Web Analytics

Ayam ungkep

Dipos pada January 28, 2022

Ayam ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam ungkep untuk di goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

  1. Bahan
  2. 1 kg ayam bagian dada dan paha
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 4 lembar Daun jeruk
  5. 2 tangkai sereh
  6. Margarin
  7. Gula
  8. Masako rasa ayam dan kalau jamur
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 butir kemiri
  13. 1/2 ruas jahe
  14. Kunyit (me : kunyit bubuk)
  15. 2 ruas lengkuas
  16. Ketumbar (me : ketumbar bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1
Potong dan bersihkan ayam
2
Tumis halus bumbu yang sudah di siapkan. Geprek tangkai sereh lalu ikat
3
Panaskan kuali lalu tumis bumbu yang telah diharuskan menggunakan margarin, aduk hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
4
Jika sudah harus tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, masako dan kaldu jamur
5
Biarkan hingga bumbu meresap
6
Jika air sudah surut, maka ayam ungkep sudah matang siap di goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Simple Pake Teflon

Ayam Bakar Simple Pake Teflon

Menu favorite dirumah, bikinnya gampang banget dan bisa jadi stok.

30 menit
Diet Sup ayam asam asam

Diet Sup ayam asam asam

Sup ini resep dri ka tykana. Hanya aku variasi dan aku ganti beberapa bumbu resep aslinya, karna ingin mengubah lebih bisa untuk ke diet. Tapi tanpa merubah rasa dri yg aslinya. Aku jamin ini pasti bakalan jdi fav semuanya 🥰. Sup ini peringkat pertama fav suami ku 😅 seminggu bisa 4-5x wkwkwk Biasanya aku pakai belimbing wuluh, tpi karna susah banget nyari nya. Jdi aku ganti pake asam jawa, dannnnn rasaa nya gak berubah 😍. Kalau ada belimbing wuluh sih mending pake ya, tpi karna ga ada yg mudah ajah. Hanya perbedaan nya enak ajah pas sambil makan belimbing nya 😅 seger

166. Chicken Snitchzel

166. Chicken Snitchzel

Request Paksu.. Belakangan lagi susah banget dapet snitchzel instan yang tinggal goreng. Paksu kepengen banget makan itu 😅 Yuk ah coba buatin.. Aku pakai dada ayam yg aku potong dadu. Stoknya adanya yg sudah dipotong dadu karna sekalian buat MPASI 😆 Kalau punya stok dada ayam yg utuh, silahkan potong sesuai selera yaaa.. Ini aku bikinnya dadakan, jadi ga sempet buat didiemin dulu dikulkas.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #chickensnitchzel #frozen_food

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Source @Rohanacake Setoran untuk acara MRT Jakarta menu yang simple yang disukai semua keluarga Kalau resep asli pakai cabai ya tqpi saya skip karena untuk anak juga hihi Isian bisa di tambah tahu atau tempe ataupun kentang seperti resep asli #MRT_AnnaRohana #cookpadcommunity_jakarta

CHICKEN PUFF snack dari Pastry

CHICKEN PUFF snack dari Pastry

Assalamu'alaikum mommies semua, gak terasa sudah berganti tahun lagi.. Semoga di tahun ini mommies semua sehat selalu dan selalu tambah berkah di kelilingi keluarga tercinta. Kemaren masih punya stock puff pastry, keburu berjamur.. kemaren cerita nya pernah berjamur lupa klo puff itu klo bisa di simpan lama cuman di frezeer, nah... waktu itu aq simpan di chiller dgn jangka waktu yg cukup lama ada mungkin hampir 2 minggu, jadi lah ke buang itu pastry... setelah kapok ke ulang lagi, akhirnya kemaren punya pastry, aq buat cemilan yang mudah dan bisa jadi salah satu olahan atau ide untuk isian snack box... cobain yuk moms, hasil nya enak banget isiannya gurih terus di luar flaky renyah banget di luarnya...

10 potong
Ayam BERANTAKAN

Ayam BERANTAKAN

•••Resep ayam gortep terpraktis, walaupun hanya dimarinasi 10 menit dg 2 bumbu saja tapi rasanya meresap sempurna dan hanya menggunakan 3 bahan praktis produk kobe yaitu Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, Lada Kobe dan Saus Tiram Selera Wajib banget pokoknya punya stok 3 bahan ini apalagi saat musim hujan begini males keluar jd bisa memudahkan urusan perdapuran Nggak percaya? yuk direcook deh Karena KEUNGGULAN dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yaitu : - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy - Renyahnya tahan hingga 8 jam - Rasa yang pas & lezat bumbunya - Diproses menggunakan teknologi modern - Tanpa bahan pengawet - Tanpa pewarna buatan Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty _10.12.2021_

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu sejuta umat rakyat indonesia 😄

12 ptg ayam
2 jam
Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk
35 menit
Krengsengan ayam

Krengsengan ayam

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/-UakdoJV-6Q

Ayam Crispy Sambal Mercon

Ayam Crispy Sambal Mercon

Menu ini adalah kesukaan anak bungsu, meski laki2 tapi doyaan makan sambal😂,dikarenakan mamanya selalu buat sambal hari2😃. Menu resep ini terinspirasi resep di @irunkha_27 soulmate saya dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur yang berkenan menjadi sponsor dalam event ini. Semoga selalu sehat dan lancar rezekinya yah diek nuri❤🙏🏻 aamiin aamiin yra. meski suka pedas,tp takut ama mercon😂 jd sy tambahin tomat diek biar gak nyelekit pedasnya😂 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
227. Ayam kecap inggris

227. Ayam kecap inggris

Menu masakan chinesse food yang satu ini bener-bener juara. Selain rasanya gak ada tandingannya juga simple masaknya #IdeMasakku

6 orang
Sambal Jantung Ayam

Sambal Jantung Ayam

Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal 😋

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Resep: @AnikSulistyowati69 Saya dukung Mba Anik untuk menjadi Local Team Cocomtang 2022. Tp karena saya ga sanggup bikin gudeg, saya bikin opornya aja 😅 Semoga pilkada cocomtang berjalan lancar. Dan Cocomtang semakin keren. Untuk resep asli disini ya: https://cookpad.com/id/resep/15757313?invite_token=2ZYwa1 #LTTangerang_Anik

Ayam Goreng Marinasi Tepung

Ayam Goreng Marinasi Tepung

Ini resep favorit saya untuk masak ayam goreng tanpa ungkep. Praktis cara bikinnya, campur semua bahan, kemudian dimarinasi, habis itu tinggal digoreng deh... 👍 Krispi-nya dapet, juicy-nya dapet, gurih-nya juga dapet. Dengan satu resep ini, ayam bisa digoreng dengan dua versi, yaitu langsung digoreng dengan balutan tepung yang tipis ataupun dibaluri dengan tepung kering lagi untuk hasil ayam goreng dengan tepung yang tebal. Keduanya sama-sama enak. Resep kali ini sekaligus untuk ikut meramaikan PILKADA (Pemilihan Tim Lokal Daerah) Cookpad tahun ini. Cookpad itu bagaikan diary memasak bagi saya. Tempat saya menulis resep dan posting foto hasil saya belajar memasak. Dimulai dari tahun 2019 saya mulai gabung di cookpad, banyak sekali ilmu memasak yang sudah saya dapat baik dari para author cookpad maupun komunitas regional cookpad. Hal ini membuat saya ingin ikut berpartisipasi dalam komunitas cookpad regional #KalimantanSelatan. Walaupun mungkin banyak keterbatasan karena domisili saya yang diluar kota Banjarmasin, saya tetap berharap semoga saya bisa ikut membangun #CookpadCommunity_Kalsel ini entah sekecil apapun bentuk kontribusinya. Inspirasi resep dari Chef Devina Hermawan #ResepLocalTeam_KalSel #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau #AyamGoreng #FriedChicken

Chicken Steak with sauce barbeque

Chicken Steak with sauce barbeque

masih suasana tahun baru jadi masih edisi bakar2an #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Ikan selar goreng bumbu sisaan ungkep ayam

Ikan selar goreng bumbu sisaan ungkep ayam

Punya sisaan dr bumbu ungkep ayam? Yukk mareee dijadin marinasi untk ikan jg enak😋🤗🤭 #IdeMasakku

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang

18 buah
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Punya stock ayam tapi bingung dibikin apa.. kebayang ayam gulai..ayam rica..tapi tar masak 2kali karna ada anak kecil. jadinya ya bikin soto ayam versi bening aja.. biar sekalian masaknya😂 terinspirasi dari mba Diah Didi dengan modifikasi

2-3 orang
30 menit