Web Analytics

Mie ayam gerobak keliling

Dipos pada March 3, 2022

Mie ayam gerobak keliling

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam gerobak keliling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam gerobak keliling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam gerobak keliling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam gerobak keliling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam gerobak keliling adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam gerobak keliling diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam gerobak keliling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam gerobak keliling memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sarapan agak mainstream....Mie ayam keliling...Simple, dan bikin kenyang, hemat dikantong, karena bisa bikin lebih dari 4 mangkok😂😁🤭😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam gerobak keliling:

  1. 500 Gr Fillet dada ayam...potong" dadu
  2. 1 Ikat sawi hijau, potong"
  3. 3 Batang daun bawang iris"halus
  4. 1 Bks Mie ayam cap telor, 1 Bks Kulit pangsit(Potong"dan goreng)
  5. 1 Bks Bakso sapi(20 biji, sesuai kebutuhan saja ya Bun)
  6. Bawang goreng secukup nya
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 Siung Bawang merah
  10. 1 Ruas jahe, 1 Ruas kunyit, 2 Batang sereh, 1 Ruas lengkuas
  11. Ketumbar dan lada secukup nya, Garam+ penyedap secukup nya
  12. Bumbu Halus:
  13. Duo Bawang, kunyit, jahe, ketumbar lada diulek halus
  14. Sereh, lengkuas digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam gerobak keliling

1
Siapkan semua bahan, potong" fillet dada berbentuk dadu, panaskan wajan dengan minyak goreng, api sedang, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam+daun jeruk, tumis rata sampai harum dan agak matang, setelah itu kasih sedikit air didlm tumisan bumbu, tunggu sampai air agak mendidih
Mie ayam gerobak keliling - Step 1
Mie ayam gerobak keliling - Step 1
Mie ayam gerobak keliling - Step 1
2
Lalu masukkan potongan fillet dada ayam, aduk rata, tambahkan segelas belimbing air...adu kembali dan biarkan sampai matang, setelah air agak menyusut, tambahkan kecap saos teriyaki secukup nya sampai, aduk kembali sampai tercampur rata, tambahkan kaldu bubuk secukup nya(aduk"kembali)diamkan beberapa saat, sampai kuah agak menyusut dan kental...jika sudah kental kuah nya, matikan api nya
Mie ayam gerobak keliling - Step 2
Mie ayam gerobak keliling - Step 2
Mie ayam gerobak keliling - Step 2
3
Sekarang kita didihkan air untuk merebus bakso sapi nya, haluskan kembali duo Bawang merah(3 buah), bawang putih (4 buah) dan lada secukup nya, setelah air mendidih, masukkan bumbu halus untuk kuah bakso, tambahkan kaldu bubuk bakso dan kaldu bubuk biasa secukup nya ke dalam rebusan air, setelah itu masukkan bakso sapi dan daging ayam fillet biasa untuk mendapatkan air kaldu lemak nya dicampuran kuah bakso, tunggu sampai mendidih dan bakso matang mengapung kepermukaan, setelah itu matikan kompor
Mie ayam gerobak keliling - Step 3
Mie ayam gerobak keliling - Step 3
Mie ayam gerobak keliling - Step 3
4
Sekarang kita siapkan panci untuk merebus sawi hijau dan mie ayam nya, rebus sawi hijau sampai agak matang, sambil menunggu sawi matang kita racik minyak untuk campuran di mie ayam nya, siapkan kecap asin, minyak bawang putih dan minyak bawang merah, tambahkan 1 sendok makan kaldu dari topping ayam fillet yang sudah kita tumis tadi, aduk rata
Mie ayam gerobak keliling - Step 4
Mie ayam gerobak keliling - Step 4
Mie ayam gerobak keliling - Step 4
5
Setelah kita aduk rata, diamkan terlebih dahulu, sambil kita menunggu rebusan mie ayam matang(jangan sampai terlalu lembek ya Bun), kira" 2 menit kita angkat rebusan mie ayam nya, mie masukkan ke dalam mangkok aduk rata dengan campuran minyak bumbu yg ada didlm mangkok tadi, setelah itu kita kasih topping ayam tumisan bumbu saos teriyaki nya, kasih sawi, daun bawang iris
Mie ayam gerobak keliling - Step 5
Mie ayam gerobak keliling - Step 5
Mie ayam gerobak keliling - Step 5
6
Teraakhir kasih bawang goreng dan kerupuk pangsit nya, tambahkan saos sambal atau sambel ulek rebusan,..Wenaak tenan🥰😘😋😋
Mie ayam gerobak keliling - Step 6
Mie ayam gerobak keliling - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Ayam👩‍🍳

Empal Ayam👩‍🍳

17.11.21...Menu special siang ini untuk jamaah di rumah Empal Ayam resepnya dari mb @Ella_H yuuumyyy sekali😋gurih legit dagingnya aroma rempah bikin ketagihan buat lagi👍buatnya simpel moms, yuuk cobain buatnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto #MasakItuAyam Sumber Resep: mb @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541578-empal-ayam?invite_token=b576gb1DwhSJJ9ZYwJqivYLq&shared_at=1637128919

10 potong
1 jam
Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Mirip sama yang di Chinese food 99 tapi ini kuahnya tidak kental. Yang suka kuah kental bisa ditambah larutan maizena di akhir. Cooksnap dari mbak Febri 'bry' Yanti. https://cookpad.com/id/resep/9762857-ayam-filet-cah-brokoli-dan-wortel?invite_token=yZdX4V8b3VwxJw7WEPQ1vTPs&shared_at=1636162117 #CookpadCommunity_Depok

Pepes ayam suwir petai

Pepes ayam suwir petai

Bismillah, goda TC time, kali ini saya berpartner (lagi) dengan mama hanum (mbak @niar_arifuddin ) dengan nama tim kami IKAN PEPES (Ini Kita berduaAN mau bikin PEPes Enak piSan) , tema goda tc kali ini olahan pepes sesuai tema kami bikin pepes ayam suwir dengan ditambah Pete yang bikin kalap sama nasi, pokoke 2 centong nasi nggak bakal cukup Source : mbak @oliveiafaizin #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Iishvara #GoDaTC_Paders #GoDaTC_IkanPepes #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs😁 lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat👨‍🍳

5 porsi
Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Lauk ayam bakar ini utk tambahan lauk dirumah Ini juga dikeluarin dari freezer😊

4 orang
1 jam
Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

udah bosen makan ayam goreng, hasilnya saya kreasikan pake sosis 😜

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

Chicken curry

Chicken curry

Ayam Kecap

Ayam Kecap

3 orang
30 menit
Mie Godog Ayam Suwir

Mie Godog Ayam Suwir

Source : @dshh_29060818 Link : https://cookpad.com/id/resep/15628350-mie-godog-ayam-pokcoy?invite_token=LuatbWb8wNY8aU7BiukUiWQx&shared_at=1635750837 Assalamualaikum teman-teman… di awal bulan November yang sudah mulai sering turun hujan . Di Malang setiap jam 2 siang sampai malam sudah mulai mendung dan turun hujan. Jadi udaranyaa dingin banget.. pas kan sama yang anget-anget. Mie Godog ini mengingatkan ku dengan sudut jalan di jogja. Jadi kangen Jogja yaa.. duuh kapan bisa travelling nyaman lagi yaa… #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Malang

2 mangkuk
30 menit
Soto Ayam seadanya (agak aman buat yang GERD)😅

Soto Ayam seadanya (agak aman buat yang GERD)😅

Karena suami ada GERD, pengen soto ayam yang aman. Jadi bikin deh yang bening (gak bening tapi kuning siy sebenarnya), saya banyakin kunyit. Tanpa merica. Untuk suami makannya dengan nasi, gak pakai bihun/soun.

2 orang, 2x makan
1 jam 30 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Bismillah😊Cooksnap Resepnya Mba @djanara567 enak banget ternyata olah ayam kayak gini🤤Asem² Segerrr👍 Cobain deh di Zamin ketagihan🤤 Aku izin ReShare yah Mba😁#CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
1 Jam
Ayam suwir mayonnaise

Ayam suwir mayonnaise

1 November 2021 Punya daging ayam suwir sisa masak soto ayam bumbu kuning kemarin. Di olah jadi lauk atau isian buat kebab jadi lebih mantap 👍👍😋😋. Cuma tambahkan dg 2 bahan aj. #DirumahAja# #KreasiBahanSisa#

Mie ayam endul tanpa saus mantul

Mie ayam endul tanpa saus mantul

Dulu sempat jual mie ayam tp bumbu kecap, dan rasanya tanpa saus kecap kurng nikmat. Baru kali ini ketemu resep mie ayam tanpa saus kecap rasanya enak , dan karna suami pecinta mie ayam tumben dia muji masakan mie resep ini hehehe

13 porsi
2 jam
Ayam saos mentega

Ayam saos mentega

Ini beneran enak, wajib coba ya Bun..

Nasi Ayam khas Semarang

Nasi Ayam khas Semarang

Ikut meramaikan #rekreasi_Semarang dengan nasi ayam khas Semarang. Mantap tombo kangen kampung halaman. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #MasakanMamaEra Source: @dina_khansa24 (inspirasi resep)

Fantastic Chicken

Fantastic Chicken

Masak ayam simpel. Mariansi lalu oven Source : yt channel delmonte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang
1 jam
Chicken Gyoza with dipping souce a.k.a Gyoza Ayam

Chicken Gyoza with dipping souce a.k.a Gyoza Ayam

Kulit dimsum pesanan masih ada sisa. Lumayan lah ya..buat gyoza ini utk anak-anak. Krn mereka juga jarang sekarang makan ayam.. bukan karna apa sih... semua saya lakukan agar mereka jg belajar hidup sehat dengan banyak makan sayur. Protein bs dari tahu tempe dan telur.. Nah berhubung lagi rajin. Gpp deh bikin ini.. puji Tuhan anak-anak suka.. Harusnya sih isi gyoza ayam di campur dengan sawi putih yg sdh diris tipis dan di remas" hingga layu. Namun saya cm memanfaatkan apa yg ada saja di kulkas. Daripada lama yuk cuzz masak..

216. Sop Ayam Klaten

216. Sop Ayam Klaten

Beda rasa dengan sop ayam lainnya. Sop Ayam Klaten terasa gurih. Bunga lawang, jahe dan kapulaga membuat sop ini terasa hangat berempah. Cocok banget disantap di musim penghujan ini. Buatnya mudah, bumbu hanya geprek ( bawang putih cincang). Terimakasih @nadiahayu untuk resepnya. Yuk dicoba.

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Ragout nya kurang sayuran jd kurang bewarna… pakai stok yg ada aja 😂🤣

13 pcs