Ayam Rempah Sambal Bawang

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rempah Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rempah Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rempah Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rempah Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rempah Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rempah Sambal Bawang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rempah Sambal Bawang:

1/2 ekor ayam
secukupnya Air
Minyak untuk menggoreng
Garam / Penyedap Rasa
secukupnya Ketumbar bubuk
Bumbu halus :
7 Siung Bawang Merah
9 Siung Bawang Putih
2 Ruas Kunyit
1 Ruas Jahe
4 Ruas Lengkuas (saya pake banyak)
Bahan Tambahan :
2 Batang Sereh
2 Lembar daun salam
4 Lembar daun jeruk
Bahan Sambel :
10 cabe rawit
1 Siung Bawang putih
Minyak goreng panas (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rempah Sambal Bawang

Potong dan Cuci bersih ayam

Blender semua bumbu jadi satu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas

Tumis bumbu halus dengan minyak panas, tambahkan ketumbar bubuk, batang sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum

Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya untuk mengungkep terlebih dahulu, jangan lupa tambahkan garam/penyedap rasa

Setelah ayam ungkepan matang tiriskan terlebih dahulu ayam dan rempahnya

Kemudian goreng ayam dan rempahan sampai kuning kecoklatan

Angkat dan tiriskan

Setelah ayam matang siap di sajikan dan jangan lupa taburkan rempahan di atas ayam goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu with Mushroom Sauce

solusi mau makan ala restoran tapi di rumah aja #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

Soto Ayam Kuning

Kuahnya kental, gurih. Menu sederhana ga ada bosan-bosannya bikin soto ayam. Bahan2nya umum selalu ada di kulkas. Kesukaan anak2 juga. Source @Pawon_WinnaCoboy

6 orang

SAMBAL TOMAT untuk ayam geprek

Stok di kulkas sisa sedikit, jadi masak seadanya aja tapi tetap yummy 😆 Bahan sambalnya seharusnya diulek ya, tapi saya cincang aja soalnya malas kalau banyak cucian 🤣 Atasnya saya pakai keju quickmelt jadi tambah gurih 😍 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam goreng tumis bawang bombay

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

3 porsi

20 menit

Ayam Popcorn Oatmeal

resep diet

2 orang

Sayap Ayam Goreng Pandan

Waktunya membuat olahan ayam ala thailand untuk mingguan combo 🙂 #combongabibita_ayamkaming #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #THRtehMin_berjutaRasa #sawadikap #PekanMancanegara

Sate ayam khas Ambal Kebumen

Kangen sama sate ini, karna d sini gak ada yg jual. Akhirnya dengan segala perjuangan jadilah sate ini. Dengan resep dari berbagai sumber

Chicken Coffee

Source : @evisdsarwendah Hidup bukan tentang mempermasalahkan sebuah perbedaan, melainkan saling melengkapi kekurangan. Anggaplah perbedaan adalah sebuah warna sehingga makin banyak perbedaaan akan menjadi lebih indah. Seperti resep ini,ayam dan kopi adalah sesuatu yang sangat berbeda,bahkan belum pernah terbayangkan sebelumnya untuk menyatukan keduanya. Dan ternyata ini adalah perpaduan yang klop,seperti KAMU dan AKU....eeeaaa....eeeaaa... Rasa gurih dari ayam,berpadu dengan saus pedas beraroma kopi,masya Allah...pertama kali saya merasakan perpaduan rasa ini. Terima kasih mbk Wendah untuk rasa yang nggak bakalan pudar ini 🤣 terima kasih juga untuk sharing indahnya 🙏. Semoga sukses selalu,ditunggu karya2 novel indahnya lagi ya 😍 Saya juga mau mengucapkan selamat ulang tahun untuk putri tercinta mbk @soewandono19 ,semoga apa yang dicita citakan tercapai semua dan menjadi kebanggaan orang tua selalu. Semoga mbk berlian dan sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan selalu,amin... Yang penasaran rasa nya,hayuuukk...gercep cooksnap nya 🥰 #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayam Goreng Thailand ini WAJIB COBA! 😆 Dibalik bentuknya yang seperti ayam goreng biasa, terdapat rasa yang cetar membahana disetiap gigitannya. YUM!. Tekstur ayamnya yang juicy dan rasa yang gurih membuat kalian akan ketagihan memakannya. Awalnya aku pikir apa iya ayam yang cuma dimarinasi aja bisa enak. Ternyata, terbukti enak walaupun aku hanya marinasi 1 jam saja. Bahan-bahannya cukup simple, memasaknya pun tidak repot karena hanya tinggal digoreng saja. Resep asli menggunakan tepung bumbu tuk goreng ayam, namun disini aku gunakan tepung biasa serta aku skip penggunaan pandan dan daun jeruk. Cek link asli tuk melihat resep aslinya ya. Yuk dicoba Gai Tod nya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

4 porsi

Ayam Betutu ala (kadar)😅

Suka bingung kalau menu nya ayam, kira kira diapain lagi ya? Nah kebetulan ayam betutu adalah menu yang belum pernah di coba akhirnya eksekusi aja dengan berbekal resep dari google. Kalo beda maaf ya mam

5 orang

2 jam 30 menit

Ayam Geprek Kremes

Ayam geprek kalau digepreknya sampai lembut banget kadang udah ga kriuk lagi. Jadi biar tetep kriuk-kriuk pas makan bikin kremesan ekstra aja yuk. Berikut resepnya. Versi video bisa dilihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep kremesan modifikasi dari youtube Mrs Kori 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #makansiang #resephariini #resepmakansiang #ayamgeprek #geprek #ayam #kremesan #kremes

1 porsi

Ayam bakar pake teflon

4 orang

1 jam

Chicken katsu sederhana ala rumahan

Pas itu aku dapet tugas dari guru pkwu, nah tugasnya suruh buat video masak masak gitu. Akhirnya aku buat deh chicken katsu yang gampang, resepnya dapet dari temenku waktu itu. Makasih ya muach 😽

2 orang

45 menit

Ayam BERANTAKAN

•••Resep ayam gortep terpraktis, walaupun hanya dimarinasi 10 menit dg 2 bumbu saja tapi rasanya meresap sempurna dan hanya menggunakan 3 bahan praktis produk kobe yaitu Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, Lada Kobe dan Saus Tiram Selera Wajib banget pokoknya punya stok 3 bahan ini apalagi saat musim hujan begini males keluar jd bisa memudahkan urusan perdapuran Nggak percaya? yuk direcook deh Karena KEUNGGULAN dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yaitu : - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy - Renyahnya tahan hingga 8 jam - Rasa yang pas & lezat bumbunya - Diproses menggunakan teknologi modern - Tanpa bahan pengawet - Tanpa pewarna buatan Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty _10.12.2021_

Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

Biasanya sate itu di bakar... Kali ini sate nya di goreng ... Rasanya jgn di tanya... Enak kriuk di luar dan juicy di dalam... Resep ini terinspirasi dari ig nya Tehyung ... cuma fey modif dengan Sambel Daun Jeruk... Dan ternyata enaaaakkkk pake bangettt... Percaya gak pak suami sampai nambah terus nasi dan sate nya... Jadi Happy kan klo masakan kita di makan dengan lahap.. Yuuukkk bikin Sate Ayam Kriuk nya.. di jamin makin di sayang Keluarga dehhh... Aamiin #CookpadCommunity_Bandung #SateAyamKriuk #SambelDaunJeruk #SateAyam #Fey_pawonmungil #ResepFeyPawonMungil #Inspirasimasakan #masakanrumahan

10 tusuk

Chicken potato bites

Ada ayam fillet di kulkas muncul ide bikin makanan ini karna klo cuma goreng ayam anak udh mulai bosaann 😄

2x makan

30 menit

Sate Lilit Ayam MPASI

Untuk Anak umur 13 bulan.