Anda sedang mencari inspirasi resep Tum ayam khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tum ayam khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum ayam khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tum ayam khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tum ayam khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tum ayam khas Bali memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam di kulkas dan pgn masak yg beda. Jadilah tum ayam khas balið
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tum ayam khas Bali:
- 1/4 kg ayam fillet (haluskan)
- Daun pisang (dijemur/dipanaskan) potong segipanjang
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- Sejumput lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Daun salam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 2 ruas kunyit (dirajang)
- 2 ruas jahe (dirajang)
- 2 ruas lengkuas (dirajang)
- 1 ruas kencur (dirajang)
- 1 batang serai (putihnya saja dab iris tipis)
Langkah-langkah untuk membuat Tum ayam khas Bali
