Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500 gr Daging Ayam (Aku pake bagian dada mentok); 🌻 Bahan Marinasi :; 1 sdm saus tiram; 1 buah jeruk lemon; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya Garam/ Kaldu bubuk; 🌻 Bahan Saus Mentega :; 2 sdm margarine; 4 sdm kecap Inggris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saos sambal; 1 sdm minyak wijen (boleh skip); Secukupnya kaldu bubuk; 🌻 Bahan Bumbu :; 3 siung bawang putih (cacah2 halus); 1 buah bawang Bombay (iris2 sesuai selera); 10 biji cabe rawit (Opsional, boleh skip); 4 batang cabe rawit besar/setan (Opsional, boleh skip); Secukupnya minyak goreng

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Utama today 😁 Unda pengen bikin ayam goreng mentega, tapi tetep ajaaaa... Biby & Qy request apapun mesti pedes! 🌶🙄 So, will always ada sederet cabe2an on the lists!!! 😜 So, yg mau resep original atau ga doyan pedes, silahkan di skip aja bagian cabe2annya yaaa! 😆 Cekidot! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

500 gr Daging Ayam (Aku pake bagian dada mentok)
🌻 Bahan Marinasi :
1 sdm saus tiram
1 buah jeruk lemon
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya Garam/ Kaldu bubuk
🌻 Bahan Saus Mentega :
2 sdm margarine
4 sdm kecap Inggris
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saos sambal
1 sdm minyak wijen (boleh skip)
Secukupnya kaldu bubuk
🌻 Bahan Bumbu :
3 siung bawang putih (cacah2 halus)
1 buah bawang Bombay (iris2 sesuai selera)
10 biji cabe rawit (Opsional, boleh skip)
4 batang cabe rawit besar/setan (Opsional, boleh skip)
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

Cuci bersih daging ayam dan potong-potong sesuai selera. Marinasi potongan2 ayam dengan air perasan lemon, saus tiram, secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk/garam. Diamkan 15-20 menit. Aku marinasi dari malem buat dimasak besok pagi sebelum berangkat kerja.

Siapkan minyak panas secukupnya. Goreng ayam yg sudah di marinasi hingga coklat keemasan. Angkat. Tiriskan.

Siapkan bahan2 saus mentega. Campurkan dalam satu mangkuk.

Siapkan bumbu2 iris. Bawang putih dicacah, bawang Bombay dan cabe2an diiris2 sesuai selera.

Panaskan 3-4 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi. Tumis cacahan bawang putih dan potongan2 cabe2an, lalu masukkan irisan2 bawang Bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan margarine dan saus mentega ke dalam tumisan bumbu. Boleh dicicip sedikit dan dikoreksi jika perlu di koreksi rasanya.

Masukkan potongan2 ayam goreng. Aduk2 hingga semua saus mentega membalur ayam goreng rata. Gunakan api sedanga agak kecil biar saus cepat meresap tapi tidak gosong.

Setelah matang dan merata. Matikan api. Boleh di tata di atas piring.

Sajikan 😘 Enjoy your Meal 🥘 - 🌻Unda Qy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Shihlin Khas Taiwan

Ayam Kemangi Cabe ijo

Chicken Wings

Anak tengah kadang suka request menu dengan bahan tertentu. Ini ceritanya dia minta dimasakkin sayap ayam. Terserah bunda dimasak apa, asal ayam bagian sayap katanya. Baiklah, tinggal cari inspirasi resepnya di #cookpad_id aja. Gak salah pilih resepnya @zkitchen_recipe karena ini enak banget dan masaknya simple. Marinasi, masukkan kulkas...goreng...jadi deh. Yummy! #CookpadCommunity_Depok

Kaldu Ayam

Abis bikin olahan ayam filet dari ayam kampung, sisa2 tulangnya sayang kalo dibuang, bisa dibuat kaldu nih... Sengaja dikemas per 100ml. Nanti bisa dipakai sesuai kebutuhan... Btw ini pakek kantong asi... hehehe buat ibu² yg lagi mpasi buah hatinya cocok nih.. kantong asinya selain buat nyimpen asi, bisa jg dipakek buat nyimpen stock kaldu buat menu MPASI si kecil... 😍😘 Source : @iwuLan_14044039 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14660809-kaldu-ayam-homemade?invite_token=mPX9ERZG7D2qvFS4Jf5ACES3 #IdeMasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo #mpasi

5 Bks

1 Jam

Ayam Panggang Saus Gochujang

Bismillah Saya masak ulang resep bujend @opibun yang Insyaa Allah ini pilihan makneng @wildawily. Karena dari ketiga adminsay ini yg paling 'ngoreyah' ya dia... 😆 Ya kpopnya, ya dramanya, ya bahasanya, ya makanannya, ya halunya... 🤣🤣 Bujend.. ayam panggang mathul loo 😁 makasih banyak udah bikin resep simple tapi wenak soro.. #Paders_HiFive #Cookpad_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam Berantakan Ala Kobe

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi semuanya.. Sarapan yuuuk. Sarapan sama fried chicken gapapa dong. Sekarang bisa banget loo buat fried chicken mudah dan hasilnya wenak krispi sampe 8 jam. Kuncinya, harus pakai Kobe Super Crispy Kentucky. Karena apa? Karena Kobe Super Crispy Kentucky memiliki keunggulan : ✅ Diracik menggunakan formula khusus untuk mengahasilkan ayam kentucky super crunchy dan crispy ✅ Renyah nya tahan hingga 8 jam ✅ Rasa yang pas dan lezat Bumbunya ✅ Di proses menggunakan tekhnologi modern ✅ Tanpa bahan pengawet ✅ Tanpa pewarna buatan #dapurkobe #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamberantakankobe

Ayam Garang asam

porsi banyak buat jualan

20orng

45menit

Sate ayam lilit (balinese chicken satay)

Ayam Kecap

3 orang

60 menit

Semur ayam kecap

Hari ini bingung mau masak apa, si anak mintanya opor ayam, karna gak nyetok santan, akhirnya putar otak. Buka cookpad, cari semur ayam (yang penting judulnya ayam 🤭) kepikiran juga udah lama gak masak semur. Kebetulan ada simpan resepnya mba @diantiwwi0306 tapi ada beberapa bahan yg ku ganti karna gak nyetok. Alhamdulillah rasanya mantullll, makasi yah bun 😘😘😍

10 orang

30 menit

Ayam Geprek Sambal Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Geprek Sambal Teri nih. Untuk tepung ayamnya bisa pakai tepung instan kok, Yuk Cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang

30 Menit

Chicken mashed potato

Bismillahirrahmanirrahim... Masakan yang sederhana... rasa ala western 🤭 Buat sarapan nya si bontot... Kata si kakak...di liat dari warna nya ndak menarik...tapi setelah di rasa enak😋 Jangan di liat dari bentuk nya...tapi rasanya... #chickenmashedpotato #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi

40 menit

Bubur Ayam Sederhana

Bismillah mengolah nasi semalam dipagi hari bosan jika buat nasi goreng terus yuuk coba buat bubur dengan bumbu simpel seprti bumbu bubur Manado ada sereh dan tumisan bawang masyaa Allah ternyata enak banget ditambah ayam goreng disuwir suwir anak anak bilang beda buburnya tapi enak dicoba yuuk bun

Sup ayam wortel favorit gojiberry

Terinspirasi dari bumbu soto, mencoba mengkreasikan nya dalam bentuk sup yang bisa ditambahkan dengan sayur, dan diluar ekspektasi anakku sangat menyukai nya Alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang

45 menit - 1 jam

Gulai Ayam Daun Singkong

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

Lumpia ayam kentang

Siang siang gini enaknya makan yg beginian ditemani segelas tes hmmm nikmat #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

Roasted Chicken Rosemary👍

Salah satu resep favorit di rumah. Super gampang, hanya proses panggangnya yg cukup lama. Tapi terbayar dengan rasanya yang enak dan harumnya rosemary. Kalau mau cepet bisa juga pakai ayam potong. Source: mbak Maya @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok #KreasiBBQ #PekanPosbar

Chicken skin patty

Resepnini di dapet dari mba @Mardillas tadinya aku buat kelembekanlah , buyar, trus coba-coba cari di google eh ketemu resep mbanya, terinspirasi dari mba nabilaayumi

16 porsi

1 jam

Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim..... Sengaja mencoba membuat variasi olahan dari ayam berantakan yang kemaren emang di bikin banyak. Sabtu-minggu adalah waktunya berkumpul santai bersama kiddos, masakin kiddos Ayam Berantakan Saus Asam Manis aja....pasti mereka senang 😍 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBerantakanSausAsamManis #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Cincang Saus Bolognese

Ceritanya pengen ikutan partisipasi buat tantangan #barampaan_serbapasta dari Cilmin Cookpadcommunity_Borneo. Rencananya sih saya pengen bikin Lasagna kukus #timkukus. Tapi...saya ga' punya persediaan saus bolognese yang sudah lengkap dengan dagingnya. Kalau beli yang instant, rasanya kurang cocok dengan lidah saya...😁. Coba cari2 di cookpad, ketemu deh resep ayam giling saus bolognese serbaguna dari @cook_14211809 . Pas banget di kulkas ada persediaan daging ayam giling dan saus bolognese instan tanpa daging, langsung deh saya buat meskipun hanya 1/2 dari resep asli (sesuai persediaan). Simpel dan enak banget rasanya. Paksu sampe icip-icip terus..kalo ga' di ingetin...bakalan abis sendiri nih🤭. Ini aja dah tinggal separuh....hadeehh😂. Yuk ah langsung aja intip resepnya. #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat