Web Analytics

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet:

  1. 5 potong kecil dada ayam
  2. Bumbu basah
  3. 1 biji bawang putih
  4. 8 biji bawang merah
  5. 600-700 ml air bersih
  6. 3 biji cabe merah (sesuai selera)
  7. 2 batang serai
  8. 1 biji jahe
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 10 batang buncis
  11. Penyedap
  12. 1/4 sdm merica bubuk
  13. 1/2 sdm garam himalaya (optional) / garam biasa
  14. 1/2 sdm kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

1
Bersihkan dada ayam dan masukkan air hingga dada ayam terendam. lalu rebus selama 15 menit atau hingga matang.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 1
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 1
2
Selama menunggu rebusan dada ayam, persiapkan bahan yang lain. Buang serat samping buncis dan potong kecil-kecil (ukuran sesuai selera)
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 2
3
Selanjutnya cuci bersih bumbu basah lalu potong tipis bawang merah, potong cincang bawang putih, potong kecil cabe rawit, potong tipis serai pada bagian putihnya saja, geprek jahe dan sayat tipis daun jeruk.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 3
4
Setelah dada ayam matang angkat dan tiriskan. Kaldu ayam jangan di buang dulu yaa..
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 4
5
Tunggu hingga dada ayam agak dingin lalu suir kecil.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 5
6
Persiapkan wajan dan masukkan 1/2 sisa kaldu ayam yang ada, masak hingga mendidih. Lalu masukkan suiran ayam dan serai, tunggu selama 1 menit dengan api yang besar.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 6
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 6
7
Selanjutnya masukkan bumbu basah lainnya, kecuali buncis. Masak selama 3 menit dengan api besar.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 7
8
Kemudian masukkan buncis dan masak selama 5 menit dengan api sedang.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 8
9
Masukkan penyedap dan koreksi rasa sesuai selera anda yaa lalu aduk hingga merata selama 5 menit.
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 9
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 9
10
Ayam rebus Bumbu Matah siap disajikan 💕 selamat mencoba..
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih 😁 Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya 🙏 ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam

Soto Ayam

Cookpad hari ini masih membahas masakan khas daerah, gimana sekarang kita jalan-jalan ke jawa timur?? Sambil kulineran bund. Kita coba bikin soto madura yuk, tapi bahannya pake ayam suwir. Pasti enak 🥰🥰🥰 #makanankhasdaerah #kulinerindonesia #masakanrumahan #cookpadindonesia

4-5 porsi
45 menit
Chicken & Eggplant Teriyaki

Chicken & Eggplant Teriyaki

Gajian masih beberapa hari lagi, stok bahan makanan menipis, jadi harus puter otak agar bahan yg ada bisa maksimal. Sebelumnya kalo bikin ayam teriyaki, isinya cuma ayam, masak setengah kilo ayam langsung ludes. Jadi kali ini ditambah campuran biar jadi boanyaaak🤣🤣

5 orang
15 menit
Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy

Cooksnap steak ayam crispynya mba Fitri Sasmaya. Mantul rasanya... #Cookpadcommunity_Kalteng

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel

4 orang
1 jam 30 menit
Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Masih jalan-jalan di Bali nih yaa.. Kita silaturahmi ke dapur mb @nathasya_kitchen. #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13518875-ayam-kuluyuk?invite_token=RD92Uep78Mn6fpMzkkmwzYiA&shared_at=1635314021

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Sekian purnama baru niat ini bikin garang asem sendiri 😄 versiku ini with low santan ya, santannya dikit ga mau banyak2 🤭 Resep by : Mba Dina Khansa (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Kalasan Kobe

Ayam Goreng Kalasan Kobe

#BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Nasi Ayam Tori Soboro

Nasi Ayam Tori Soboro

Hari ini masak nasi ayam tori soboro terinspirasi dari youtubenya @devinahermawan😍Udh lama ga masak2 ini jadi hari ini mau buat yg simpel2 aja❤Ini buatnya simpel tapi enakk👍

4 org
45 menit
Ayam vs Telur Asam Jawa

Ayam vs Telur Asam Jawa

Masak cepet tapi rasane mantep..dan meresap bumbunya suka banget nich jadinya.. Biar makan paginya si bungsu lahap abuk sengaja bikin menu ayam..yg memang kesukaannya🥰 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_vinahimatur #cookpadcimmunity_surabaya Source.. @vinahimatur resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/15261025-telur-ceplok-asam-jawa?invite_token=ZvnmyLYRVfZZVjrS2LqbaLHN&shared_at=1636000653

Mie ayam gerobak keliling

Mie ayam gerobak keliling

Bikin sarapan agak mainstream....Mie ayam keliling...Simple, dan bikin kenyang, hemat dikantong, karena bisa bikin lebih dari 4 mangkok😂😁🤭😋😋

4 orang
30 menit
Ayam suwir sambel matah

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa dada ayam kemarin..sayang ya kalau dibuang...

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap. Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2. Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak 😁

4 porsi
45 menit