Web Analytics

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Dipos pada March 1, 2022

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bola-Bola Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bola-Bola Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam:

  1. 150 gr dada ayam fillet
  2. Sedikit batu es
  3. 3 siung bawang putih,iris,goreng
  4. 4 bh bawang merah,iris,goreng
  5. 1 butir telur,kocok lepas
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  8. 5 sdm tepung tapioka
  9. 500 gr tahu putih (aku pakai tahu susu)
  10. 1 bh wortel,parut dengan parutan keju
  11. 1 batang daun bawang,iris tipis
  12. Bahan Kuah :
  13. 1,5 lt kaldu ayam
  14. 3 siung bawang putih,cincang halus
  15. 2 sdm minyak wijen
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 2 bonggol pokcoy,potong sesuai selera
  18. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam

1
Campurkan ayam fillet,bawang merah goreng,bawang putih goreng dan batu es ke dalam food prosesor,mix hingga halus
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 1
2
Lalu masukkan telur,garam,lada,kaldu jamur dan tapioka,mix kembali hingga halus,pindahkan adonan kedalam baskom
3
Hancurkan tahu,lalu peras airnya dengan bantuan serbet bersih,kemudian masukkan kedalam baskom yang berisi adonan ayam giling,tambahkan daun bawang dan wortel,aduk hingga rata
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 3
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 3
4
Didihkan air (cukup sampai berbuih² kecil) *Selagi merebus air,simpan adonan sebentar dalam freezer *Siapkan air es,untuk rendaman bola² tahu setelah matang
5
Bulat²kan adonan dengan bantuan dua sendok,langsung masukkan kedalam rebusan air,masak hingga mengapung,setelah matang,angkat,lalu rendam kedalam air es,lakukan hingga habis,lalu tiriskan,sisihkan
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 5
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 5
6
Buat Kuah : Panaskan minyak wijen,lalu tumis cincangan bawang putih hingga kecoklatan,tuang kaldu ayam,beri lada bubuk dan irisan daun bawang,didihkan
7
Setelah mendidih masukkan pokcoy,beri garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,matikan api,sajikan bola² tahu dengan kuah sup,taburi dengan bawang goreng
Sup Bola-Bola Tahu Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Chicken Roll Kulit Tahu

Sup Chicken Roll Kulit Tahu

Masih ada sisa 3 buah chicken roll kukus. Cuaca mendung dan hujan, pengen yang seger2 pake kuah. Akhirnya chicken rollnya dibikin sup aja plus bikin sambal rawit. Seger mantep rasanya . . #chickenrollkulittahu #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Ayam Pop

Ayam Pop

Pernah denger ayam pop dari RM Padang kan. Nah resep ayam pop ini dikasih temen kantor, resepnya simpel banget, nyoba buat untuk anak-anak ternyata mereka doyan, jadilah alternatif cara ungkep ayam, kalau lagi bosan dengan bumbu beragam khasnya minang

6 orang
1 jam
Ayam Crispy Kriwil

Ayam Crispy Kriwil

Ini resep sambungan dr resep sebelumnya yaa.. perbedaannya hanya di bahan utama, resep sebelumnya kentang, ini ayam.. Untuk marinasi ayam saya pakai resep sendiri, tapi untuk tepung bumbu tentunya pakai resep Bu @siswatyelfinbachtiar Bangga banget Bu Sis bergabung di Genk Peda, luar biasa ilmunya tapi tetap rendah hati dg para juniornya.. terima kasih Bu Sis 🤗❤ #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPeda_Eksis

Sate Ayam

Sate Ayam

Resep : Irma Rays Setelah sekian lama melewati beberapa bulan purnama akhirnya bisa posting masakan juga. Terharu banget, karena untuk sampai di titik ini bener-bener susah banget 😭 Karena balikin mood ngedapur ga segampang itu, rasa malas buat moto step masaknya, nata di piring terus moto final butuh semangat lebih. Tapi hari ini udah diputusin harus ada foto masakan, apapun yang terjadi. Dan alhamdulillah bisa juga walaupun cuman sekedar sate ayam 😂 Untuk bagian bakar sate, saya serahin ke suami. Katanya enak pake bara api daripada panggangan di kompor. Rasanya beda gitu 😅 #cookpadcommunity_surabaya

25 tusuk
Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Ayam Dadu Kalasan Special

Ayam Dadu Kalasan Special

Kali ini aku mau bagi resep yang super praktis dan gampang banget dibikin, yaitu Ayam Dadu Kalasan Spesial.

2 orang
30 menit
Ayam Masak Bumbu Sate

Ayam Masak Bumbu Sate

Ini sih nggak perlu dijelaskan lagi ya pasti uda bisa bayangin dong enaknya sate gimana 😂 Mertua saya dulu lumayan sering masak ini pakai pork, wah favorit suami banget deh. Wajib dicoba yaa 💕 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dada Ayam Fillet Pandan

Dada Ayam Fillet Pandan

Bubur Ayam Slowcooker Praktis Chinese style-bisa untuk MPASI

Bubur Ayam Slowcooker Praktis Chinese style-bisa untuk MPASI

Bubur ayam ini enak bgt bikinnya apalagi dulu pas anak2 masih MPASI dan mau naik tekstur.saya dulu bikinnya diajarin babysitter saya yang udah lama pengalaman kerjanya.cuma numis2 sebentar, didihin beras dan tumisan, masukin ke slowcooker, lalu test rasa.2-3 jam kemudian, cek dan test rasa lagi.kalau udah oke, slesai masak.kalau udah paham takaran slowcooker masingmasing( mirip oven ya, tergantung merk,ukuran dll), bisa deh ditinggal tidur semaleman 6-8 jam(mode warm).praktis bgt utk ibu2 yg perlu buat mpasi.malem bikin, ditinggal tidur,pagi bisa utk sarapan baby.isian bisa ditambah cincangan wortel, brokoli, kembangkol dll.waktu utk MPASI saya pakai kaldu ayam kampung utk nambah gizi lagi dan dulu ya minim bumbu.kalau ini saya pakai air putih biasa saja dan bumbunya banyak biar enak😁.disini kubuat porsi besar utk makan keluarga.saya pakai ayam giling krn males iris2 daging ayam.selera saja ya.

6 sd 8 orang
3 jam sd 8 jam
Tongseng ayam tanpa santan

Tongseng ayam tanpa santan

Ayam Kremes

Ayam Kremes

Ayam goreng berbalut kremes yang enak bikin kangen sama yang jualan ini di deket kampus dulu.. sekarang bisanya bikin lumayan lah ngobatin kangen jajan🥰

Spicy Butter Chicken (with Nasi Sela)

Spicy Butter Chicken (with Nasi Sela)

Ceritanya ketagihan sama nasi sela khas Bali,jadi pas masak butter chicken nasinya aku pakai nasi sela,ternyata enaaak banget,suka banget 😂😋😋 Untuk resep nasi sela bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15648299-nasi-sela-bali?invite_token=6uKBWWhE7RHVPp4VjYP7M172&shared_at=1636415467 #CookpadCommunity_Palembang

Ayam kecap with bombay

Ayam kecap with bombay

Inget dulu mama sering masakin ayam ini... sekarang masakin buatin suami n anak2 deh... bahannya juga simple banget....

4 orang
20 menit
Ricebox ala Jagonya Ayam

Ricebox ala Jagonya Ayam

Assalamu'alaikum Bikin ayam yang ga biasa..pake resep mb @Nia_130790 . #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Sudden idea☺️

1 h 30 min
Ayam kuah pedes manis

Ayam kuah pedes manis

Hayo mom yang lagi pusing mau masak apa coba masak ayam kuah pedas manis, di jamin gagal deh diet hehehe... Yuk coba di rumah mudah kok...

3 orang
30 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng 🤣🤣🤣 Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Rica-rica ayam kemangi✨

Rica-rica ayam kemangi✨

4/5 orang
Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ofi C. Berbeda dengan fried chicken gaya werstern, ayam goreng a la Thailand ini lapisan marinasinya cenderung lebih tebal hingga ke dalam daging. Biasanya klo di street food di sono, disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik. Kita mah bisa lah ya pake nasi panas ajah. 😆 #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam 15 menit