Web Analytics

Ayam ungkep frozen

Dipos pada February 23, 2022

Ayam ungkep frozen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep frozen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep frozen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep frozen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep frozen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep frozen memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku bikin ayam yang diungkep buat stok kalau pengen bikin capcay kuah atau pun mi goreng jawa. Tinggal aku keluarin suwir suwir tambahkan ke dalam capcay mie ,Nasgor dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep frozen:

  1. 1/2 kg dada ayam utuh
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang Sereh (geprek)
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. 2 butir kemiri
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas laos
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep frozen

1
Cuci bersih ayam, silet bagian tengah ayam. Dada utuh tidak perlu di potong. Tinggal belah aja tengahnya biar matang sampai dalam. Rebus dalam air. Buang air bilas menggunakan air bersih.
Ayam ungkep frozen - Step 1
2
Setelah air di ganti, baru tambahkan bumbu yang sudah di blender.
Ayam ungkep frozen - Step 2
3
Tambahkan serai, lengkuas geprek, laos, jahe geprek. Rebus hingga air berkurang.
Ayam ungkep frozen - Step 3
Ayam ungkep frozen - Step 3
Ayam ungkep frozen - Step 3
4
Setelah air berkurang, dinginkan, angkat simpan dalam wadah tertutup. Simpan di frezer.
Ayam ungkep frozen - Step 4
Ayam ungkep frozen - Step 4
Ayam ungkep frozen - Step 4
5
Siap di gunakan sewaktu waktu. Biasanya tidak lebih 1 minggu sudah habis. Selamat mencoba
Ayam ungkep frozen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Donburi | チキン丼

Chicken Donburi | チキン丼

Jum'at, 29 okt 2021 Bismillah Akhirnya bisa juga ikutan #masakbarengkakmin @itikkecil Setelah beberapa hari pesen gofood melulu gegara jauh dari rumah.. kangen sama dapur Hari ini setibanya dirumah, setelah beberes rumah, baru masuk dapur, gerak cepat, kebetulan memang sudah lama kepingin buat ini, hasil contekan dari resep @dapurkobe, dan kayaknya tepat momennya, karena pas bahan2 nya lagi ada, dan untuk ikutan #pekanposbar #PosbarMasakanJepang jadi sekalian.. Versi Chicken Donburi, simpel, gak pake dashi & mirin tapi pake Bumbu Kobe Nasi goreng poll pedas, tapi walau simpel, anak2 suka, rasanya pas, pake nasi panas.. Makan nasi lauk ini sdh cukup, gak noleh yang laen 😋😋 emang lagi gak sempet masak yang laen 😅😅 Ayo moms dicoba ya 🤗 #KobePollPedas #BumbuNasiGorengPollPedas #GakCumauntuknasigoreng #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3-4 org
45 menit
Ayam Suir Isian

Ayam Suir Isian

Bismillah.... Ayam suir ini pas banget untuk isian sosis solo ala2 snack box kondangan.Bisa juga untuk isian lemper dan semar memdem. Untuk ayam suir yang hasilnya lebih kecil kecil.Setelah disuir bisa ditumbuk dulu. Pakai kunyit jadi isianya lebih cantik dan harum. Isian ini gak mudah basi karena gak pake santan.Walo gak pake santan ini tetap enak dan gurih. #Ayamsuir #Ayam #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

1 jam
Swike Ayam

Swike Ayam

@indryhapsari914, ternyata rasanya khas Chinese Food. Enaaakkk, dominan rasa Jahe Dan rasa tauconya tdk terasa..

Nasi Ayam khas Semarang

Nasi Ayam khas Semarang

Ikut meramaikan #rekreasi_Semarang dengan nasi ayam khas Semarang. Mantap tombo kangen kampung halaman. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #MasakanMamaEra Source: @dina_khansa24 (inspirasi resep)

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Beres bulan ini si ayko...ayam kodok versi saya ini berbeda, karena saya penggemar keju, jadi saya tambahkan keju. Dan utk menguliti ayam ini memang butuh tenaga ekstra....karena kalau tdk akan robek kulitnya. Tapi saya ga mau ribet, hahahahahah jd yg sobek tidak saya jahit, saya bungkus semua dengan aluminium foil dengan rapat, supaya tdk mengembang secara melebar. Dan disaat sdh di kukus, tinggal dioles dengan bahan olesan, kulit yg robek sdh kelihatan tertutup karena di olesin dan dioven. #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
2 jam
Tumis Ayam Pedas Praktis

Tumis Ayam Pedas Praktis

Terkadang kalau punya daging ayam dikit suka bingung mau di masak apa. Di goreng bosan nah kalau anak aku dan suami suka banget di tumis pedas gini,bahannya pun mudah di dapat dan praktis

3 porsi
30 menit
Mentai chicken krispi

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi
30 mntan
Chicken Blackpaper

Chicken Blackpaper

2orang
2jam
Ayam kecap soy sauce

Ayam kecap soy sauce

ayam kecap soy sauce. chinese food satu ini yang bisa di masak dengan mudah. tentunya kita sering melihat di lestoran, rumah makan, bahkan di warung² chinese food banyak yang menjualnya.. yukkk disimak resepnya thank you

45 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Salah satu comfort food buat aku. Sudah pernah share sebelumnya, bedanya yg ini ketambahan daun jeruk dan jahe. Aromanya makin enak. Btw biasanya bikin malam untuk dinikmati esok harinya, karena bumbu2nya akan lebih meresap. Seperti biasa bikin sekalian banyak, bisa untuk stok kulkas tinggal di grill aja jadi ayam bakar kecap. Yummyy. Happy cooking 🥳

1 jam
Ayam kemangi (pad kra Pao)

Ayam kemangi (pad kra Pao)

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah ayam yang di masak... pasti nya tim icip" yang paling seneng... Mau di olah apa aja hayuk... Kita di ajak sama cilmin kulineran ke Thailand nih... asyiiik 😁 Salah satu menu yang emak pengen coba masak adalah PAD KRA PAO atau biasanya di sebut juga dengan Thai chicken Basil.. Walaupun tanpa daun basil...Ndak menyurutkan semangat untuk memasak ya... Emak pakai daun kemangi aja yang sudah familiar tentu nya dengan lidah kita... di makan dengan 🍚 hangat...di tambah telur ceplok 😋... #ayamkemangi #barampaan_keThailand #TIMTumis #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanMancaNegara #SAWADIKAP #resepmakwin

2-3 porsi
10 menit
Tahu Brontak Ayam Pedas

Tahu Brontak Ayam Pedas

Bener kan yah tahu brontak namanyaa,tahu isi goreng..kali ini isinya tambahin ayam pedes. Ternyata paksu demen banget.

15 buah
Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Chicken steak & BBQ sauce

Chicken steak & BBQ sauce

Walaupun di rumah tetapi masih bisa makan ala resto. Yuk diintip resepnya mom Source: @palupi (dengan modifikasi)

Sayur daun singkong tulangan ayam

Sayur daun singkong tulangan ayam

Pokok nya mantul bgt deh

Chicken Karaage khas Jepang

Chicken Karaage khas Jepang

Resep ini dari mbak @cook_13426005 , ada modifikasi sedikit, dan marinasinya dibiarkan 1 malam biar lebih meresap

3 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nemu resep yg cocok banget nih .. kebetulan lagi kepengen nasi Hainan . Dulu sering banget makan di kasih sama temen q yg Chinese .. skrg udh bs bikin sendiri . Rasanya hampir mirip sama bikinan temenku . Lumayanlah mengobati rasa rindu sama temenku 🥰😍 #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id