Web Analytics

Garang Asem Ayam

Dipos pada February 27, 2022

Garang Asem Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ayam adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah😊Cooksnap Resepnya Mba @djanara567 enak banget ternyata olah ayam kayak gini🤤Asem² Segerrr👍 Cobain deh di Zamin ketagihan🤤 Aku izin ReShare yah Mba😁#CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:

  1. 500 Gram Ayam
  2. 1/2 Sdt Garam
  3. 700 Ml Air
  4. 1 Batang Seledri
  5. 1 Batang Daun Bawang
  6. 65 Ml Santan Instan
  7. 500 Ml Air Kaldu
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 Siung Bawang Merah
  10. 2 Siung Bawang Putih
  11. 9 Buah Cabe Rawit
  12. 1/4 Sdt Garam
  13. Bumbu Utuh :
  14. 2 Lembar Daun Salam
  15. 2 Batang Serai
  16. 1 Ruas Jahe
  17. 1 Ruas Lengkuas
  18. 3 Buah Cabai Hijau
  19. 1/2 Sdt Garam
  20. 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
  21. Pelengkap :
  22. 11 Buah Cabai Rawit Merah
  23. 7 Buah Belimbing Wuluh

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam

1
Cuci Bersih Ayam,lalu Rebus selama 7 Menit bersama Garam,Seledri dan Daun Bawang.
2
Ambil Ayam nya,Saring air Kaldu nya,ambil sebanyak 500 ML,lalu sisihkan.
3
Haluskan Semua bahan bumbu halus.
4
Bumbu Utuh : Potong-potong Belimbing Wuluh nya,Iris Cabai Hijaunya,Geprek Serai,Jahe dan Lengkuas nya.
5
Tumis bumbu halus hingga harum,Masukan Bumbu Utuh aduk rata.
6
Tambahkan air Kaldu dan masukan Ayam nya.
7
Setelah air kaldu mendidih,masukan Santan instan nya,lalu aduk terus agar Santan nya tidak pecah.
8
Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut,lalu matikan kompor nya.
9
Siapkan loyang/wadah tahan panas yang di alasi dengan Daun Pisang,tata belimbing Wuluh dan Cabai Rawit nya.
10
Masukan ayam nya,tutup bagian atas loyang menggunakan Daun pisang lagi.
11
Lalu Kukus selama 20 Menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Balado

Ayam Balado

17.11.21 Bismillah... Alhamdulillah bisa ikutan #GoDa_Paders lagi hari rabu ini. Sebenernya temanya yg paling dijauhi sm aqoh ini 🤭 #MasakanPedasssh . Pokoknya dirmh mah cabe awet 😄😄 Bikin yg simpel aj, cooksnap resepnya mba @ArvinaHarahap adek kesayangan nun jauh disana. Tp cabenya suka² aq ini, kl ngikutin mba vina mgkn pedesnya pas. Aq range pedesnya sedang² aj yg penting warnanya merah 🤭😄 Yuuuk maksi 🍽 #GoDaSnap_MulutNetijen #AyamBalado #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

6orang
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Aku sebenarnya ga terlalu ahli dalam memasak ..cuma semenjak suami pengennya dimasakin terus ,jadi akhirnya aku selalu mencoba memasak apapun yang suami minta ..yaa walaupun pasti harus gagal dulu bbrp kali untuk menemukan rasa yang pas .. dan Alhamdulillah suami suka setiap masakan yang aku buat untuk dia .. semoga resep ini dapat membantu bunda masak untuk orang tersayang yaa ..❤️

4-5orang
1 Jam
Mie Ayam Jamur dan Bakso

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Cuaca mendukung untuk makan yang berkuah dan hangat. Arisan cooksnap KomBes resep dimenangkan oleh mbak @viavie, salah satu resepnya yaitu mie ayam homemade. Mumpung bahan ada, kemarin langsung masak 😀. Saya skip saus dan sambal, perut lagi ada sedikit masalah. Daun bawangnya lupa, karena keburu lapar. Minyak ayam tidak pakai, karena pakai daging ayam filet. Saus tiram saya skip. Terima kasih resepnya mbak @viavie 😍. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Bikinnya gampang gak pake lama...

2 orang
30 menit
Chicken Fire Wings ala Richeese

Chicken Fire Wings ala Richeese

Favoritnya si bungsu nih.. Kalau makan ini ga cukup satu. Alhamdulillah bikin Sayap Ayam Pedas ala ala pabrik keju ternyata rasanya mirip-mirip dengan yang aslinya. Alhamdulillah anak senang emaknya lebih senang lagi karena bisa berhemat.

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Ayam kuning kemangi dikombinasikan dengan salad kol ungu yang kaya antioksidan dan nasi 3-4 sendik makan. Selamat mencoba

1 porsi
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Jalan jalan lewat masakan dlu aja ke Thailand, kali aja nti bs jalan kesana beneran 🤣 Source : @cook_9077665 #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Depok

Ayam Rica ala Laily Agustien

Ayam Rica ala Laily Agustien

Sabtu, 2 November 2021 Bismillah Ceritanya kemarin mau masak ayam, sampe siang belum ada ide mau dibuat apa, Akhirnya Cooksnap resepnya mba @cook_ummifaizfaqih aja, pemenang arisan di CoComPal periode bulan November, Dan kebetulan cabe ku sisanya hanya segitu, menyesuaikan aja ya, yang penting lanjuttt.. 🤗😊 Bumbunya simple moms, tapi jangan khawatir rasanya tetap enak loh.., gak percaya, coba aja moms 🤗 "Makasih mbak laily resepnya.. 🙏🏻❤🤗" #ArisanWongKito_LailyAgustien #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bismillah Happy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss. ° Masak kali ini recook adminsay tehwil @wildawily . Dan menurut saya ini masakan favoritnya adminsay mbaay @ayunabillarumaropen . Kenapa? Waktu dikepoin akun cookpadnya mbaay. Ternyata mbaay ini punya lebiiiih dari 60 resep ayam 👏👏👏. Dan ada salah satu kalimat yg menyatakan bahwa ayam ini juga salah satu favorit anaknya 🤗🤗. ° #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Lagi jatuh cinta banget sama oatmeal, awalnya iseng bikin yg versi asinnya biar gak bosen makan oat manis terus. Ternyata enaaak sekali dan super kenyanggg ❤️❤️❤️

1 orang
5 menit
321. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

321. Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Bingung mau caption apa,,,hehehe yang pasti rasanya seger,,,hangat di badan karena kaya akan rempah,,,, terimakasih mbak @TiniRostiawati76 untuk resepnya,,,, #PekanPosbar #PekanInspirasi #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Ga sempet foto cakep, udah keburu dibawa ke rumah Ibu hehe.. Alhamdulillah pada suka 😍 Source : Mba @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok #RisolesRagoutAyam

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) 🇹🇭

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) 🇹🇭

Bismillaah Assalaamualaikum.. Jadi ceritanya mau masak Thai Chicken Basil, .. Qoddarullaah bahan yang menurut saya paling penting setelah ayam yaitu kemangi/basil ternyata hanya ada sedikit saja , kurang lebih 1 tangkai. Akhirnya penampakan hasil terakhir pun seperti less basil... sedihnya... hikss. Tapi dari segi rasanya... maa syaa Allaah mantap juga resep ayam dari negara tetangga satu ini, 🌹💞 .. Resep-resepnya sederhana , tapi masing-masing punya ciri khas rasa yang unik. Dan untuk Thai Chicken Basil , basic saya buat sama dengan resep dari mba @ummuzhalish , tapi ada sedikit perubahan komposisi dan penambahan bahan disesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah. Bagaimanapun juga jazaakumullaahu khayran buat team cookpad yang sudah mengenalkan resep khas Thailand yang unik dan menggugah selera. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/15479227-pad-kra-pao-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E-thai-chicken-basil?invite_token=5xtKg3zQV65jBeLqWRNyuscw #Berampaan_keThailand #tim_Tumis #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang #padkrapao #ThaichickenBasil #tumisayamfillet #filletayam #tumisayam #cahayamkemangi #cookpadcommuniti_id #cookpadcommunity_Indonesia

6 orang
45 menit
327. Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

327. Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Semenjak gabung di Cookpad..wawasan saya tentang kuliner semakin luas. Yang sebelumnya tidak pernah mencoba aneka kuliner luar..semenjak gabung disini jadi bersemangat ingin mencoba masak kuliner negara lain dan ternyata menyenangkan...dan kali ini kami diajak jalan jalan ke Thailand..dan ternyata makanan Thailand tidak terlalu berbeda jauh dengan makanan Indonesia..cocok dilidah dan bahannya mudah di dapat. Salah satunya Pad Kra Pao..pelengkap nasi yang enak banget simple dengan rasa autentik asia tenggara..selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : Bunda Ela #cookpadcommunity_kalbar #pekanmancanegara #sawadikap #barampaan_keThailand #Timtumis

Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Ayam kecap bumbu pedas. Awalnya karna paksuam req minta ayam kecap. Panik 🤣 karena kita blm jago jago amat. Akhirnya nyari resep dan di tambah kurang sesuai feeling. Jadinya paksuam suka banget! ✨

2 - 3 orang
Ayam vs Telur Asam Jawa

Ayam vs Telur Asam Jawa

Masak cepet tapi rasane mantep..dan meresap bumbunya suka banget nich jadinya.. Biar makan paginya si bungsu lahap abuk sengaja bikin menu ayam..yg memang kesukaannya🥰 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_vinahimatur #cookpadcimmunity_surabaya Source.. @vinahimatur resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/15261025-telur-ceplok-asam-jawa?invite_token=ZvnmyLYRVfZZVjrS2LqbaLHN&shared_at=1636000653

Steak ayam teflon

Steak ayam teflon

Steak kegemaran saya.. Namun suami kurang suka.. beruntung anak perempuan saya yg usiaa 5 th suka juga..Iseng2 bikin sendiri. Krn rempong klo harus bawa anak yg kecil umur 2 th beli dan makan di tempat..

4 orang
1 jam