Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kepala dan ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kepala dan ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kepala dan ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kepala dan ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng kepala dan ceker ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kepala dan ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kepala dan ceker ayam memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kepala dan ceker ayam:
- 1 kg kepala dan ceker ayam
- 10 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 6 biji kemiri
- 1 Sdt ketumbar
- 1/2 Sdt merica
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 daun jeruk
- 2 batang serai
- 3 daun salam
- Garam (sesuai selera)
- Gula (sesuai selera)
- 100 ml air
- 1 bungkus Penyedap rasa, kalau saya pakai royco sapi
- 10 cabai rawit
- 4 cabai merah besar
