Anda sedang mencari inspirasi resep 216. Sop Ayam Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 216. Sop Ayam Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 216. Sop Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 216. Sop Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 216. Sop Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 216. Sop Ayam Klaten memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beda rasa dengan sop ayam lainnya. Sop Ayam Klaten terasa gurih. Bunga lawang, jahe dan kapulaga membuat sop ini terasa hangat berempah. Cocok banget disantap di musim penghujan ini. Buatnya mudah, bumbu hanya geprek ( bawang putih cincang). Terimakasih @nadiahayu untuk resepnya. Yuk dicoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 216. Sop Ayam Klaten:
- 1 ekor ayam kampung, potong 8 atau 16. Sesuai selera
- 2 L air mendidih untuk kuah sop
- 2 buah Wortel, iris
- 2 buah kentang, potong kotak kecil
- 1 buah tomat, potong kotak
- 5 batang seledri, simpul
- 3 daun bawang iris
- 2 sdm. Minyak untuk tumis
- Bumbu:
- 6 siung bawang putih, cincang
- 3 ruas jahe, geprek
- 5 lembar daun jeruk, buang tengahnys
- 2 sereh, geprek
- 2 bunga lawang
- 6 cm batang kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam/selera
- 1 sdt masako
- Pelengkap:
- Jeruk nipis, taburan seledri dan bawang goreng
- Soun rebus(optional)
Langkah-langkah untuk membuat 216. Sop Ayam Klaten
