Web Analytics

Ayam Kalas

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Kalas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kalas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kalas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kalas adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kalas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalas:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 sereh
  3. 1/4 kelapa parut
  4. Bumbu Iris
  5. 8 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 5 cabe
  8. Bumbu Uleg
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 3 ruas laos
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 ruas kencur
  14. 1 kemiri
  15. 2 bawang putih
  16. 5 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalas

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sampai air mendidih, tiriskan lalu suwir2 ayamnya
Ayam Kalas - Step 1
2
Peras kelapa parut untuk dapat santan
Ayam Kalas - Step 2
Ayam Kalas - Step 2
Ayam Kalas - Step 2
3
Tumis bumbu yg telah diuleg sampai harum,lalu masukkan bumbu iris, aduk2 setelah harum kedua bumbu tercampur masukkan ayam yg telah disuwir lalu tambahkan air (boleh kaldu ayam yg td dipakai rebus ayam) setelah mendidih tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk lalu tambahkan garam, setelah matang matikan kompor dan sajikan (ukuran kuah sesuai selera, boleh banyak kuah boleh agak asat)
Ayam Kalas - Step 3
Ayam Kalas - Step 3
Ayam Kalas - Step 3
4
Ayam Kalas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam apel Malang

Kari Ayam apel Malang

Cooksnap dari @BintiSae https://cookpad.com/id/resep/15641953-kari-ayam-apel-malang?invite_token=iRhFTSK6oK3FJda1eEf9zTWT&shared_at=1637105899 #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Ayam Tepung

Ayam Tepung

4 orang
1,5 jam
Gulai Ayam Rempah

Gulai Ayam Rempah

Racikan bumbu coba-coba yang hasilnya nikmat n' lezat. Penambah selera makan πŸ˜‰

8-10 orang
1 jam 30 menit
Kulit ayam crispy

Kulit ayam crispy

Nah edisi sayang dibuang nih. Ceritanya aku ini pengen bikin banyak resep tapi hanya menggunakan satu ekor ayam, xixixi. Jadi lah 4 potong dada ayam aku fillet, kulitnya dan tulangnya aku sisihkan tapi tidak aku buang. Yang bagian kulit ini aku bikin kulit ayam crispy, kesukaan aku banget kalo beli ayam krispy minta yang kulitnya tebel, gak boleh sering sering sih, inget kolesterol 🀭🀭. Eh belum sempet makan udah diembat suami, bukan minta maaf malah bilang gak ada lagi bu kulitnya. Emang resep bu sis juara deh. Terima kasih lagi untuk ibu Siswaty atas ilmunya yang sangat bermanfaat bagi amatiran seperti aku ini. Sehat dan bahagia selalu ya ibu Sis πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ricebox ala Jagonya Ayam

Ricebox ala Jagonya Ayam

Assalamu'alaikum Bikin ayam yang ga biasa..pake resep mb @Nia_130790 . #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bubur ayam bayam *MPASI 6-8 bulan* menu utama

Bubur ayam bayam *MPASI 6-8 bulan* menu utama

Alhamdulillah anakku suka sekali πŸ₯° Kalo ada nasi yg baru dimasak di rice cooker, biasanya aku pakai nasi sekitar 3-4 SDM, tp kalo gk ada, aku pilih rebus beras yg baru 2 sdm. Minyaknya juga aku suka pakai minyak goreng yg ada di rumah, sanco/Bimoli/dll (biasanya minyak kelapa sawit).

4 kali makan
45 menit
Ayam dadu kalasan special

Ayam dadu kalasan special

Rasanya enak manis gurih asin saya suka mirip2 dendeng gitu ya hahaha pokonya enak suka dehπŸ₯° cooksnap Mba @dewi008saraswati resep @dapurkobe #cookpadcommunity_bogor #genkPeda_eksis #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #dapurkobe

Thai Chicken Basil

Thai Chicken Basil

Source : Devina Hermawan

Sayap Mentega (gurih, pedas, manis)

Sayap Mentega (gurih, pedas, manis)

Haaaa akhirnya update lg, setelah sakit, trs sibuk kerjaan jugaaaaa!!

Ayam kecap with bombay

Ayam kecap with bombay

Inget dulu mama sering masakin ayam ini... sekarang masakin buatin suami n anak2 deh... bahannya juga simple banget....

4 orang
20 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Bumbu ayamnya pakai resep bumbu ayam ungkep dari akun cookpad Lala Ramadhian Resep sambal matahnya silahkan cek di akun saya

Cilok Ayam Simpel tetap empuk setelah dingin

Cilok Ayam Simpel tetap empuk setelah dingin

Hallo assalamualaikum teman2 Cookpad, sudah beberapa bulan tidak posting resep di sini, keadaan rumah baru yang semua masih harus di sesuaikan menjadikan rasa malas berkelanjutan πŸ˜„mau masak, cepret2 dan plating hasil masak kok berat sekali rasanya.. Karena kemarin suami minta di buat kan Cilok dan alhamdulillah semua bahan tersedia di tengah siang bolong tetap sigap ke dapur nyuplek bikin menu ini. Hasil nya memang empuk walau setelah dingin dengan sedikit kenyal dan pasti aman utk anak2 batita sekali pun ikut makan, semoga dpt membantu jika teman2 ingin buat seperti resep ini. #CookpadTangselCommunity

+-40 biji
30 menit
Ayam kalasan simpel tapi enak

Ayam kalasan simpel tapi enak

Hai bunda, ini tuh resep paling sederhana tapi rasanya dijamin bikin makan lahap. Dulu dirumah mama selalu masakin ini tiap minggu dan ini tuh makanan favorit aku. Selamat mencoba bund 😊

4 porsi
30 menit
Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Lagi musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat kan ya. Jadi aku buat ini kemarin malam pas banget lagi hujan deras. Hangat di badan, dan juga bagus untuk imun ya karena jahenya. Aku recooked resepnya mba Lingga @frielinggasit yang selalu enak dan simple, makasih banyak ya mba Lingga untuk resep-resepnya yang maknyus. #resepayamrebusjahe #ayamrebus #ayamrebusjahe #cookpadCommunity_Depok

4 porsi
45 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini bakulan saya yang lain bunda. Paket nasi box ayam kecap lengkap seperti gambar ini hanya 10.000/box.

Bekal Suami Simpel: Ayam Teriyaki Saori

Bekal Suami Simpel: Ayam Teriyaki Saori

Kamis, 25 November 2021. Bekal suami hari ini : -Ayam Teriyaki -Telur Asin -Buah Pepaya -Buah Naga Setelah 2 minggu gak bawain bekel buat suami karena lagi sibuk diworkshop yang lokasinya lebih dekat jadi kita sarapan bareng dirumah, singkat cerita kemarin sore suami ngabarin klo besok ke kantor, itu artinya aku bawain dia bekal, yeay! Aku happy banget, karena aku emng seneng buatin bekel untuk Suami. Beli ayam potong 1 kg, dan lagi pengen masak simpel buat bekal suami besok pagi, akhirnya dari ayam potong 1 kg itu aku ambilin dagingnya saja, dipotong dadu, aku marinasi malam harinya, jadi besok pagi tinggal dimasak. Semoga bisa bermanfaat untuk Bunda dalam menyiapkan bekal suami.

3 porsi
20 menit