Web Analytics

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Dipos pada February 16, 2022

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng):

  1. 1 paha dan 1/2 dada ayam goreng
  2. 1,8 L air
  3. Secukupnya kol
  4. Secukupnya toge pendek
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 batang seledri
  7. 1 btng serai
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 11/2 sachet royco rasa ayam
  10. sesuai selera Gula dan garam
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang putih
  13. 5 buah bawang merah
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 2 btr kemiri
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. Bahan koya
  19. 4 buah kerupuk udang
  20. 4 siung bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

1
Suir suir ayam goreng
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 1
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 1
2
Goreng irisan bawang putih.Haluskan /blender bersama kerupuk udang.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 2
3
Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai hingga harum.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 3
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 3
4
Tambahkan air,masak hingga air mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam goreng suir.Beri royco rasa ayam dan gula.Icip...baru tambahkan garam karena royco sudah asin.Jadi hati hati penambahan garam.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 4
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 4
5
Kalo rasa sudah pas menurut selera.Masukkan irisan daun bawang dan seledri.Masak sebentar saja agar aromanya tetap segar.Hidangkan soto dengan irisan kol dan toge.Kol dan toge bisa diseduh air panas lebih dulu dan ditiriskan.Kalo tidak juga gak apa asal kuah soto panas.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 5
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Resep aslinya ga dimarinasi sih. Tapi kumarinasi supaya ayamnya lebih berasa, ga hambar. Dan ternyata benar, enak bgt jadinya 🤤 klo suka pedas tinggal ditambahin cabe dan saus cabenya. Source ig : @novita._.sari

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Jalan jalan lewat masakan dlu aja ke Thailand, kali aja nti bs jalan kesana beneran 🤣 Source : @cook_9077665 #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Depok

Nasi Ayam Tori Soboro

Nasi Ayam Tori Soboro

Hari ini masak nasi ayam tori soboro terinspirasi dari youtubenya @devinahermawan😍Udh lama ga masak2 ini jadi hari ini mau buat yg simpel2 aja❤Ini buatnya simpel tapi enakk👍

4 org
45 menit
Rendang ayam ala indofood

Rendang ayam ala indofood

Cerita nya mau mencoba menu baru karna klo bikin sendiri bumbu rendang nyah suka ada yg kurang, kebetulan pas tdi ke warung ada bumbu instan indofood rendang alhamdulilah memasak nyah simpel dan enak..

3 porsi
30 menit
Ayam Pedas Rica Rica

Ayam Pedas Rica Rica

Let's try recook Moms 🥰

Sup Bakso Ayam Sayuran

Sup Bakso Ayam Sayuran

Lagi pingin masak yang berkuah,pas buka kulkas liat masih ada wortel langsung deh bikin sup aja,tinggal bikin bakso nya aja & tambah sayuran lainnya👌Masakan sup ini sangat praktis & gampang membuatnya,sekali bikin banyak karena bisa dinikmati keluarga☺️ Sup Bakso Ayam Sayuran By : @divaerlinda_02012001 #supbaksoayamsayuran #supbaksosayuran #sup #masakankuah #menurumahan #menusehat #bagikaninspirasimu #masakitusaya #barampaan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Masih punya filletan ayam, digoreng pakai tepung bumbu putih k*be enak juga. Kemarin tuh nggak sengaja nemu sebungkus tepung bumbu putih di kontainer bahan-bahan masakan di rumah. Lupa kalau pernah beli. Untung aja kadaluarsa masih lama banget.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Amplang ayam cincang

Amplang ayam cincang

Mau ikutan posbar, ehhh ketinggalan,,,,ya udah, yang penting udah nyoba......

Garang Asem Ayam Sederhana

Garang Asem Ayam Sederhana

Sebab CP Palembang ada even Sanjo Ke Semarang, saya ikutan juga dong. Saya kepincut resep mba @annyrisyani, Garang Asem Sederhana. Tapi rasanya juaraaaa banget. Sederhana tapi nendang, sedap dan segar. Saya modifikasi dikit memberi santan kentalnya saat membungkus di daun. Saya juga tanpa kunyit dan kemangi, sedang keabisan. Tetap sedap dan juara. Cobain moms #WongkitoSanjo_KeSemarang #CookpadCommunity_Palembang #GarangAsem #ResepWongkito #BagikanInspirasimu Source : Garang Asem Sederhana Anny Risyani

5 bungkus
50 menit
Ayam popcorn

Ayam popcorn

Kesukaan anak², tinggal ditambah sayur bening biar makannya ngga kerinf

Soto Ayam seadanya (agak aman buat yang GERD)😅

Soto Ayam seadanya (agak aman buat yang GERD)😅

Karena suami ada GERD, pengen soto ayam yang aman. Jadi bikin deh yang bening (gak bening tapi kuning siy sebenarnya), saya banyakin kunyit. Tanpa merica. Untuk suami makannya dengan nasi, gak pakai bihun/soun.

2 orang, 2x makan
1 jam 30 menit
Stim Ayam Kurma Bumbu Saos Tiram

Stim Ayam Kurma Bumbu Saos Tiram

Masak simpel dan cepat buat keluarga #AyamSimpel #BumbuSimpel

5 orang
40 menit
Sop Ayam Kuah Bening

Sop Ayam Kuah Bening

Resep darurat yg terinspirasi dari sop ayam jualannya Almarhumah Mama sewaktu buka warung makan di rumah.. Proses masaknya simple, no drama pokoknya.. Hahahaha..

3 - 4 orang
30 menit
Nasi tumpeng mini bumbu racik ayam

Nasi tumpeng mini bumbu racik ayam

Assalamualaikum, karena adik ku ulang tahun tapi budget kita minim akhirnya aku buatin deh alakadarnya😁

10 orang
1 jam
Sempol Ayam

Sempol Ayam

Goreng Favorit (2)

10 porsi
45 menit
Ayam Krispi BBQ

Ayam Krispi BBQ

Kaya rice bowl gitu. Ini endess banget Source : Yt channel del Monte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Selamat pagi @dapurkobe izin recook ney kali ini saya bikin " Ayam Dadu Kalasan Spesial " . Bagi bunda pengen praktis ,bisa langsung cuzz pakai Bumbu kalasan ini. Bumbu komplit yang praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah. Ada beberapa kelebihan lagi dari bumbu Ayam Kalasan ini lho bunda. * Bumbunya lezat mudah menyerap * Hemat untuk kurleb satu ekor ayam * Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe,tahu, telur dan lainnya seperti ayam dadu ini lho. * Tanpa pengawet dan pewarna buatan. Langsung aja yak.

Kentaky Sayap Ayam

Kentaky Sayap Ayam

Lagi suka makan geprek... jadi bikin sendiri... Lebih hemat...😊🤭

3 orang
1jam
Sate ayam tempe dan sosis

Sate ayam tempe dan sosis

Sebagai ibu rumah tangga yang juga bekerja diluar, kita dituntut untuk selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga, menu ini salah satu andalan saya untuk bekal sekolah anak-anak & pastinya mereka lahap menyantap makanannya 😁😁