Web Analytics

Ayam Kukus Ikan Asin

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Kukus Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kukus Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kukus Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kukus Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kukus Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kukus Ikan Asin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kukus Ikan Asin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kukus Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kukus Ikan Asin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang terasa jenuh juga kan kalau makan ayam yang dimasak itu² aja. Kalau nggak digoreng, ya disup atau dibikin kari, opor, rendang. Semua memang enak, apalagi yang dimasak ibu atau istri tercinta dan dimakan rame² sekeluarga 😃 Nah, pernahkan terpikir untuk mencoba ayam kukus, yang ditambah ikan asin. Biasanya steamed chicken ini dihidangkan dengan nasi putih hangat dan irisan cabe rawit dengan sedikit soy sauce. Side dish nya bisa tumisan sayur hijau dengan bawang putih dan omelette daun bawang putih 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kukus Ikan Asin:

  1. 1 ekor ayam, cuci bersih, potong² kecil
  2. 4 jamur shitake kering, rendam sampai lunak, iris tipis
  3. 1 jahe besar, ukuran 3 inches, iris tipis
  4. 6 siang bawang putih, iris tipis
  5. Daun bawang merah/putih secukupnya, potong 1 inch
  6. 2 ekor ikan asin, ambil dagingnya, goreng garing
  7. 1 sdm oyster sauce
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt serbuk ayam
  12. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kukus Ikan Asin

1
Merinasi ayam dengan oyster sauce, kecap manis, merica, gula, serbuk ayam, garam dan minyak wijen. Aduk² rata, diamkan selama 1 jam.
Ayam Kukus Ikan Asin - Step 1
Ayam Kukus Ikan Asin - Step 1
2
Campur ayam yang sudah dimerinasi tadi dengan bahan² yang sudah diiris dan ikan asin. Aduk rata.
Ayam Kukus Ikan Asin - Step 2
3
Kukus dengan api sedang selama 10 menit, lanjut dengan api kecil selama 20 menit. Siap untuk dihidangkan.
Ayam Kukus Ikan Asin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk

Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk

Olahan ayam kesukaan anak-anak inih. Memang bikin nya agak ribet yaa,, apalagi buat saya yang pasukannya segambreng 🙈 Alhamdulillah,, tiap bikin selalu habis bersih. Kadang ada yang endak begitu suka pakai saus koloke, bisa ayam nya cuma dicocolin mayo+saus tomat saja. Free style lah yaaa... Selamat mencoba 💕

8porsi
1jam 30menit
Ayam Bakar mentega

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta

AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER

AYAM KUAH PEDAS (SUIR) + CEKER

Ada stok ayam dirumah, yukk mom langsung olah 👩🏻‍🍳

Thai Chicken Basil

Thai Chicken Basil

Source : Devina Hermawan

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Rollade Ayam Udang

Rollade Ayam Udang

Rollade ayam udang, ga ribet bikinnya dan anak2 suka.

3 orang
1 jam
Ayam bumbu rujak merah

Ayam bumbu rujak merah

Bumbu rujak merah, karena kehabisan kunyit hehe😁✌

10 porsi
1 jam
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Dulu nggak pernah tertarik sama sambal matah, masa sambel tapi kok banyak bawang merahnya??? Sampai akhirnya nyobain ayam geprek sambal matah di salah satu gerai. Voila.. saya jatuh cinta sama sambal matah. Seenak itu ternyata :’) Saya bikin ayam geprek versi males lama2 di dapur, jadi pakai ayam krispi beli jadi aja. Yuk bikin yuk.. Simpel dan uenaaaak. Resep asli sambalnya disiram dg minyak kelapa panas, saya lebih suka ditumis sebentar biar nggak “langu” sambalnya 😊.

2 porsi
15 menit
Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Bumbu nya ngide aja sama bahan” yang ada didapur, happy cooking all! 🥰

Ayam ungkep frozen

Ayam ungkep frozen

Ini aku bikin ayam yang diungkep buat stok kalau pengen bikin capcay kuah atau pun mi goreng jawa. Tinggal aku keluarin suwir suwir tambahkan ke dalam capcay mie ,Nasgor dll

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Masakan simple resep keluarga untuk makan Siang atau makan malam

2 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Bumbu rujak adalah menu sambel/lauk yg populer di Jawa Timur & Jawa Tengah. Ini gak ada hubungan dengan rujak buah2an yaa😂. Disebut rujak krn pemakaian bumbu/rempah yg cukup banyak, seakan2 dirujak jadi 1. Rasanya gurih, pedas, dan dominan agak manis khas masakan Jawa. Kalau kurang suka yg manis, gula merahnya bisa dikurangi atau tidak usah oles kecap manis. Resep dari blog mba Endang JTT . Suka banget dgn resep mba Endang karena cukup detail, jelas, dan mudah diikuti langkah2nya. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam #MasakanJawaTimur

Ayam Geprek Sambal Gledek

Ayam Geprek Sambal Gledek

Assalamualaikum Merhaba Hi... Aku mau share nih.. Bebikinan aku beberapa hari lalu. Yang belum sempet aku post. Kali ini aku mau bikin ala ala geprek yang terkenal itu. Sumpeh menurut aku sih ini udah pedes dower Ga tau ya bagi pecinta pedes. Mungkin ini kurang pedes Tapi menurut aku ini udah pedes . Yuk mari ah yang mau di coba gledek nya... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Ayam Gongso Semarang

Ayam Gongso Semarang

Batam, 2021.11.23 ><><><><><><><>< Pertama kali makan kuliner ini, waktu awal tahun mudik ke Solo, diajak sama bulik malming keliling kota Semarang. Kami singgah untuk makan malam di food court dekat Simpang Lima❤ Menu ini murmer bangettt satu porsi cuma 15K sudah dapat 2 potong ayam yang besar, plus nasi sama lalap timun. Rasa bumbunya meresap banget ke dalam daging ayam. Manis, gurih dan pedasnya lada pas, mantepp,,uenaakk😋🤤 Sesuai dengan tema Timlo Cooksnap, mengajak rekreasi ke Semarang untuk mencicipi kuliner khas disana. Hari ini itha bikin Ayam Gongso terinspirasi dari dapur Cookpader Semarang Nyak Haikal. Resep aslinya berkuah, tapi itha bikin versi nyemek alias kuahnya sedikit aja. Rasanya yang mantull bikin nambah nasi terus🤭🤫 Terima kasih banyak inspirasi resepnya ya bunda @dapurnyak sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏❤ Sumber : @dapurnyak dengan penyesuaian Terlampir link resep 👇 https://cookpad.com/id/resep/15385406-ayam-gongso-versi-kuah?invite_token=Sp2kJkmWcJUq7jPtYtUfz9Eu&shared_at=1637625823 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #TimloCooksnap_Semarang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Semarang #kulinerkhasSemarang #wongsolomasak

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan Kobe

Ayam Goreng Kalasan Kobe

#BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Tangkap khas Aceh

Ayam Tangkap khas Aceh

Ini enak sekali apalagi dimakan waktu sahur saat bulan Ramadhan, yang buat enak karena menggunakan air kelapa, kalau pakai air biasa, hasilnya jauh berbeda. Sumber resep https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/ayam-tangkap

4 porsi
1 jam
Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)

Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)

Hai cookpders.... Posbar CoComPal minggu ini jalan - jalan ke Thailand. Salah satu olahan dari negara Thailand selain Tom Yam adalah Tom Kha Gai. Sekilas rasa dan aromanya sup ini mirip Tom Yam, hanya yang membedakannya di kuah, karena kuah ini menggunakan santan, sehingga rasanya menjadi gurih yang menyegarkan. Source : @buleg_darmi Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14631821-tom-kha-gai-thai-coconut-chicken-soup?invite_token=8Agtm8F9wGWL18uDbhFb89xY&shared_at=1638442985 #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

2 orang
30 menit