Ayam kuah

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah ngerebus ayam dari 3 harian lalu rencana masak semur tapi gak punya pala.. Iseng cari resep ayam kuah yg gampang eehh langsung nemu resep nya @F.natalia Resep asli ayam nya digoreng, tapi sy ayam nya direbus..ikutin bumbu²nya aja sih...dan enaakk..praktis lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah:

5 potong ayam (sy 4 paha bawah, 1 paha atas dan 4 ceker)
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
Secukupnya kecap asin,kecap manis,lada bubuk,garam, minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuah

Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu. Angkat ayam. Haluskan atau cincang bwg merah, putih dan kemiri. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga layu, masukkan potongan ayam yg sdh direbus.

Masukkan kecap asin, kecap manis, garam dan lada bubuk.

Aduk hingga rata lalu masukkan ke air kaldu mendidih. Tuang minyak wijen secukupnya, koreksi rasa.

Siap dihidangkan dengan nasi putih 🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep bumbu dendeng

Crispy Chicken versi Simple

Resep Crispy Chicken bertebaran dimana-mana. Tapi buat aku yang kerja dan harus ngurus 2 anak, masak, bersih2 rumah tanpa bantuan Nanny, yang uda pasti waktunya dikit banget, harus muter otak gimana caranya masak supaya lebih efisien dan hemat waktu. Yang harus diingat, bikin Crispy Chicken itu harus pake minyak banyak ya, dan suhunya harus diperhatikan karena kalau terlalu rendah akan berminyak, dan kalau terlalu tinggi akan cepat gosong dan dalamnya belum matang. Buat mami2 yang sama2 sibuk, silahkan dicoba resepnya. Buat yang sudah recook bisa colek IG saya 😊

Ayam Crispy

Resep ini saya persembahkan untuk org yg sudh sukarela berbagi ilmu nya ❤ @siswatyelfinbachtiar , Seneeng sekali akhirnya bisa membuat ayam crispy seenak ini dan benar" Real crispy.. Thank u so much bu🥰😘 semoga ilmu yg dibagikan membawa keberkahan dunia akhirat untuk ibu sekeluarga🤲 #CookpadCommunity_Jakarta #NgobrasPeDa_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang

30 menit

Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET 😍😍😋😋😋 saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ceker Ayam Saus Pedas

Ceritanya ingin memanfaatkan sisa ceker ayam setelah bikin kaldu ceker ayam buat MPASI anak. Daripada dibuang cekernya mending dibikin masakan lain kan.. *naluri emak-emak ekonomis* 🤭 Berhubung nggak bisa masak lama-lama jadilah pakai bumbu seadanya (nggak perlu diulek). Tapi rasanya dijamin bikin nagih. Tingkat kepedasan sesuai selera aja ya.. 😊 Karena terburu-buru jadi fotonya juga seadanya yg penting masih ada dokumentasi buat resep.. 😉

2 orang

Bakso Ayam Gepeng

cocok untuk suasana mendung dan hujan, bakso yg empuk dan mudah dikunyah. Happy Cooking🥰 ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 orang

50 menit

Ayam crispy

Bikin ayam crispy yang model keriting ala resto cepat saji. Kelihatan gampang cuma celup air trus balur tepung, tapi udah berkali kali nyoba resep ini itu masih juga kurang keriting. Mana gorengnya gak bisa kadang kegosongan, kadang masih mentah di dalam duh pengen nangis 😭😭, beli aja deh dalam hati 😅😅. Pas ada kursus aneka crispy bersama ibu Sis bulan Ramadhan lalu aku langsung semangat ikutan. Emang resep ibu sis luar biasa ya, sekali bikin langsung berhasil, keriting, kriuk tahan lama sampe 5 jam lebih lho. Masih ada sisa besok aku hangatkan hasilnya kriuk lagi gak keras. Eh di genk PeDa adain Ngobras bersama ibu Siswaty tema crispy lagi. Langsung semangat masak lagi, kebetulan fathan ultah dari kemarin minta makan di kfc, ibu langsung masak aja. Jadi makan sepuasnya. Terima kasih banyak sekali lagi ibu Sis atas ilmunya. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 😘😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Rica-rica ayam kemangi✨

4/5 orang

Ayam Panggang Pedas manis

Ayam Rica-rica

apa iya rica-rica? hehe.. pakai bahan seadanya dan seingetnya aja padahal, fotonya pun yang udah bersisa hihi

3-4 porsi

45 menit

(285) Nasi Ayam khas Semarang

21.11.2021 . Bismillah.. Combo minggu ini lg anjangsana ( lberkunjung ) ke Semarang Gak afdol kalo gak nyobain Nasi Ayam khas Semarang yg fenomenal.. Tapi.. Karena berkunjungnya hanya melalui resep.. Jadi, saya bikin sendiri deh.. Sebenernya saya jaraaang banget masak bermacam2 lauk dalam sekali masak. Atas dorongan teh Lila akhirnya saya bikin juga. Inipun saya masaknya 2 hari.. 🙈🙈 Opor, kerupuk dihari pertama, besoknya baru bikin sisanya.. Sebenernya penasaran juga sama rasanya. Soalnya minggu lalu cikgu hes sempet berkunjung ke Combo buat ngariung dan ngomongin Nasi Ayam ini. Tapi karena sayanya sok sibuk, jadi g sempet bikin. Kebetulan minggu ini temanya masih Semarang.. Dan saya maksaaa buat bikin ini. Soalnya penasaran sama rasanya.. 😂😂 setelah nyobain.. MasyaAllah.. Enaakk.. 😋😋😋 Gak rugi masak banyak macam gini.. 😊 Resep saya recook dari teh @lilalestari Telur pindangnya dari Cikgu @heshidayat Terimakasih teh Lila dan Cikgu.. 😘😘 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Semarang

Ayam Goreng Cabe Ijo

30 menit

Ayam Goreng Simple Jesslyn Orlane

2 orang

Ayam bumbu ungkep kalasan

#AR_KreasiAyam

Spicy Chicken Wing

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa 💕