Web Analytics

Ayam kecap

Dipos pada February 25, 2022

Ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak bumbu tapi dijamin endul. Bawang2an bisa diiris ya tapi aku dihalusin biar lebih meresap dan lebih ga kentel aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 bh cabe merah iris
  3. Seruas lengkuas memarkan
  4. Daun salam dan daun jeruk
  5. 1 btg sereh memarkan
  6. Bumbu Halus:
  7. 4 bh bawang merah
  8. 3 bh bawang putih
  9. 1/2 bh bombay
  10. 4 btr kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. Seruas Jahe
  13. 3 bh rawit (bisa tambahkan jika suoa pedas)
  14. Secukunya Merica,gula,garam, kecap, penyedap
  15. 1 sdm saus tiram
  16. Air secukupnya (hanya agar ayam sedikit terendam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1
Goreng ayam yg sudah cuci bersih setengah matang. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan harum lalu masukan cabe iris, salam, daun jeruk sereh aduk rata.
3
Jika bumbu sudah harum lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi aduk rata lalu tambhkan air secukupnya. Aduk agar merata diamkan.
4
Tambhkan kecap, gula, garam. Lada, saus tiram aduk rata dan tutup agar bumbu meresap dan matang merata
5
Aduk kembali cek rasa. Jika sudah sesuai selera diamkan sejenak agar air menyusut dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Angco

Sup Ayam Angco

Akhir bln kmrn jln2 ke batam beli angco di tempat oleh2 πŸ€ͺpdhl dsini jg byk klo mo cari yah πŸ€ͺ pas kbneran jg suami lg kumat asam lambung nya jd bikin bubur mulu ma kuah2… liat resep ayam kuah angco atau ayam obat kok pd ribet2 ehh dpt yg praktis resepnya mba @marissaristanto πŸ€—πŸ™πŸΎ alhamdulillah ini diksih bintang 10 sama suami ….doyan dia.. dan akan terulang masak seperti ini lagi deh 🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor

Sroto (Ayam) Sokaraja

Sroto (Ayam) Sokaraja

Bismillaah.. Assalaamu'alaikum.. Waktu pertama mengolah bumbu untuk buat soto, bahan utama yaitu daging ternyata gak ada. Adanya ayam. Jadilah masak sroto Sokaraja pakai ayam. Awal mula buat bumbu nya sepertinya sama dengan soto yang berasal dari beberapa daerah lainnya di Indonesia, ternyata ada yang beda... Rasa sroto nya gurih tapi manis. Apalagi kalo dimakan pakai lontong dan sambal kacangnya. Hmm.... yummy.. πŸ’žβš˜ Terima kasih mamah cookpad yang sudah menyarankan untuk mencoba memasak sroto Sokaraja. Rasa srotonya sangat disukai keluarga di rumah. Mohon maaf @eyangbima belum lihat resepnya. Resep ini saya aplikasikan dari resepkoki dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. #srotosokaraja #srotoayamsokaraja #makanankhassokaraja #postingbareng #posbar #kelasinspirasi

7 porsi
60 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

14 November 2021 Akhirnya bisa ke foto juga ini ayam,saya buat sampek 2x yg pertama pas saya tinggal mandi tau2 ayam tinggal 2 potong πŸ™ˆmana bisa di foto.Akhirnya besoknya buat lagi,ayam nya saya banyakin karena bocah protes terlalu sedikit,eh belum jam 11 sdh makan 2x πŸ˜‚padahal biasanya makan nya hanya 2x sarapan sm malam aja.Tapi ini memang beneran enak banget ayamnya,bumbu nya berasa dan pas trus yg bikin seneng lagi minyak nya juga ga gampang kotor pokoknya suka banget.Nambah lagi menu ayam nya dan pasti jadi favorit bocah makasih resepnya mbk @vinahimatur πŸ˜˜πŸ€— Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit
Opor Ayam kuah putih

Opor Ayam kuah putih

Kangen resep mama sbnrnya, hiks..hiks.. Idolanya penduduk rumah, hehehehe.. Gak perlu nunggu lebaran ya mom's 🍲🍲

10 orang
1 jam 30 menit
Bakso ayam mercon home made

Bakso ayam mercon home made

Punya ayam giling nich buat, kmaren sisa buat sup matahari, nyobain bakso mercon ah,cuaca jg lgi cucok, ujan

Tumis ayam fillet

Tumis ayam fillet

Punya ayam fillet di freezer, bingung mau dimasak apa, cari2 di Instagram, nemu resep ini ... Enak ini mah, bikin nya gampang, gak perlu ulek2 🀭 kalau lagi buru2 masak, menu ini cocok πŸ‘

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

5 porsi
1 menit
Kepala ayam asem kedondong

Kepala ayam asem kedondong

Ceritanya mau masak asem ceker ya tpi dipasar cuma ada kepala ayam ya udah di asem aja heheh

Roti Jala Kuah Kari Ayam

Roti Jala Kuah Kari Ayam

Edisi kangen banget makanan ini dan gak ada yang jual. Mumpung lagi main ke rumah Mama, sekalian aja minta ajarin bikin πŸ˜‹ Kuah kari nya pake bumbu instan aja yaa 🀭 Tips: - Untuk penggorengannya kalau bisa yang datar & anti lengket ya biar hasilnya lebih bagus. - Adonan jangan terlalu kental, jangan terlalu cair juga. - Masak dengan wajan yang sudah panas.

Selat Galantin ayam dan daging

Selat Galantin ayam dan daging

Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi πŸ˜‚ Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun sukaπŸ‘Œdan bikinnya lumayan cepet

6 porsi
1 jam
Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Suami dan anakΒ²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan πŸ˜‚πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Bismillah ....masak yg sederhana dan bisa buat stok lauk

4 orang
1 jam
Ayam Rica Santan

Ayam Rica Santan

Meskipun sekilas mirip gulai, tapi bumbu yang dipakai agak beda dan nggak selengkap gulai ya 😁 disini saya pakai tambahan irisan cabe hijau supaya makin sedapp. Berhubung masaknya agak lama mirip buat kalio, pakai ayamnya yang agak keras. Pemakaian ayam turki bisa diganti dengan ayam kampung kalau di Indonesia. Atau alternatifnya, bisa pakai ayam negeri tapi bumbunya dimasak sampai benar-benar kental dulu supaya ayam tidak hancur. Yuk dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Resep ini udah sering banget saya pakai tiap bikin ayam ungkep, nemu di grup masak FB beberapa tahun yg lalu. Hari ini si kakak request ayam goreng, walaupun harga ayam di Makassar lagi naik, gpp lah, nyenengin anak itu WAJIB bagiku, karna setelah keinginannya di penuhi, dia bakal nurut banget sama orangtua, Alhamdulillah 'alaa kulli haal...πŸ˜‡

Kentaky Sayap Ayam

Kentaky Sayap Ayam

Lagi suka makan geprek... jadi bikin sendiri... Lebih hemat...😊🀭

3 orang
1jam
Ayam bumbu Bali by Fatmah Bahalwan NCC

Ayam bumbu Bali by Fatmah Bahalwan NCC

Resep andalan sejak tahun 2010

4 orang
30 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Cooksnap resep arisan mba @viavie yg kedua adalah mie ayam. Ada stok mie lemonilo, jadi pakai mie ini aja. #cookpadcommunity_bekasi #cooksnapresep_viavie

2 org
Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Nasi kegemaran suami & anak anak. praktis & cepat

4 org
1 jam