Anda sedang mencari inspirasi resep General Tso Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal General Tso Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari General Tso Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan General Tso Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan General Tso Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat General Tso Chicken memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat General Tso Chicken:
- Bahan Marinasi Ayam:
- 2 dada ayam boneless
- 1 sdm arak masak
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt jahe
- Bahan Tepung
- 50 gr maizena
- 50 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdt baking soda
- Bahan Saus
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe kering
- 1/2 sdm jahe
- 1 sdm arak masak
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap asin hitam
- 1 sdm cuka beras
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm gula
- 1 sdm maizena + 60ml air
- Garnish:
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya biji wijen