Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat. Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Tahu:
- Bahan bakso diblender :
- 250 gr fillet ayam tanpa kulit, me, fillet paha ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tahu cina, tahu persegi yang besar
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan lainnya :
- 1-2 batang wortel, diserut
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- Bumbu :
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Kuah Bakso :
- 2-3 liter air / kaldu ayam / sapi / tulang
- Secukupnya garam, lada, penyedap
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya sayuran pokcoy, sawi putih / sawi hijau (jika suka), me, ga pake
- Secukupnya irisan daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Tahu
