Web Analytics

Mie ayam homemade

Dipos pada February 25, 2022

Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. Bahan untuk membuat ayam kecap:
  2. Minyak goreng
  3. 1/2 kg dada ayam filet
  4. Daun pre secukupnya (potong2)
  5. 8 butir Bawang merah (blender)
  6. 4 butir Bawang putih (blender)
  7. 4 butir kemiri (di sangrai, lalu di blender)
  8. 2 cm kunyit (blender)
  9. 1 cm jahe (geprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang sereh (geprek)
  12. 8 lembar daun jeruk (remas2 agar wanginya keluar)
  13. secukupnya Kecap manis
  14. secukupnya Gula merah
  15. Penyedap, gula garam
  16. Mie pangsit, saya beli jadi di pasar tinggal jadi masak
  17. Bumbunya mie:
  18. Minyak ayam
  19. Kecap asin
  20. Kecap manis
  21. Bahan tambahan:
  22. Daun bawang
  23. Bawang goreng
  24. Pangsit rebus
  25. Kerupuk pangsit
  26. Selada
  27. Acar timun
  28. Micin

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Cuci bersih ayam... Pisahkan kulit ayam dental daging. Potong dadu daging ayam, lalu Sisihkan Kulitnya bisa digunakan untuk minyak ayam.
2
Membuat minyak ayam.: Ulek bawang putih, bawang merah. Masukan minyak Satu gelas, jika Sudan panas masukan kukit ayam, dan bumbu ulek. Aduk2 hingga kulit berubah warna kecoklatan. Angkat kulit, lalu saring minyak masukan ke dalam botol.
Mie ayam homemade - Step 2
3
Membuat kecap asin: Air Satu gelas, garam 3sendok, kecap manis 1sendok..aduk jadi Satu didihkan.. Saring masukan dalam botol
Mie ayam homemade - Step 3
4
Membuat bumbu ayam kecap: Blender bumbu2 seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Setelah itu masak Dan masukan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh. Jika Sudah berkurang airnya, kasih minyak sedikit, lalu masukan ayam yg di iris dadu..masak hingga matang
5
Rebus mie, Dan pangit rebus sekitar 3menit, lalu tiriskan
Mie ayam homemade - Step 5
6
Meracik mie ayam: Sediakan mangkok, masukan 4 sendok makan kecap asin, 1sendok teh kecap manis, 1 sendok makan minyak ayam, aduk2.. Masukan mie Dan pangsit, aduk rata
7
Beri selada untuk sayuranny, toping ayam kecap, kerupuk, acar, daun Bawang, Bawang goreng.. Siap disajikan ☺ Selamat mencoba
Mie ayam homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Dadu Kalisan

Ayam Dadu Kalisan

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat sore... Alhamdulillah... saya diberi kepercayaan lagi sama @dapurkobe untuk kerjasama dan saya harus merecook resepnya dari @dapurkobe nah kali ini saya akan merecook resep ayam dadu kalasan dan kripik tempe tapi saya akan merecook ayam dadu kalasn dulu ya berhubung tadi siang tiba2 sakit gigi padahal bahan2 untuk membuat kripik tempe sudah siap tapi apalah daya sakit gigi yang luar biasa, inipun nulis sambil meringis menahan rasa sakit. Bunda2 saya akan memberitahu keunggulan bumbu ayam kalasan ini pertama bumbu ini sangat praktis dengan citarasa manis, gurih, bumbu lezat, Hemat bisa dipakai bumbu apa saja dan tanpa bahan pengawet tentunya😍 Yuk kita intip resepnya #dapurkobe #tepungkobe

Ayam Teriyaki Hokben

Ayam Teriyaki Hokben

Source : @dwichoy

Sup ceker ayam padang

Sup ceker ayam padang

Kemaren sore di kasih ceker ayam sama adik papa, cus lgsg bikin sup pagi ini karena si bocil suka banget sm sup ceker... sering2 kasih ceker ayam ya pak 🤣 biar makan si kecil lahap....

40 menit
Gyoza ayam

Gyoza ayam

100 gyoza
1 jam
321. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

321. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Bingung mau caption apa,,,hehehe yang pasti rasanya seger,,,hangat di badan karena kaya akan rempah,,,, terimakasih mbak @TiniRostiawati76 untuk resepnya,,,, #PekanPosbar #PekanInspirasi #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Malam.. Udh lama ngak share resep nih, kebanyakn ngak sempetnyaa mw masak n baking, kebetulan ad ayam dan udang jd bs ikutan cooksnap resepny mba @itikkecil dechh bikin siomay 😋😋 Bikinnya udh kesoreaann jd bru slsainya malem, jd br bs ketik nya mlm juga dechh. Foto nya juga seadanya aja yang penting bs ikutan cooksnap ya mbaaa 😄 #bainai_kakira #cookpadcommunity_sumbar

Sup Ayam Kembang Kol

Sup Ayam Kembang Kol

Ini cooksnap resep Mbak Lia @dapoerliandra6459146 karena cookies pekan ini, hasil kocokannya yang keluar namanya Mbak Lia dan Mbak Ella. Berhubung di rumah hanya ada stok paketan sop plus kembang kol dan fillet paha ayam, dan The show must go on, maka cuusss eksekusi dg bahan² yg ada. Hasilnya, uennaaakk.. Nuhun inspirasi resepnya ya, Mbak Lia.. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

3 - 4 orang
25 menit
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Aah punya stok ayam fillet dan pingin dibuat pakai bumbu KALASAN Kobe. Ternyata bumbu kalasannya siap pakai jadi seru nih bisa berkreasi buat aneka makanan dari bumbu kalasan Kobe. ⛔ pengawet ⛔ pewarna buatan Pas banget anak2 minta dibuatin olahan ayam. Bahkan request kaki ayam alias ceker bisa ga dikasi bumbu kalasan 😄 tentu bs nak.. 💚 Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya juga ya moms. Bahan dan bumbunya simple banget ya moms jd bisa untuk solusi kita yang super sibuk buat ngerjain urusan dapur nih. yuk kita buat AYAM DADU KALASAN SPESIAL source : @dapurkobe #ayamdadukalasan #resepclarissakitchentangerang #cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Hai mommies....saya bikin ayam panggang lagi. Saya panggang pake oven, ngga punya panggangan arang 😄 Resepnya punya mbak Angken Keenan, wangi dan enak 😋 Sumber: @anchenkeenan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

lagi pengen banget makan ayam bakar ala" lamongan, tapi lg males keluar. mumpung ada bahan cuss bikin 😊

3 orang
1 jam