Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam asem kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam asem kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam asem kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam asem kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam asem kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam asem kedondong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau masak asem ceker ya tpi dipasar cuma ada kepala ayam ya udah di asem aja heheh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam asem kedondong:
- 5 kepala ayam dipotong 3 bagian
- 1 ikat Daun kedondong
- Buah asem (opsional)
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu iris:
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 Cabe rawit
- 5 cabe keriting
- Lengkuas,jahe, kunyit 1cm (geprek)
- 1 buah tomat
- secukupnya Bumbu penyedap: garam, gula,micin
- secukupnya Air
