Web Analytics

Ayam Bakar Manis Spesial

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Bakar Manis Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis Spesial memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis Spesial:

  1. 1 ekor ayam kampung, belah 2 tidak putus
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 ruas jari laos, geprek
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 bh santan kara segitiga
  7. 800 ml air (secukupnya)
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. 1 sdm gula merah
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdt garam
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siung bawang putih
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 btr kemiri
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1 sdt kunyit bubuk
  21. 1/4 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Manis Spesial

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai sampe harum dan matang. Masukkan santan, air, gula merah, kecap, air asam, garam, dan kaldu jamur. Masukkan ayam, ungkep sampe ayam empuk dan bumbu meresap. Kalau air sudah menyusut tp blm empuk, boleh ditambah air lagi, masak sampe ayam betul2 empuk.
2
Panggang ayam sambil dioles bumbu. Aku tadi panggangnya pake air fryer suhu 200 derajat selama 8-10 menit tiap sisi sambil aku olesi sisa bumbu ungkepan. Sajikan pake sambal bajak enak pollll… 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken cordo blue

Chicken cordo blue

Ini masakan kesukaan suami, praktis kok dibuat. Selamat mencoba.

7-8 orang
30 menit
Stim Ayam Kurma Bumbu Saos Tiram

Stim Ayam Kurma Bumbu Saos Tiram

Masak simpel dan cepat buat keluarga #AyamSimpel #BumbuSimpel

5 orang
40 menit
Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Anjangsana Combo minggu ini msh tetap di Semarang ya, msh pada betah sih dan disana juga banyak resep2 yang mau di reecok tapi apadaya blm mampu 🙂 sy cooksnap resep ini aja dari @syafa_syifa soto ayam Semarang, dengan penyesuaian masak bumbunnya sy tumis, nuhun mbak Syafa #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #anjangsanakhas_Semarang

Ayam kecap

Ayam kecap

Aku suka ini karena simple gak butuh waktu lama untuk memasak

6 orang
1 jam 30 menit
54. Ayam Rica²

54. Ayam Rica²

Bismillah.. Ini resep ayam rica² versi keluarga sy, pas pedes, gurih dan manisnya.. Semoga berkenan bun 😘😘

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

45 menit
Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Anak saya tidak suka ikan. Akhirnya saya menggunakan ayam. Tetapi karena daging ayam cenderung seret dan berserat, makanya saya memakai bagian paha fillet. Ayamnya juga saya blender sebentar dengan chopper supaya lebih mudah dimakan untuk anak kecil.

3 kali makan
30 menit
Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Saya belum pernah makan nasi ayam khas Semarang. Waktu lihat foto tampilannya, saya langsung ingat dengan nasi liwet Solo. Menurut situs inikotasemarang.com, nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipang/labu siam. Asal muasal makanan khas Semarang ini adalah dari tangan penjual nasi ayam keliling bernama Satinem. Dia adalah orang di balik terciptanya nasi ini dan sering menjajakannya secara berkeliling pada tahun 1960-an. Awalnya makanan ini bernama nasi ayam Kampung Koja. Penamaan ini dikarenakan Kampung Koja adalah kampung yang menjadi saksi lahirnya nasi ayam. Hingga pada tahun 1992 nasi buatan Satinem semakin dikenal karena telah membuka tempat dagang secara mandiri di Jalan K.H. Ahmad Dahlan yang sampai saat ini masih berjualan. Lambat laun telah banyak kedai dan warung yang ikut-ikutan menjajakan makanan ini di Semarang. Hari ini saya coba membuat nasi ayam khas Semarang dengan mengandalkan resep Mba @dapurkana. Lauk pendamping nasi ayam saya share terpisah supaya tidak terlalu panjang ya resepnya 😁 #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

Arem arem ayam selimut telur

Arem arem ayam selimut telur

Mggu pagi,paksu ngajak mancing,trus minta BW bekal tp yg gk ribet bawanya. Tiba tiba inget pernah diajari yangti bikin arem arem,cuma dilapisi telur. Dan ternyata enak juga.

8bungkus
30menit
Pangsit isi ayam

Pangsit isi ayam

4 orang
30 menit
154. Mie Ayam Rumahan

154. Mie Ayam Rumahan

Iseng2 bikin mie ayam rumahan . Soalnya klo bli di abang2 tuh seporsi suka kurang hihiiii . Klo bikin sendiri kan puassssss dan banyak . .

Tim ayam obat herbal

Tim ayam obat herbal

Karena beberapa hari ini aku n suami agak ga fit. Jadi kepikiran mau makan sup ayam herbal (ciakpo)

3-4 porsi
1jam
Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak@Ofi C.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap banget rasanya 👍😊❤️

Ayam Kalasan Kremes Kobe

Ayam Kalasan Kremes Kobe

Resep ini saya recook atau cooksnap dari @dapurkobe.. Terimakasih banyak ya Dapur Kobe atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya ❤️👍😊

🐥Sup Ayam Favorit

🐥Sup Ayam Favorit

Sup ayam selalu jadi idola. Kali ini memasaknya cukup simple karena tanpa ulet dan bening kuahnya. Kesukaan keluarga sekali nih 😍. Yuk di coba..... #supayamfavorit #supayam #cookpadcommunity_jombang

4 porsi
60 menit
Ayam Pop

Ayam Pop

Pernah denger ayam pop dari RM Padang kan. Nah resep ayam pop ini dikasih temen kantor, resepnya simpel banget, nyoba buat untuk anak-anak ternyata mereka doyan, jadilah alternatif cara ungkep ayam, kalau lagi bosan dengan bumbu beragam khasnya minang

6 orang
1 jam