Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil

Name: Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr dada ayam, di-chopper; 3 ikat (50 gr) daun kemangi; 10 sg bawang putih, digeprek & dicincang; 5 bh cabe rawit, diulek kasar; 3 bh cabe merah besar, diulek kasar; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; Minyak utk menumis

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ofi C. Tumis ayam khas Thailand. Pad: tumis Kra pao: holy basil Gai: ayam Krn gak nemu holy basil, pake sepupunya aja: kemangi. Jadi kurang lebihnya tumis ayam kemangi, ngonooo. Ini beli ayam ditimbang sebelum di-filet, setelah di-fillet beratnya menyusut jadi k.l. 475 gr. Terus si ayam sebelumnya aku baluri air jeruk nipis + garam dulu, lalu didiamkan min. 15 menit, abis itu dibilas & ditiriskan. Baru deh di-chopper sebentar, kurang dr 5 menitan deh. Chopper-nya pake merk Philips, jadi 2x nge-chop krn kapasitasnya kecil. Setelah nge-chop si ayamnya, cabe2an juga aku pakein chopper, . Mw dirajang halus atau diulek kasar juga boleh, silakan aja. Dan emang gak pake garam gula lada, krn udah pake saus2annya. Gak pake micin juga, kan udah ada MSG di saus2nya. Hihihi... #TimTumis #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #Barampaan_KeThailand #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil:

500 gr dada ayam, di-chopper
3 ikat (50 gr) daun kemangi
10 sg bawang putih, digeprek & dicincang
5 bh cabe rawit, diulek kasar
3 bh cabe merah besar, diulek kasar
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil

Panaskan minyak lalu tumis bawang & cabe2an hingga harum. Di sini cabe2annya aku tumis terpisah, krn ada 2 botjah yg blm bisa makan pedes. Jadi cabe2an dimasukin belakangan, setelah disisihkan sekitar ¼ bagian versi gak pedesnya. Lalu masak lagi sebentar, biar pedesnya merasuk ke sukma. 😆

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil - Step 1

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil - Step 2

Tuang semua bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan ½ sdt garam jika kurang asin. Saya tdk tambahkan garam krn asinnya sudah cukup. Matikan api kompor.

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil - Step 3

Masukkan kemangi, aduk rata.

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil - Step 4

Angkat & sajikan. dgn nasi hangat & telur ceplok setengah matang.

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang

30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨

Ayam bakar bumbu kecap

#ayambakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

5 org

40 menit

319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍 Source : Dapoerlianda #cookpadcommunity_kalbar #chickenkatsu

Ayam pangek khas Banten

8 tahun belakang ini, saya tinggal di Banten, ini adalah salah satu masakan khas Banten yang menurut saya paling enakkk Patut untuk dicoba Seger banget Cooksnap dari @Cook_TjahAjoe https://cookpad.com/id/resep/15376484-ayam-pangek-khas-banten?invite_token=qXdDfHiZpJrPpttT3wxS7AZz&shared_at=1636205617 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

5 potong

1 jam

Bakso Ayam Tahu

Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat. Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Bismillaah ,,, Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar🤭). Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to😃)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta🤭markisep ,, mare kite ke resep🙈 Sc : Channel YT Willgoz Kitchen #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #MasakanThailand

Ayam balado

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته hallo para bunda, semoga selalu sehat selalu... udh lama banget ga updated... karna masyaalloh sangat sibuk...

2 orang

30 mnt

Ayam bakar Galak

Judulnya emang bikin penasaran, tapi kalo sdh makan pasti ketagihan pingin nambah🥰🥰... Source..mb @vinahimatur #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_vinahimatur #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Fillet Saus Lada Hitam

Ini first trial masak persausan lada hitam sebenernya, jadi bikinnya asal. Terus kata suami "Enaaak. ENAK BANGET. Fix sih ini menu yg harusnya jadi andalan kamu." Karena selebay itu, akhirnya kutulis aja disini biar gak lupa. Biar suami bisa makan lagi.

4 porsi

30 menit

Bakso Goreng Ayam Mekar

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

17 buah

Opor Ayam

Untuk opor ayam dengan krimer pengganti santan, langsung kesini https://cookpad.com/id/resep/15124452-opor-ayam-tanpa-santan?invite_token=Q9c126uj2npbWKigsxvRQXdD&shared_at=1638486356 #Cookpadcommunity_Kalbar

Ayam Bumbu Empal Gentong

Yeeayyy.. Ikutan masak bareng kakmin, ahhh.. Walaupun nggak punya daging sapi, eh ada resepnya mba @Verliz_4111550 yang pakai ayam pas banget punya ayam fillet yang belum ketemu ide mau dimasak apa.. Cuss deh ke dapur.. Terimakasih yaa mba Sri, inspirasinya 🥰 Aku masaknya hanya 1/3 resep karena cuma buat sarapan aja dan sesuai persediaan ayam fillet aja, ukuran bumbu aku sesuaikan, aku pakai 1/2 dari resep asli dan aku nggak pakai santan.. Namanya empal gentong bukan ya jadinya, gpp lah yaa 🤭 #PekanPosbar #MBK_EmpalGentong #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/7919586-36-ayam-bumbu-empal-gentong-by-uliz-kirei?invite_token=NRALLkJLuMyE6vzdbDmKnF2M&shared_at=1636077186

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya 😊🙏💕💕

Soto Ayam Betawi (No Santan)

Kalo beli ayam pasti yg laku dimakan sayap sm paha aja..sisa dada nya aja nih...dari pada gak kemakan ya aq bkin soto aja..lgsg ludess 😁😁🤭

4 porsi

45 menit

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋 #CookpadCommunity_Depok

Mie Ayam

Nyobain Ayam Kecap Toping Mie ayam resep dari @ReyDinaMeutia jadilah buat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah anak dan suami syukak semua

309. Ayam Kentucky Super Crispy

Kalau udah masak Fried chicken, pasti deh anak² gak akan nolak makan. Apalagi kalau ayam nya berasa gurih & crispy nya awet. Dijamin bunda happy,,,anak pun happy 😍 Terimakasih @dapurkobe yang selalu jadi tepung serbaguna kepercayaan keluarga saya 🥰. Source: DapurKobe #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Tom Kha Gai/Tom Kha Kai (Thai Coconut Chicken Soup)

Bismillah... Penasaran dgn salah satu masakan dari Negeri Gajah Putih ini,saking niatnya sampe bela2in beli kecap ikan krn katanya usahakan jangan di skip dan kebetulan kemarin beli jamur tiram langsung dr tempatnya jd dpt yg fresh br di panen...dan Alhamdulillah hasilnya enak banget loh,pak suami ternyata suka, menurut saya dan pak suami hampir mirip dgn garang asem...cita rasanya pedas asam gurih sedikit manis nano2,masaknya juga simpel gak ribet hehehe...pokoknya yummyyy...yg penasaran wajib coba... di tunggu cooksnapnya 👌😉 Source : @buleg_darmi #PekanPosbar #PekanMancanegara #Sawadikap