Web Analytics

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Dipos pada March 12, 2022

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo:

  1. 1/2 kg paha ayam fillet, potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 13 bh cabe merah keriting
  4. 8 sg bwg merah
  5. 4 sg bwg putih
  6. 1/4 jempol jahe
  7. 1/2 ruas jari kunyit
  8. 2 btg sereh, ambil putihnya saja, iris2
  9. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
  10. 1 sdt garam (secukupnya)
  11. 1 sdt royco sapi
  12. 1 sdt gula pasir (secukupnya)
  13. Bumbu iris pelengkap :
  14. 2 btg sereh, ambil putihnya, iris halus
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 1/2 sdm minyak goreng
  17. Bahan lain
  18. 1 bh jeruk nipis
  19. bahan sambal matah cabe ijo :
  20. 1 btg sereh, iris halus
  21. 6 bh cabe rawit ijo, iris
  22. 1 sg bwg merah, iris halus
  23. secukupnya garam, gulpas
  24. 1 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

1
Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih daging dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan krg lebih 10 menit. Bilas kembali dan tiriskan
2
Tusuk2 ayam dgn garpu (tujuannya agar bumbu meresap)
3
Haluskan semua bumbu halus dgn sedikit air (saya menggunakan chopper). Tambahkan garam,kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa bumbunya
4
Marinasi ayam dengan bumbu halus dan bumbu iris pelengkapnya..aduk rata.Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap (bisa juga min 1 jam tp kl saya semalaman)
5
Olesi panggangan dgn sedikit minyak kemudian panggang ayam sampai matang sambil sesekali diolesi oleh bumbunya...kalau masih ada sisa bumbunya, tumis dgn sedikit minyak sampai matang dan tambahkan pada ayam saat disajikan
6
Utk sambal matah cabe ijo : campur irisan cabe, sereh dan bawang lalu beri garam, gula secukupnya dan tuang 1 sdm minyak panas..aduk rata
7
Sajikan ayam panggang sereh daun jeruknya bersama dgn taburan sambal matah cabe ijo...voilaaa jadi !! yummmy 😍😍
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep yang ini, mudah banget buatnya dan rasanya ....tak kalah dengan resto .. Saya recook dari channel YouTube Willgoz Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Dada Ayam Masak Kemangi

Dada Ayam Masak Kemangi

Resep dari @dapoerkartika malah jd favorit di rumah sekarang 😊. Masak simpel anti ribet ribet, enakkk dan sehat

2 orang
1 jam
Ayam goreng lengkuas gurih

Ayam goreng lengkuas gurih

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

10 org
1 jam
Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Assalamu'alaikum Masih di serba krispy, Setelah ngobras bareng #Genkpeda dan ibu @siswatyelfinbachtiar , jadi ketagihan bikin serba krispy..πŸ₯°πŸ₯° Hari ini bikin kulit ayam krispy.. anak2 suka banget kulit ayam krispy... 😁. Terim kasih bu Sis atas ilmunya , semoga jadi ladang amal ibu , dan manfaat bagi kami..πŸ™πŸ™πŸ₯°. #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Ini masakan seger dan enak. Bikinnya mudah banget. Rempah rempahnya enak.

30 menit
Nugget Ayam Tahu

Nugget Ayam Tahu

Setor arisan bulan Nopember 2021. Setelah dipilih…ternyata pengen bikin nugget tahu. Bisa di simpan juga, buat persediaan😁. Source : Dapur Mama DeFa https://cookpad.com/id/resep/14883580-nugget-tahu-daging-wortel?invite_token=Fdk4rxtxAaZX7UA4S2Nt2USQ&shared_at=1636631180 #semangcookarisan_dapurmamadefa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pekanposbar

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Enak, seger dan gurih utk teman makan nasi πŸ˜πŸ˜‹ Sumber : youtube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Ayam Kecap #88

Ayam Kecap #88

Menu simple untuk hari ini❀ alhamdulillah anak dan suami suka

3 orang
Ayam Krispy Cabe Garam

Ayam Krispy Cabe Garam

Assalamu'alaikum Masih serba krispy .. kali ini dibumbuin cabe garam... wahh udah bikin ngabisin nasi aja. Masih pake resep sharingnya bu @siswatyelfinbachtiar , semoga jadi ladang amal nya Ibu. Dan insyallah manfaat sekali buat saya..πŸ™πŸ™. #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour
Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

Alhamdulillah punya mertua yg jago masak,jd setiap masakan yg suami suka langsung nelpon dan nanyain resep dan langsung eksekusi. Hasilnya memuaskan,semua keluarga suka

5 orang
30 menit
Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Bismillah Diajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

3 orang
Ayam pop Corn Bawang Goreng

Ayam pop Corn Bawang Goreng

Assalamu'alaikum Sudah masuk minggu ke 2 di bulan November.. Waktunya kocok arisan, dan yang keluar adalah jeng jeng jeng ... mb @Yofaniar , Selama seminggu ini kita recook resep2 dari mb Ahmi Source : https://cookpad.com/id/resep/14081788-ayam-pop-corn-bawang-goreng?invite_token=5GESoYgvF3APnBQhcSHy6RdP&shared_at=1636693920 #KopiJosArisan_Ahmi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sayap Setan Pedes

Sayap Setan Pedes

Lagi kepingin sayap setan pedes kangen malang. jadi ya udah deh masak sendiri dinikmati sama nasi panas pasti endullss yuk langsung saja πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜ŠπŸ˜Š

2 porsi
45 menit
Opor (Lauk Nasi Ayam Semarang)

Opor (Lauk Nasi Ayam Semarang)

Opor adalah salah satu lauk dalam sajian nasi ayam khas Semarang. Dalam beberapa resep yang saya lihat, telur tampil dalam bentuk pindang, tapi karena alasan kepraktisan, saya memilih untuk menggabungkannya bersama dengan tahu dan ayam. Nantinya saat akan disajikan, si ayam akan disuwir-suwir lalu dihidangkan bersama lauk lainnya. Sedikit berbeda dengan opor yang biasanya saya buat, versinya Mba @dapurkana ini memakai sedikit kencur sebagai salah satu bumbunya. Source: @dapurkana (dengan modifikasi) #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

🌢Roasted Spicy Chicken Wings

🌢Roasted Spicy Chicken Wings

Mudah & enak πŸ‘ŒπŸ˜ Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya mom , di resep ini hanya pakai saus Sambel jadi gak terlalu pedas , bisa buat anak2 . Source : artikel brilliofood

4-5 porsi