Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam suwir petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam suwir petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam suwir petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam suwir petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam suwir petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam suwir petai memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, goda TC time, kali ini saya berpartner (lagi) dengan mama hanum (mbak @niar_arifuddin ) dengan nama tim kami IKAN PEPES (Ini Kita berduaAN mau bikin PEPes Enak piSan) , tema goda tc kali ini olahan pepes sesuai tema kami bikin pepes ayam suwir dengan ditambah Pete yang bikin kalap sama nasi, pokoke 2 centong nasi nggak bakal cukup Source : mbak @oliveiafaizin #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Iishvara #GoDaTC_Paders #GoDaTC_IkanPepes #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam suwir petai:
- 250 gr daging ayam tanpa tulang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 papan pete (kupas, belah jadi 2)
- 65 ml santan instan
- 2 sdm minyak goreng (untuk menggoreng)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1/2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 5 buah cabe merah besar
- Bahan tambahan :
- 8 buah cabe rawit merah (utuh)
- 5 tangkai kemangi (ambil daunnya)
- 2 batang sereh (belah jadi 2)
- Pelengkap :
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam suwir petai