Web Analytics

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:

  1. 500 gr ayam (aku pakai paha fillet)
  2. Bumbu Halus:
  3. 5 butir bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdt asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi

1
Campur ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama satu jam (atau semalaman di kulkas).
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 1
2
Goreng sampai matang kecokelatan. Gunakan api kecil agar tidak gosong. (Aku pakai air fryer).
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 2
3
Ayam siap dihidangkan bersama sambal dan lalap sesuai selera.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM KUAH LADA HITAM (Dengan bahan yang ada aja)

AYAM KUAH LADA HITAM (Dengan bahan yang ada aja)

Berhubung suami req ayam kuah lada hitam, dan ngeliat bahan bahan ga lengkap. Jadi buat ayam lada hitamnya dengan bahan yang low budget atau seadanya aja

2-4 orang
30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Beres bulan ini si ayko...ayam kodok versi saya ini berbeda, karena saya penggemar keju, jadi saya tambahkan keju. Dan utk menguliti ayam ini memang butuh tenaga ekstra....karena kalau tdk akan robek kulitnya. Tapi saya ga mau ribet, hahahahahah jd yg sobek tidak saya jahit, saya bungkus semua dengan aluminium foil dengan rapat, supaya tdk mengembang secara melebar. Dan disaat sdh di kukus, tinggal dioles dengan bahan olesan, kulit yg robek sdh kelihatan tertutup karena di olesin dan dioven. #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
2 jam
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli πŸ˜‚ tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

308. Tumis Ayam Paprika saus tiram

308. Tumis Ayam Paprika saus tiram

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source akari papa saya skip pare

4 orang
15 menit
Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Lagi musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat kan ya. Jadi aku buat ini kemarin malam pas banget lagi hujan deras. Hangat di badan, dan juga bagus untuk imun ya karena jahenya. Aku recooked resepnya mba Lingga @frielinggasit yang selalu enak dan simple, makasih banyak ya mba Lingga untuk resep-resepnya yang maknyus. #resepayamrebusjahe #ayamrebus #ayamrebusjahe #cookpadCommunity_Depok

4 porsi
45 menit
203. Japanese Chicken Nanban with Paprika

203. Japanese Chicken Nanban with Paprika

Rasa nya yg manis, asin, gurih dan sedikit asam . Mudah membuatnya. Ini Cooksnap kesekian kalinya dari resep @akaripapa .

Tum ayam khas Bali

Tum ayam khas Bali

Punya ayam di kulkas dan pgn masak yg beda. Jadilah tum ayam khas bali😁

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Bikinnya gampang gak pake lama...

2 orang
30 menit
Ayam Tuyuhan Khas Rembang

Ayam Tuyuhan Khas Rembang

πŸ“Œ Madiun, 28 Nov 2021 Ayam Tuyuhan biasanya disajikan bersama lontong berbentuk segitiga khas Desa Tuyuhan. Masakan ini hampir mirip dengan opor, hanya saja santannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Biasanya menggunakan ayam kampung pilihan, yakni berusia 3 bulan (tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda). Tapi, karena cuma ada ayam broiler dekat sini, tancap gas aja. Minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa dari Semarang yaitu mbak @lolitavegga yang menjadi guide saat kami rekreasi ke kota Semarang πŸ˜„ Boleh nggak sih agak jauh dari kotanya? Hehe. Kapan lagi masak menu khas kota perantauan? Mumpung lagi diajakin rekreasi ke Semarang, yang dekat dengan kota Rembang 🀭 Source: @dina_khansa24 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Ayam Crispy ala Ibu Siswaty

Ayam Crispy ala Ibu Siswaty

Bismillah. Assalamualaikum Pada hari Minggu, 31 Oktober 2021 kemarin ada acara Ngobras Genk PeDa (Ngobrol Bareng Sahabat Genk Pejuang Dapur), khusus di wag genk PeDa. Kali ini bersama Ibu @siswatyelfinbachtiar . Perlu teman-teman ketahui bagwa ini ngobras ke-2 Genk PeDa bersama Ibu Siswaty. Pada Ngobras kali ini beliau berbagi resep, tips and trik membuat serba crispy. Tentu anggota genk PeDa sangat antusias karena sudah terkenal resep Ibu Siswaty selalu simple dan anti gagal. Cek yaaa bunda... #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #Resep_GriyaSyari #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Tumis Kare Ayam / Pad Pong Kari

Tumis Kare Ayam / Pad Pong Kari

Source : @indothai_mom Paling gak bisa sebenarnya kalo masak yg pake bumbu kari, takut rasanya aneh kalo masak sendiri πŸ˜…. Nyoba resepnya mba @indothai_mom "Tumis Kare Ayam" buat menu maksi hari ini πŸ₯°.

Chicken Fire Wings ala Richeese

Chicken Fire Wings ala Richeese

Favoritnya si bungsu nih.. Kalau makan ini ga cukup satu. Alhamdulillah bikin Sayap Ayam Pedas ala ala pabrik keju ternyata rasanya mirip-mirip dengan yang aslinya. Alhamdulillah anak senang emaknya lebih senang lagi karena bisa berhemat.

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Semarang Jumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih. Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap. Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga. Yuuuk intip resepnya πŸ’• Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah. Cooksnap by @Lenny_141705 Source : @yuanitasiskam Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #SopAyamAlaPakMinKlaten #SopAyam #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Ayam Kampung Rica-rica

Ayam Kampung Rica-rica

Rasanya pedas, gurih, seger.

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Buat orang Chineese aroma ini sudah biasa, bagi yang baru pertama kali makan aromanya memang aroma obat cina gitu, yaialah namanya masak obat. Tapi rasanya? Uenak gurih manis gitu. Bumbu nya memang khas Tiongkok mulai dr ginseng, kurma cina, biji teratai, waisan, tongsem, tongkuy, dllπŸ˜‚ Beruntungnya sekarng sdh dijual paketan, dan pasti ada di toko obat Cina, bg yg d jkt cari d Glodok/Petak9🀩

Nugget ayam tahu wortelπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nugget ayam tahu wortelπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Anak pulang sekolah tibaΒ² mintak nugget jd nya mama nya harus pintarΒ² bikin dari pada beliπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1keluarga
30 menit
Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina

Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina

Source: https://youtu.be/mSwwXJuBzZQ Lihat2 YouTube, muncul resep rica-rica ayam dari chef @devinahermawan langsung dieksekusi, beli kemangi, tapi lupa beli bumbu Pawon.. jadi ketinggalan daun salam dan daun jeruk... Duh.. tapi hajar ajalah yah.. daripada masak nanti2 malah gak jadi2 hihihihi... Resep masih anget langsung di recook.. resepnya saya pakai 1/2kg ayam saja karena yang makan cuma berdua. Cabenya pake cabe keriting saja, biar gak terlalu pedas. Jadi disesuaikan ajalah ya sama lidah masing2... #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos