat masak kan

4-6 orang
± 1 jam
Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Buat siomay Ayam Kukus. Kuahnya pake bumbu pecel kasih kecap manis. Praktis tetapi enak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Menu Utama today 😁 Unda pengen bikin ayam goreng mentega, tapi tetep ajaaaa... Biby & Qy request apapun mesti pedes! 🌶🙄 So, will always ada sederet cabe2an on the lists!!! 😜 So, yg mau resep original atau ga doyan pedes, silahkan di skip aja bagian cabe2annya yaaa! 😆 Cekidot! 😘

3-4 orang
40 menit
Fire Chicken Ala Ala

Fire Chicken Ala Ala

Siapa sih yang ga suka ayam goreng yang tepung nya crunchy dan saus yang pedes.Resep ini andalan di rumah karena menyerupai tempat makan fastfood yang terkenal.Untuk saus keju memang sengaja ga pake karena anak2ku suka kayak gini aja.Kalo masak ini pasti ludes dalam sekejap.Kadang juga bikin 2x resep trus makannya tanpa nasi, alhamdulilah bikin kenyang juga.Saya tambahkan parsley dan oregano jadi lebih wangi

4 orang
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Hai Buun.. ternyata ngga semua yang berantakan itu menyebalkan ya. Seperti yang aku masak ini, namanya Ayam Berantakan. Bikin anak-anak dan suami happy dan makan dengan lahap.☺️

5 porsi
1 jam
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Mau bikin ayam kalasan tapi ga mau ribet bikin bumbunya? Pakai Kobe Bumbu Kalasan dari @dapurkobe aja yang pasti praktis dan hasilnya enak. Kapanpun pengen ayam kalasan bisa bikin sewaktu-waktu😋 #TepungKobe #KobeBumbuKalasan #AyamDaduKalasanSpesial #ResepDapurKobe

Chicken shoyu ramen (bumbu instan)

Chicken shoyu ramen (bumbu instan)

Musim hujan begini enaknya makan yang hangat-hangat. Kali ini saya mencoba untuk membuat chicken shoyu ramen dari bumbu instan yg dibeli online. Yuk dicoba resepnya mom

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Source : @lihaummumaryam Menu praktis, lauk dan sayur dalam satu kali masak 🤤 emak² (sok) sibuk kayak saya emang paling suka menu ginian, gak pake lama dan gak pake ribet masak 😂😂. Resepnya saya modif dikit dari yg asli, semoga mba Liha berkenan 😘

± 3 porsi
relatif
Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple

Hujan2 gini enakny makan yg berkuah & anget2. Ini resep soto yg simple n anti ngabisin bnyak mangkok n tempat. 1 panci jadi semua🤭

6 porsi
1 jam
Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

Bihun Kari Ayam

Bihun Kari Ayam

"Bun, ini telur siapa?", tanya bocil liat telur rebus di dapur. "Loh, astaghfirullah.. Telurnya blm dimasukkan yaa tadii 🤔 Itu adalah sekelumit kisah bihun kari ayam siang tadi. Disaat semua udah siap jepret tinggal ngasih telur rebusnya tapi ada interupsi sedikit keperluan dengan tetangga. Pas masuk rumah lagi langsung dijepret trus dimaem lupa sama telurnya, inget² udah habis 😁 #PekanPosbar #KreasiBihun #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14831162?invite_token=2iYkOo

Cocobek ayam(jadul)

Cocobek ayam(jadul)

Bikin ayam begini tuh suka inget mama dikampung.. Biasanya dirumah suka gada yang mau makan ayam bagian dadanya. Jadinya alternatif dibikin cocobek ayam ala mama zadulll. Ini juga bisa jadi alternatif klo masih ada ayam goreng sisa kemarin tapi udah gada yang mau makan. Boleh nih dicoba bikin cocobek ayam nya. Bahannya juga simpel banget.

1 orang
15 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Assalamualaikum Selamat pagi bunda2.. pagi td aq masak ayam ini buat lauk. Alhamdulillah legit bgt.. aq kasih tambahan gula merah. Sesuai selera aja sih manisnya.. Sumber @diantiwwi0306

6 porsi
30menit
Dangkot Ceker Ayam Khas Toraja

Dangkot Ceker Ayam Khas Toraja

Kemarin sodara aku ajarin buat dangkot makanan khas Toraja.. Enak banget rasanya, sedikit mirip sama rica-rica khas Manado tapi ini beda karena pakai lengkuas di blender, nah itu yang buat tekstur di bumbunya makin mengental & kuat.. Enakk banget & pedes, endul dah! 🤗🥰 Btw temen-temen ini bisa diganti pakai daging sapi, daging ayam, daging kambing jugaa yaa! 👌 Ini mah aku pakai ceker ayam, karena kebayang bumbunya yang medok meresap ke ceker ayamnya tuh udah buat ngiler duluan & terlebih aku itu pecinta ceker 😍🤍 Resep by @diniyuhelfi tapi sedikit di otak-atik 👍 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Dangkot #Ceker #AyamDangkot #DangkotAyam

Nasi Ayam Tahu

Nasi Ayam Tahu

1 jam
Chicken Fricassee

Chicken Fricassee

Chicken fricassee adalah makanan tradisional Perancis, ayam rebus dgn saus jamur yg creamy. Ini enak banget dan cara masaknya mudah. Bumbunya ga macam2, hanya bombay, bawang putih, basil (saya ganti daun salam), thyme, garam, merica. Ayam fricassee ini disajikan dengan mash potato. Tp dijadikan topping spaghetti jg enak 😄, karena rasanya mirip saus carbonara. Recommended recipe.😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #menuayam #ayamsausjamur #chickenfricassee

4 orang
40 menit
Ayam Rempah Sambal Bawang

Ayam Rempah Sambal Bawang