Anda sedang mencari inspirasi resep 511. Ayam Masak Bumbu Lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 511. Ayam Masak Bumbu Lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 511. Ayam Masak Bumbu Lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 511. Ayam Masak Bumbu Lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 511. Ayam Masak Bumbu Lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 511. Ayam Masak Bumbu Lodho memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kok masak kepala ayam terus ya.. π π . Ini katanya bumbunya Ala ala Ayam Lodho .. ato apa lha . Pokoknya kalu Q masak asal matang dan enak yo wis ..ππ. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah #KepalaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 511. Ayam Masak Bumbu Lodho:
- 2 bh Sayap Ayam
- 5 bh Kepala Ayam
- 1 bh Tahu Putih potong kotak2
- 1 bh Terong Ungu
- 1 Lt Air (kurleb)
- 500 ml Santan kelapa
- Bumbu Halus :
- 3 siung Bawang Putih uk besar
- 5 bt Bt Bawang Merah
- 4 bh Cabe Rawit domba
- 6 bh Cabe Merah kriting
- 1 bt Kemiri
- 1 /2 Sd Teh Jinten
- Lada
- 1 / 2 sd Teh Ketumbar
- 1 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari Kunyit
- Kencur
- Bumbu dan Bahan Pelengkap
- 1 bh Tomat Merah potong / belah 4 bgn
- 4-5 Cabe Rawit Domba utuh
- Daun Salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- 1 btg Sereh
- Bumbu untuk melumuri ayam :
- Garam
- Ketumbar bubuk
- Air jeruk nipis / Lemon
Langkah-langkah untuk membuat 511. Ayam Masak Bumbu Lodho