Web Analytics

Soto Ayam Maknyus

Dipos pada December 15, 2021

Soto Ayam Maknyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Maknyus adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Maknyus diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Maknyus memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Maknyus:

  1. 1/2 kilo ayam
  2. 2 siung Bawang Merah
  3. 2 siung Bawang Putih
  4. 2 buah kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. Sedikit merica
  8. Garam
  9. Kaldu Bubuk
  10. 1 batang sereh digeprek
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Maknyus

1
Rebus dulu ayamnya sebentar. Jika dirasa sudah cukup buang air rebusan pertama tadi. Lalu rebus kembali air bersih hingga mendidih. Ayamnya ditiriskan dulu ya atau dicuci lagi bisa supaya tidak ada kotoran yang menempel
Soto Ayam Maknyus - Step 1
Soto Ayam Maknyus - Step 1
2
Lalu, haluskan bumbu bumbu tadi kecuali daun jeruk dan sereh. Jangan lupa meski pakai merica bubuk tetap dihaluskan bersama dengan bumbu yang lain ya. Garam juga jangan ketinggalan. Hehe
Soto Ayam Maknyus - Step 2
Soto Ayam Maknyus - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Lalu beri sedikit air supaya bumbu tadi benar benar matang dan tidak gosong
Soto Ayam Maknyus - Step 3
4
Sembari menunggu bumbu yang sedang di tumis. Cek rebusan air yang baru tadi jika sudah mendidih masukkan ayamnya.
5
Jika bumbu tadi sudah harum dan airnya sudah menyusut tuang bumbu tersebut ke panci rebusan ayam tadi. Aduk aduk hingga merata. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas biarkan agar bumbunya bisa meresap dan ayamnya betul betul matang.
6
Dan tada….soto ayam maknyus siap disantap. Untuk pelengkapnya bisa pake kol dan bihun ya sesuai selera.
Soto Ayam Maknyus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

Ayam kecap serbaguna (daging bisa dari sisa bikin kaldu MPASI)

Liat banyak banget daging yang masih nempel di tulang2 waktu selesai bikin kaldu untuk anak kok rasanya sayang banget untuk dibuang. Lembut dan enak dagingnya (meski sedikit hambar), jadi akhirnya dibikin ayam kecap aja.. Eh ternyata enaakkk.. Tapi kalo mau bikin untuk MPASI, dari daging yang direbus lama juga boleh..

Ayam Kalio / ayam kaleyo

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang
2 jam
Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

recook resep bu tatik sugiati

9 orang
1 jam
Ayam Ungkep Gurih Manis

Ayam Ungkep Gurih Manis

🌷 Bismillah,....... Tema minggu ini tentang #Ungkepan. Sebagai mak2 milenial penganut azas kepraktisan, metode ungkep ini sangat2 membantu. Dimana kita bisa masak sekalian banyak trs bisa disimpan di lemari pendingin (frezzer). Saat mau dikonsumsi tinggal di panasin (bisa di bakar / di goreng) jadi deh, anti ribet, anti gedubrak-gedabruk 😂😂😂 Kali ini krucil rikues ayam bakar & ayam goreng yang rasanya gurih namun sedikit manis, tipis aja. So, let's go Kitchen 💪 Note : untuk rasa gurih manisnya bisa disesuaikan selera ya 👌😊 #PekanPosbar #Ungkepan #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #OlahanAyam

Chicken Wings Ala Pizza Hut

Chicken Wings Ala Pizza Hut

Siapa si yang gak suka chicken wings pizza hut? Cobain ya! . Kalau mau masak ini diusahakan h-1 supaya meresap bumbunya. . Disclaimer: menurut aku rasanya gak 100% mirip pizza hut, gimana2 enak pizza hut karena ada rasa smoky2nya. Berbeda saos = beda rasa. Pakai merk favorit kalian ya!

2-3orang
12jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Dulu waktu masih kerja disalah satu minimarket yg jual makanan siap saji juga, aku suka bgd sama chicken Katsu ini, krna kebetulan juga memang dpt jatah makan nya keseringan lauk nya chicken katsu. Dan kmrn tau tau pengen, kebetulan emang dirumah ada stock ayam filet frozen di kulkas, akhirnya coba eksekusi sekalian mau buat dipasarin dijual online.

5 orang
1 jam
Kari Ayam Baba's

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Anakku sukaaa banget sama rolade, caranya gampang bgt. yuk bikin!

4orang
1.5jam
Pao isi Ayam Kecap

Pao isi Ayam Kecap

Pao ini bisa di Frozen ya, habis di kukus dan sudah suhu ruang, bisa di masukkan ke wadah kedap udara, dan di simpan di kulkas, kalau mau di makan tinggal di kukus lagi, nanti kembali empuk

Chicken Karagee

Chicken Karagee

Anak anak suka banget sama ayam. Diapain aja ok, apalagi digoreng pakai tepung dan cukup satu. Kali ini aku buat chicken karagee resep bu @rima2020 enak buatnya juga simpel. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12930704?invite_token=gn1GVO #Cookies_Rima #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

3 porsi
60 menit
Tahu Ayam Kress

Tahu Ayam Kress

Berawal dari keisengan yg ga disengajaa, terciptalah resep ini. Simpel bikinnya gampang dan anak kecil pasti suka😍

45 menit
Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Minggu ini team Kalteng dapat tugas untuk bikin ukepan ayam Kalasan, langsung saja buka resep adalan yang biasanya budhe saya buat. Asli kalau sudah makan ayam Kalasan rasanya ga pengen berhenti nambah nasi🤭🙈😁. #PekanPosbar #Ungkepan #Barapimanjuhu #Mampakasak_Manuk #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

692. Nasi Tim Ubi Ayam Suwir

692. Nasi Tim Ubi Ayam Suwir

Tema semarak kali ini adalah nasi sisa semalam pilihan mbak @dshh_29060818 Terimakasih sudah memilih tema yang mudah sekali mbak Saya ijin setor menu nasi tim ya Semoga mbak anif dan keluarga diberikan keberkahan, barokah, dan dilancarkan ya mbak rejekinya Sehat selalu nggih 😘💜 Saya buat menu ini awalnya terinspirasi dari nasi selanya mbak @pre_sella Nah berhubung nasi sela itu diaron sama ubi yang mentah dan yang ini udah pakai ubi matang yang hancur jadi namanya bukan nasi sela ya ini Ini nasi campur ubi hehe Topingnya pakai ayam suwir kasih wortel aja plus keju di atasnya Menu ini untuk makan malam si kecil Ini porsi anak saya 2-3 kali makan Jadi bersisa deh Sisanya dimakan siapa? Jangan ditanya ya 😅🤭💜 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Shohun Ayam Balado

Shohun Ayam Balado

Masak simple Prakris dengan bumbu instant Tapi ttp tidak mengurangi kelezatan😋🥰 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Rendang Dada Ayam (Tanpa Santan)

Biasanya nih, buat rendang pakai daging sapi. Tapi,kali ini pengen buat menu diet yang enak, jadi daging sapi diganti dengan daging dada ayam, santan diskip dan tambahan rempah-rempah juga diskip. Gimana hasilnya ya...taraaa, mmm nggak kalah enak deh pokoknya dengan rendang daging sapi. Kalo menu dietnya gini, jadi betah deh buat diet. Eh, tapi kok makannya pakai nasi putihnya nambah melulu nih, ckckck. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok

5 orang
1 jam
#091 Soto Ayam Bening

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas 😁 Terimakasih @indryhapsari914 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

Ayam Daun Jeruk

Ayam Daun Jeruk

Recook dari youtube : Resep dapur mantul Resep ini merah saja tapi tidak pedas.. Kalo mau pedas boleh modifikasi tambah cabe rawit ya.. Mari dicoba buibuk.. ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
30 menit