Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam kuah putih adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam kuah putih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuah putih memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen resep mama sbnrnya, hiks..hiks.. Idolanya penduduk rumah, hehehehe.. Gak perlu nunggu lebaran ya mom's 🍲🍲
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuah putih:
- 1 kg Ayam (me: Sayap)
- 5 bh Tahu, potong dadu (me: bagi 4)
- 10 btr Telur, Rebus
- 1/2 kg Santan / 1.5 Liter
- Bahan Halus
- 9 bh Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 3 ruas Jahe
- 4 bh Kemiri, sangrai
- 1 1/2 sdt Ketumbar halus
- 2 sdt Lada halus
- Bumbu Cemplung
- 2 btg Serai, geprek
- 4 ruas Lengkuas, geprek
- 4 helai Daun Jeruk
- 3 helai Daun Salam
- 2 sdt Garam
- 1/2 sdm Gula pasir
- Minyak, utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuah putih