Anda sedang mencari inspirasi resep 732. Ayam Sisit Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 732. Ayam Sisit Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 732. Ayam Sisit Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 732. Ayam Sisit Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 732. Ayam Sisit Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 732. Ayam Sisit Khas Bali memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya begitu lezat dan nikmat. Cita rasanya pedas, manis, dan asam. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Yang saya buat ini versi manja tanpa cabe rawit. Bagi yang suka pedes, boleh ditambah cabe sesuai selera yah 👌 Source: @TiniRostiawati76 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_keBali #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 732. Ayam Sisit Khas Bali:
- 500 gram Ayam fillet; rebus, suwir-suwir
- 150 ml Air kaldu
- Secukupnya Minyak goreng
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdm Gula aren (resep asli Gula jawa)
- 1 iris Jeruk nipis (resep asli jeruk lemon)
- ✅ Bumbu Aromatik:
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai; geprek
- 2 cm Jahe; geprek
- ✅ Bumbu Halus:
- 7 butir Bamer (Bawang merah)
- 3 siung Baput (Bawang putih)
- 3 buah Cabe merah besar; rebus
- 3 buah Cabe rawit (saya skip)
- 3 butir Kemiri sangrai
- 1 sdt Kencur bubuk
- 1/4 sdt Pala bubuk (tambahan dari saya)
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk (tambahan dari saya)
- 1/4 sdt Terasi
- 1/4 sdt Kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat 732. Ayam Sisit Khas Bali