Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gongso Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gongso Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gongso Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gongso Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gongso Semarang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gongso Semarang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gongso Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gongso Semarang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batam, 2021.11.23 ><><><><><><><>< Pertama kali makan kuliner ini, waktu awal tahun mudik ke Solo, diajak sama bulik malming keliling kota Semarang. Kami singgah untuk makan malam di food court dekat Simpang Lima❤ Menu ini murmer bangettt satu porsi cuma 15K sudah dapat 2 potong ayam yang besar, plus nasi sama lalap timun. Rasa bumbunya meresap banget ke dalam daging ayam. Manis, gurih dan pedasnya lada pas, mantepp,,uenaakk😋🤤 Sesuai dengan tema Timlo Cooksnap, mengajak rekreasi ke Semarang untuk mencicipi kuliner khas disana. Hari ini itha bikin Ayam Gongso terinspirasi dari dapur Cookpader Semarang Nyak Haikal. Resep aslinya berkuah, tapi itha bikin versi nyemek alias kuahnya sedikit aja. Rasanya yang mantull bikin nambah nasi terus🤭🤫 Terima kasih banyak inspirasi resepnya ya bunda @dapurnyak sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏❤ Sumber : @dapurnyak dengan penyesuaian Terlampir link resep 👇 https://cookpad.com/id/resep/15385406-ayam-gongso-versi-kuah?invite_token=Sp2kJkmWcJUq7jPtYtUfz9Eu&shared_at=1637625823 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #TimloCooksnap_Semarang #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Semarang #kulinerkhasSemarang #wongsolomasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gongso Semarang:

1. Bahan Utama yg direbus:
2. 500 gram daging ayam
3. 1/2 SDM ketumbar
4. 1 sdt himsalt
5. 300 ml air
6. ====================
7. Bahan Pelengkap :
8. 200 ml air
9. Sesuai selera cabai rawit utuh
10. 3 SDM minyak sayur untuk menumis
11. ====================
12. Bumbu Iris :
13. 1 buah bawang bombay sedang
14. 8 siung bawang putih
15. 4 buah bawang merah
16. ====================
17. Bumbu Perasa :
18. 3 SDM kecap manis
19. 1/2 SDM saus tiram
20. 1 sdt lada putih bubuk
21. 1/2 sdt himsalt

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gongso Semarang

1

Cuci bersih daging ayam. Potong sesuai selera. Beri ketumbar bubuk dan himsalt, aduk rata.

2

Rebus daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3

Kupas semua bawang. Cuci bersih, lalu iris tipis.

4

Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan daging ayam. Tambahkan semua bumbu perasa, cabai rawit dan air, aduk merata.

5

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa sesuai selera, matikan api kompor, angkat.

6

Ayam Gongso Semarang siap untuk disajikan.

7

Selamat mencoba, happy cooking❤🤎