Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kalio khas RM padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kalio khas RM padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kalio khas RM padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kalio khas RM padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kalio khas RM padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kalio khas RM padang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum bunda...kali ini saya share masakan padang ya bund...karena dari kemaren lg kepengen banget makan masakan padang.. Untuk yang pertama ada ayam bumbu kalio... Buat bunda yg sering njajan di resto padang pasti ngga asing ya bund... Rasanya hampir mirip seperti gulai... Yuk bund cek cara pembuatanya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kalio khas RM padang:
- 1/4 kg ayam potong sesuai selera
- Santan kental
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- Asam kandis
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- Cengkeh
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas laos
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- 3 butir kemiri
- Sedikit pala
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kalio khas RM padang
