Web Analytics

Pao isi Ayam Kecap

Dipos pada December 17, 2021

Pao isi Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Pao isi Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pao isi Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pao isi Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pao isi Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pao isi Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pao isi Ayam Kecap memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pao ini bisa di Frozen ya, habis di kukus dan sudah suhu ruang, bisa di masukkan ke wadah kedap udara, dan di simpan di kulkas, kalau mau di makan tinggal di kukus lagi, nanti kembali empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pao isi Ayam Kecap:

  1. 400 gr tepung protein tinggi
  2. 100 gr tepung tang mien
  3. 12 gr gula halus
  4. 5 gr ragi instan
  5. 5 gr baking powder
  6. 230 ml air dingin
  7. 20 gr mentega putih
  8. Bahan isian
  9. 500 gr ayam cincang
  10. 1 buah bawang Bombay di cincang
  11. 5 buah bawang putih di cincang halus
  12. 1/2 ruas jahe di cincang halus
  13. 3-4 sdm kecap manis
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 2 sdt kecap asin
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 sdm Lada bubuk
  18. 100 ml air
  19. 1 sdm tepung maizena di larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Pao isi Ayam Kecap

1
Buat bahan isian : dalam wajan beri sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang putih, jahe dan bawang Bombay yang sudah di cincang halus, aduk² hingga harum, kemudian masukkan ayam cincang, aduk² hingga ayam berubah warna
Pao isi Ayam Kecap - Step 1
Pao isi Ayam Kecap - Step 1
2
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada dan sedikit air, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, lalu beri larutan tepung maizena, aduk lagi hingga mengental, angkat dan biarkan dingin
Pao isi Ayam Kecap - Step 2
Pao isi Ayam Kecap - Step 2
3
Dalam wadah masukkan tepung protein rendah, tepung tangmien, gula halus, ragi dan baking powder, aduk rata, tambahkan air dingin, aduk hingga adonan menyatu
Pao isi Ayam Kecap - Step 3
Pao isi Ayam Kecap - Step 3
4
Masukkan mentega putih, lalu uleni hingga adonan sudah tidak lengket di tangan (tidak perlu sampai Kalis elastis) diamkan adonan selama 10 menit
Pao isi Ayam Kecap - Step 4
Pao isi Ayam Kecap - Step 4
5
Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu lipat single, kemudian di pipihkan dan di lipat single lagi (ulangi lipat single sampai 5-7 kali) kalau adonan sudah agak susah di pipihkan, diamkan dulu 3 menitan baru di pipihkan dan di lipat lagi
Pao isi Ayam Kecap - Step 5
Pao isi Ayam Kecap - Step 5
6
Kemudian pipihkan adonan dan gulung lalu potong menjadi 16-20 bagian (saya 20 bagian)
Pao isi Ayam Kecap - Step 6
Pao isi Ayam Kecap - Step 6
Pao isi Ayam Kecap - Step 6
7
Ambil 1 bulatan lalu pipihkan, tapi jangan terlalu ditekan ya, biarkan tengahnya agak tebal, dan beri secukupnya isian, lalu tutup dengan mengunci bagian tengahnya dan lipat lagi bagian sampingnya, kemudian lipat lagi menyerong sisi kanan kirinya (maaf ga ke foto semua)
Pao isi Ayam Kecap - Step 7
Pao isi Ayam Kecap - Step 7
Pao isi Ayam Kecap - Step 7
8
Setelah semua selesai di bentuk, alasi dengan kertas roti, lalu diamkan selama 30 menit/sampai mengembang
Pao isi Ayam Kecap - Step 8
Pao isi Ayam Kecap - Step 8
9
Panaskan kukusan lalu kukus Pao selama 7 menit (jangan kukus lebih dari 10 menit), angkat dan sajikan
Pao isi Ayam Kecap - Step 9
Pao isi Ayam Kecap - Step 9
Pao isi Ayam Kecap - Step 9
10
Kulit paonya tipis, kalo di kletek atasnya kayak kertas
Pao isi Ayam Kecap - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gareng asem ayam

Gareng asem ayam

Sudah lama sekali pengn Maem garang asem dan sudah lama sekali gak pulkam ke solo dlu sering Maem garang asem buatan bulek klo main ke solo pasti sll dibuatin.. tuhkan jdi Brebes Mili 🥺.. buat ngobatin kangenku jdi skarang coba buat sendiri pake resep akak kedua @Lyliput_Kitchens ya meskipun blm mirip sih tapi enak seger jg mana ini belimbing wuluhnya aku banyakin 🤣🤣 hasil panen sendiri jdi gak beli #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam shihlin

Ayam shihlin

sebagai cemilan dan lauk

1 orang
1 jam 30 menit
Rendang Ayam Bumbu Racik

Rendang Ayam Bumbu Racik

Hampir setiap hari harus ada masakan ayam, agar tidak bosan kali ini saya membuat Rendang Ayam dg paduan bumbu siap saji dr "Racik", merupakan produck baru Th 2021. Biar tidak penasaran, langsung saya coba. Ternyata praktis dan rasanya eunak juga..jd recommended untuk ibu2 yg hrs memasak cepat. Tidak perlu lagi bingung, cukup membeli bumbu Racik siap pakai dan simpan sebagai stock. 30 menit Rendang Ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanAyam

Relatif
30 menit
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Posting perdana utk memulai perjalanan memasak 52 Minggu...semoga bisa dilalui dg lancar..aamiin..😇 Kebetulan ada sedikit stock ayam dan resep ini sdh lama ngendon di kumpulan cookmark, akhirnya dieksekusi aja deh..Di resep ini, saya hanya membikin 1/2 resep...kalau mau versi banyak, tinggal dikalikan saja ya..atau bisa cek di akun @bundaei (nuhun resepnya ya bund..🙏😘) Biasanya mah klu bakar membakar selalu memakai arang biar harum masakannya..tp demi meramaikan posbar CP Community Bali yg temanya mateflonan sareng sami, saya mencoba menggunakan teflon..dimana mmg lebih gampang dan cepat, juga bersih, plus ga capek..hihihi..(tnyt bnyk bgt ya kelebihannya)🤭😁 Dan yg pasti tetap enakkk 🤤🤤 Yuk, buibu di coba..ini enak pisaaaann... recommended buat anak2 yg blm bisa maem pedas..☺️😍 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MateflonanSarengSami #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #pekanposbar #goyangteflon #masakpakaiteflon

10 pcs kecil
60 menit
Creamy Chicken Mushroom

Creamy Chicken Mushroom

One of my comfort food✨

4 orang
45 menit
Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Resep ini saya dapatkan dari sahabat yang kami kunjungi. Sangat mudah buat yang baru mulai belajar memasak dan cepat

5 porsi
Kurang lebih 1jam
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Bingung mau namanya apa. Ini model kayak ayam bacem tp sederhana nya.😄 Dan dirumah kebetulan juga doyan. Rasanya manis2 gurih.

1 porsi
60 menit
Ayam panggang bumbu bacem

Ayam panggang bumbu bacem

Source : teh Opi Bun Ini enak sekali ,, patut di coba #PekanPosbar #ungkepan #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Simply, tasty, ❤️❤️❤️ Memulai perjalanan #GoldenBatikApron dengan yang seger-seger, semoga perjalanan nanti selamat sampai tujuan, mendapat pengalaman baru, pelajaran baru, semangat lebih, dan tentunya bahagia lebih. ❤️❤️❤️ Cooksnap mb @desiarumk , 😊👍 Dengan sedikit modifikasi. 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW1 #CoopadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Teriyaki tanpa minyak (rendah lemak)

Ayam Teriyaki tanpa minyak (rendah lemak)

Karena harus mengurangi makanan yg banyak mengandung kolesterol dan lemak, akhirnya bikin ayam teriyaki ala2 hokben sendiri, sehat, dan sajikan bersama sayur2an sehat...

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep Gurih Panggang

Ayam Ungkep Gurih Panggang

Semalem sharing session di CODE, mbak Cicil @ciciliasalamony ngebahas perungkepan dan ilmu2 lainnya yang kepake banget di dapur. Kali ini ayam ungkepnya saya panggang di oven karena nggak tega sama harga minyak yg lagi menjulang tinggi hehehe. Dan ternyata enak juga tetep berasa gurihnya. #TemanCoDe_Cicilia #tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Assalamualaikum bu ibu😘 Alhamdullilah kali ini bisa ikutan posbar COLAM MATOS, mumpung temanya ungkepan dan marinasi, sekalian bikin stok lauk. Bikin ungkepan gini paling praktis ya teman2, apalagi buat ibu2 yg super sibuk atau yg pura2 sibuk kayak saya sangat membantu sekali😂. Kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng, tinggal bikin sayur bening bayam atau sop buat pendampingnya..dah beres😁 Resep #2 ungkepan ayam (bumbu komplit) #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) 😁💯

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) 😁💯

Masih ada stok dada ayam.. jadi ngide buat Steak Ayam ala Resto, buat makan siang sama suami. BONUS resep Salad, dressing murah meriah lezat tiada tara 😂 yuk capcuzzz

2 orang
30 menit
Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi

Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi

Ayam masak pandan kuning kemangi ini adalah masakan favoritku. Karena kuahnya lekoh sekali dan disaat aku makan dengan nasi panas, waww rasanya bikin nambah. Tidak perlu pakai santan rasanya SDH enak bangett.. Dan di resep ini, saya mau memenuhi undangan dari mamah cookpad untuk mengikuti challenge golden batik apron🥰. Semoga mamah cookpad meluluskan aku sehingga aku bisa ikut dalam challenge golden batik apron setelah sebelumnya aku pernah lulus di golden apron 3. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Sbg istri yg bekerja sy selalu melakukan food preparation seminggu sekali atau seminggu 2 kali mana kala waktu sy agak senggang Yg akan selalu hadir dlm list olahan siap masak sy ialah ayam ungkep Nah kali ini sy membuat ayam ungkep bumbu kuning yg bs digoreng kapan sj qt mau tanpa perlu waktu lama #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit #BarapiManjuhu #Reseptrio

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Sumber : @didadidz Senang nya dapat resep menu baru,masakan yg berbau Jepang so pasti Akang suka 😁❤️, ini sangat simpel dengan marinasi saja lalu di panggang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/1860315?invite_token=ONdkGs

309. 👩‍🍳 Ungkep Ayam Bakar Bumbu Kecap (Prosesnya)

309. 👩‍🍳 Ungkep Ayam Bakar Bumbu Kecap (Prosesnya)

Setelah proses Marinasi lanjut dengan proses Ungkep, agar bumbu meresap dan matang sampai kedalam daging (tidak hanya di permukaannya aja) serta dapat juga di simpan 3-4 hari dalam lemari pendingin . Dimana dalam hal ini, bila tidak di Marinasi pun tidak jadi kendala yang berati. Bisa saja ayamnya langsung di Ungkep sebelum di bakar Source : @devinahermawan #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bekasi