Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam udang halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam udang halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam udang halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam udang halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam udang halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang halal memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Devina Hermawan Dimodifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam udang halal:
- 250 gr fillet paha ayam (boleh campur kulit 50 gr)
- 50 gr udang (boleh ganti full ayam)
- 50 gr wortel, potong dadu kecil sisakan sedikit diparut halus
- 1/2 genggam kucai, iris
- 1/2 bangkuang, potong dadu kecil
- 9 sdm tepung sagu
- 3 cube es batu
- 2 bawang putih, cincang halus
- 1 butir putih telur
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- Bahan saus cocol
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 3 cabai rawit, cincang
- 1 cabai merah ukuran sedang, cincang
- 2 sdm minyak goreng
- 6 sdm saus sambal
- 1 sdm cuka
- 150 ml air
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam udang halal
