Web Analytics

Crispy Chicken versi Simple

Dipos pada February 16, 2022

Crispy Chicken versi Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Chicken versi Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Chicken versi Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Chicken versi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Chicken versi Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Chicken versi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken versi Simple memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Crispy Chicken bertebaran dimana-mana. Tapi buat aku yang kerja dan harus ngurus 2 anak, masak, bersih2 rumah tanpa bantuan Nanny, yang uda pasti waktunya dikit banget, harus muter otak gimana caranya masak supaya lebih efisien dan hemat waktu. Yang harus diingat, bikin Crispy Chicken itu harus pake minyak banyak ya, dan suhunya harus diperhatikan karena kalau terlalu rendah akan berminyak, dan kalau terlalu tinggi akan cepat gosong dan dalamnya belum matang. Buat mami2 yang sama2 sibuk, silahkan dicoba resepnya. Buat yang sudah recook bisa colek IG saya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Chicken versi Simple:

  1. 500 gr Dada Ayam Fillet
  2. 1/2 sdm Kecap Asin
  3. 1 sdm Cooking wine
  4. 1/2 sdt Lada Putih
  5. 1/2 sdm Saus Tiram
  6. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Bahan Pelapis :
  9. 12 gr Tepung Maizena
  10. 1 butir Telur (kocok)
  11. Secukupnya Tepung Roti (saya pakai Kobe)

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Chicken versi Simple

1
Belah dada ayam menjadi 2 bagian (kiri dan kanan) Kemudian iris menjadi potongan fillet dengan ketebalan kira2 1-1,5cm. pukul dengan palu daging pada kedua sisinya (jangan terlalu keras ya, apabila terlalu tipis nanti dagingnya cepat hancur)
2
Dalam satu wadah campurkan semua bahan marinasi, balurkan ke setiap bagian fillet hingga merata. Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Crispy Chicken versi Simple - Step 2
Crispy Chicken versi Simple - Step 2
3
Setelah 1 jam, balurkan tepung maizena pada fillet ayam. Tujuannya agar dagingnya makin empuk. Rendam fillet sebentar di dalam kocokan telur, baru balurkan ke tepung roti.
Crispy Chicken versi Simple - Step 3
4
Panaskan minyak dengan api besar (harus banyak minyaknya ya baru bisa crispy). Kemudian test menggunakan sumpit sampai sekitar sumpit muncul gelembung2, pindahkan ke api medium. dan masukkan fillet. Goreng satu sisi terlebih dahulu hingga kuning keemasan (saya 2-3 menit) baru goreng satu sisinya lagi (selama 2 menit) NOTE : Setiap ingin menggoreng fillet selanjutnya (angst tepung roti yang tersisa di minyak} dan sesuaikan lagi waktunya ya (karena suhu api pasti lebih tinggi)
5
Sajikan dengan Saos Favorite kesukaan kalian atau juga bisa pakai bumbu tabur dan cabai bubuk ala-ala Sh*lin 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Ayam

Bistik Ayam

Ketularan deh cooksnap resep Teh @opibun yang satu ini hehee... Bahan dan bumbu saya seuai stock yang saya punya ya, kalo mau intip resep aslinya monggo visit ke link ini: https://cookpad.com/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=4ATZAKDmmJRU71nkHTtg5qUU&shared_at=1637296405 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
Ayam kecap soy sauce

Ayam kecap soy sauce

ayam kecap soy sauce. chinese food satu ini yang bisa di masak dengan mudah. tentunya kita sering melihat di lestoran, rumah makan, bahkan di warung² chinese food banyak yang menjualnya.. yukkk disimak resepnya thank you

45 menit
Ayam Balado Daun Jeruk

Ayam Balado Daun Jeruk

Source : @dilofadilo24 Bedanya si ayam balado ini jadi lebih wangi karena pakai irisan daun jeruk. Thanks inspirasinya.

1 orang
Ayam kress saus asam manis

Ayam kress saus asam manis

Menu favorit keluarga yang satu ini tidak pernah bosan dimakan keluarga saya, sampai sausnya habis tak bersisa 🤭.

3-4 porsi
30menit
Opor Ayam Ala Semarang

Opor Ayam Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Hari senin-selasa adalah hari yang sibuk, masak agak banyak biar nanti ndak bolak balik masak terus. Ini adalah menu pendamping untuk nasi ayam ala semarang. Ayamnya di masak opor berkuah..... yang saya cooksnap dari dapurnya mbak #Dina_Khansa. Ternyata makan nasi gurih pakai kuah opor, yummy juga ya..... Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 RESEP MODIFIKASI Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=iHL5hhrZGBS2PA9J7sdK2jgt&shared_at=1636986650 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #OporAyamAlaSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Pas goreng ini seisi rumah jadi haruum 😂 Di resep asli pakai drumstick ya, saya pakai paha fillet dipotong kecil. Kalau bisa sih pakai drumstick ya supaya ada crunch dari kulitnya, tapi begini juga tetap enak 😍 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Spicy chicken wings

Korean Spicy chicken wings

Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Sate Lilit Ayam Bali

Sate Lilit Ayam Bali

Hari ini kebagian livestream di Meyer Indonesia. Saya buat 1 menu simple ini buat penglipur lara gajadi ke bali 🤣

2 porsi
1 jam
Ayam Teriyaki Vegie

Ayam Teriyaki Vegie

Bekal sehat untuk orang tercinta ala anak kost

2 porsi
30 menit
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET 😍😍😋😋😋 saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Semur ayam suir dan telur puyuh

Semur ayam suir dan telur puyuh

2 orang
30 menit
Ayam Bapangat Alabio

Ayam Bapangat Alabio

Alhamdulillah aku masak ayam Bapangat dari cooksnap. klau dari Mama aku dari Alabio juga.ayam Bapangat itu di gongso tanpa minyak setelah ayamnya mulai empuk baru di bumbui,baru tau masak ayam Bapangat seperti ini rasanya Mantulita.. Mantap banget🥰🥰🥰 dan sangat mudah lagi masaknya, masakan satu Banua Makasih Mba Ninda inspirasi nya 🙏 Source:Nindaummuzia #PekanPosbar #Rekreasi-Bali # Cookpad Community-, Balikpapan

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap. Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2. Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak 😁

4 porsi
45 menit
Ayam kodok

Ayam kodok

Beres clover bulan Oktober benar2 menjadi tantangan tersendiri buat saya. Ayam kodok yang selama ini hanya ada di angan2 akhirnya saya eksekusi juga. Di awal membuatnya saya pikir ini pasti susah dan ribet. Setelah dieksekusi, ternyata saya bisa. Jadi kalau mau melakukan sesuatu langsung eksekusi saja jangan terlalu memikirkan resiko yang belum tentu terjadi.eskipun belum sempurna tapi saya sudah bangga dengan diri saya sendiri. Source: https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=eWKVqYdudNL8xBvJBEUbmwZ3&shared_at=1636378416 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabay

Ayam goreng bumbu Bali

Ayam goreng bumbu Bali

Ini sebenernya ayam kuah bumbu bali , org bali biasanya bilang base genep . krn bosen jd muter ide biar lebih menarik Alm mama aku yg sering buat .. rasa nya enak bgt gak bohong .. Cuss liat caranya beb 😘

3 org
1 jam
Bubur Ayam Slowcooker Praktis Chinese style-bisa untuk MPASI

Bubur Ayam Slowcooker Praktis Chinese style-bisa untuk MPASI

Bubur ayam ini enak bgt bikinnya apalagi dulu pas anak2 masih MPASI dan mau naik tekstur.saya dulu bikinnya diajarin babysitter saya yang udah lama pengalaman kerjanya.cuma numis2 sebentar, didihin beras dan tumisan, masukin ke slowcooker, lalu test rasa.2-3 jam kemudian, cek dan test rasa lagi.kalau udah oke, slesai masak.kalau udah paham takaran slowcooker masingmasing( mirip oven ya, tergantung merk,ukuran dll), bisa deh ditinggal tidur semaleman 6-8 jam(mode warm).praktis bgt utk ibu2 yg perlu buat mpasi.malem bikin, ditinggal tidur,pagi bisa utk sarapan baby.isian bisa ditambah cincangan wortel, brokoli, kembangkol dll.waktu utk MPASI saya pakai kaldu ayam kampung utk nambah gizi lagi dan dulu ya minim bumbu.kalau ini saya pakai air putih biasa saja dan bumbunya banyak biar enak😁.disini kubuat porsi besar utk makan keluarga.saya pakai ayam giling krn males iris2 daging ayam.selera saja ya.

6 sd 8 orang
3 jam sd 8 jam
Cah sawi wortel dan ayam

Cah sawi wortel dan ayam

2 orang
20 menit
Nasi Ayam KFC

Nasi Ayam KFC

Assalamua'alaikum bund, apa kabar?? Sudah lama tak bersua disini..semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia..🥰 Menu simple sekali masak dapet lauk+ nasi 🤣 Gegara jadi korban promo bingung nih mau di apain.. akhirnya nyobain resep yang sempat viral beberapa bulan yang lalu.. Okee deh.. tk perlu panjang2 ceritanya..langsung saja kita eksekusi nih.. #masaksimple #masakenak #masakanrumahan #masakalaanakkost #masakankost #masaknoribet #masaklowbudget #menumakanmalam #sarapan #masaksehat #23112021

2 porsi
30 menit
Ayam Saus Bbq Pedas

Ayam Saus Bbq Pedas

Yuhu ayam lagi ayam lagi, hehe suami tukang ayam jadi menunya ayam mulu, jangan pernah bosen buat berkreasi masak ayam ya para momy😆 nie ayam super simpel dan nikmat.. Yuk coba di rumah

3 orang
30 menit