Web Analytics

Ayam Kecap Jahe

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Kecap Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Jahe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Jahe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Jahe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecap termasuk menu praktis. Bisa dimasak saat waktunya mepet, apalagi kalau sudah ada stok ayam bumbu jadi tidak perlu marinasi. Cepat dan enak adalah koentji... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Jahe:

  1. 500 gr ayam bumbu
  2. 1 batang daun bawang
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 ruas besar jahe, geprek
  7. 3 lbr daun salam
  8. 1 batang sereh, geprek
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt lada
  12. 1 sdt gula
  13. 1 keing gula jawa
  14. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Jahe

1
Siapkan bahan. Otong potong ayam, iris daun bawang dan geprek jahe Sisihkan. Haluskan/uleg bumbu.
Ayam Kecap Jahe - Step 1
Ayam Kecap Jahe - Step 1
Ayam Kecap Jahe - Step 1
2
Tumis jahe sampai harum. Tambahkan bumhu halus, daun salam dan sereh, tumis sebentar. Masukkan ayam, tambahkan kecap aduk sebentar dan masukkan air. Masukkan gula jawa, lada dan gula pasir dan kaldu bubuk.
Ayam Kecap Jahe - Step 2
Ayam Kecap Jahe - Step 2
Ayam Kecap Jahe - Step 2
3
Kecilkan api. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan langsung angkat. Selamat makan.
Ayam Kecap Jahe - Step 3
Ayam Kecap Jahe - Step 3
Ayam Kecap Jahe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Crispy

Ayam Crispy

Kegiatan Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur seru banget, kali ini diberikan ilmu oleh bu @siswatyelfinbachtiar membuat gorengan supaya ngrispy. Ternyata praktis dan hasilnya ngrispy abis..😍banyak ilmu dan tips2 dalam membuat gorengan bs ngrispy.sangat bermanfaat banget. Terimakasih yah bu Sis semoga ilmu nya bermanfaat dan sehat selalu bersama keluarga🙏🏻🙏🏻😍.kali ini saya membuat ayam crispy buat sarapan anak anak dan bekal adik kuliah dan kakak makan siang di kantor nya. #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #Cookpad_id #DiRumahAja #Cookpad_id #DewiSaraswati

2 orang
20 menit
2. Mpasi : Bubur ayam wortel

2. Mpasi : Bubur ayam wortel

Menu mpasi kedua untuk anakku. Satu bulan pertama aku coba eksperimen macam2 menu setiap 3 hari sekali ganti menu. klo ga ada alergi bisa lanjut menunya. Biar beragam dan g bosen babynya

4 x makan
35 menit
Ayam Ungkep Bawang Putih

Ayam Ungkep Bawang Putih

Awal minggu, senin ini mau bikin utk stok ayam ungkep. Di masak dengan bumbu seadanya. Kali ini yg dominan adalah bawang putihnya. Ungkepan paling simpel menurutku 😆 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Kemangi Pedas

Ayam Kemangi Pedas

Lupa kalo masih punya ayam 500gr di kulkas. Pengen yang pedes, padahal sariawan pun belum sembuh☺️. Hati2 nambah nasi. #ayamkemangi #menuayam #olahanayam #resepayam #bundaei #cookpad_id

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Ga sempet foto cakep, udah keburu dibawa ke rumah Ibu hehe.. Alhamdulillah pada suka 😍 Source : Mba @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok #RisolesRagoutAyam

Ayam Kukus Ikan Asin

Ayam Kukus Ikan Asin

Kadang terasa jenuh juga kan kalau makan ayam yang dimasak itu² aja. Kalau nggak digoreng, ya disup atau dibikin kari, opor, rendang. Semua memang enak, apalagi yang dimasak ibu atau istri tercinta dan dimakan rame² sekeluarga 😃 Nah, pernahkan terpikir untuk mencoba ayam kukus, yang ditambah ikan asin. Biasanya steamed chicken ini dihidangkan dengan nasi putih hangat dan irisan cabe rawit dengan sedikit soy sauce. Side dish nya bisa tumisan sayur hijau dengan bawang putih dan omelette daun bawang putih 😋

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam pok pok anti ribet

Ayam pok pok anti ribet

5 orang
1 jam
Nasi Bakar Ayam Mpasi

Nasi Bakar Ayam Mpasi

isian daging ayam bisa diganti ikan tuna/tongkol/udang/cumi, sesuai kebutuhan. Happy Cooking

3 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...🤭😄

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak ini bisa juga dipanggang atau dibakar lhoo, rasanya makin mantab.

3-4 orang
45 menit
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Lagi jatuh cinta banget sama oatmeal, awalnya iseng bikin yg versi asinnya biar gak bosen makan oat manis terus. Ternyata enaaak sekali dan super kenyanggg ❤️❤️❤️

1 orang
5 menit
Ayam Goreng Bawang Putih 2

Ayam Goreng Bawang Putih 2

Bismillah Ayam goreng bawang putih versi kedua. Yg sebelumnya tidak menggunakan bawang putih geprek pd saat menggoreng. Bumbunya juga sedikit berbeda. Yg ini lebih gurih. 20/11/21

Ayam Kodok

Ayam Kodok

BERES (BEDAH RESEP Ayam Kodok) 🤗 Sudah lama sekali mau bebikin inihh, Meskipun rasa hati dag dig dug der pertama kali memasak resep inih, banyak ketakutan yg menghantui😂 tp Alhamdulillah dengan d niati pelan pelan akhirnya jadi😊 dan langsung ludess🤪 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

1 ekor ayam
1 jam 45 menit
Rice bowl ayam caramel kesukaan anak anak

Rice bowl ayam caramel kesukaan anak anak

Karna hoby menghabiskan waktu di dapur jadi tiap hari ada aja ide buat bikinin anak bekal yang ala ala restoran mahal tapi budget murah meriah

4 porsi
45 menit
Sup Ayam Kembang Kol

Sup Ayam Kembang Kol

Ini cooksnap resep Mbak Lia @dapoerliandra6459146 karena cookies pekan ini, hasil kocokannya yang keluar namanya Mbak Lia dan Mbak Ella. Berhubung di rumah hanya ada stok paketan sop plus kembang kol dan fillet paha ayam, dan The show must go on, maka cuusss eksekusi dg bahan² yg ada. Hasilnya, uennaaakk.. Nuhun inspirasi resepnya ya, Mbak Lia.. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

3 - 4 orang
25 menit