Web Analytics

Ayam masak serundeng

Dipos pada March 20, 2022

Ayam masak serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam masak serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam masak serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam masak serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam masak serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam masak serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak serundeng memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami minta dibuatkan ayam serundeng, langsung telp mertua minta resepnya. Ini seperti bumbu bacem, tapi pake kelapa parut. Untuk isian selain ayam.bisa juga daging sapi ato telur rebus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam masak serundeng:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 btr kelapa agak muda
  3. Air kelapa
  4. 100 gram gula merah
  5. 50 ml kecap manis (ini sesuai selera ya)
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 8 buah cabe rawit merah
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam masak serundeng

1
Siapkan semua bahan Cuci bersih ayam, rebus sebentar sampai mendidih, Angkat dan buang airnya. Sisihkan (ini opsional ya)
Ayam masak serundeng - Step 1
Ayam masak serundeng - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan. Masukan air kelapa, lalu masukan bumbu halus, gula merah, kecap, salam, lengkuas dan daun jeruk. Gatam, gula, Masak sampai gula larut. Masukan kelapa, aduk rata. Masak sampai air berkurang 1/2
Ayam masak serundeng - Step 2
Ayam masak serundeng - Step 2
Ayam masak serundeng - Step 2
3
Masukan ayam, aduk rata, kecilkan api Masak sampai kelapa kering. Note : jika ayam yang dipakai mentah, masukan ayam bersama dengan kelapa.
Ayam masak serundeng - Step 3
Ayam masak serundeng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng ayam kacang panjang

Oseng ayam kacang panjang

1 orang
15 menit
Ayam saus Lemon

Ayam saus Lemon

4 November 2021 Punya bumbu/saus lemon instant, di masak untuk makan siang tadi.. Siang siang makan yang seger,mantul sambil merem melek. Terima kasih ya @inekitchenn 🙏 Source by @inekitchenn #DirumahAja#

Bakmoi ayam tahu

Bakmoi ayam tahu

Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"

10 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Suka sama yang seger², jadi sayuran buat sotonya mentah semua.. kres.. kres..

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Hai cookpaders... Jalan - jalan ke Bali yuk, tapi lewat masakannya dulu ya 😍😍. Tum ayam adalah makanan protein yang di bungkus dengan daun n di masak dengan cara di kukus. Biasanya di Bali, isinya daging babi, tapi kali bisa di ganti dengan protein yang lainnya misalnya ayam. Source : Nathasya's_Kitchen Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14664030-tum-ayam-khas-bali?invite_token=ckUJAMfAfYwCa32WXrMC81JC&shared_at=1635245805 #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Kari Ayam

Kari Ayam

Kalau bikin nasi kari Pontianak, tak lupa buat kari ayamnya. Bumbunya simple jadi rasanya juga tidak terlalu berat. Cocok dipadukan dengan beberapa tambahan masakan lainnya. #Cookpadcommunity_Pontianak #MasakanMamaEra #ResepMamaEra

1 porsi
45 menit
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Masak ayam yg anti ribet, tapi hasilnya euunaakk buaangett. Bener2 mudah dng bahan yg minimalis. Gak usah pergi ke.jogya hanya makan ayam Kalasan, sekarang bisa buat sendiri dan hasilnya tidak kalah enak, kali ini saya memakai produk dari @dapurkobe untuk memasak ayam Kalasan ini yg saya bacem, malah jd nya lebih enak, manis,gurih dan asin jadi satu..rugi kalau tdk merasakan dan membuatnya😀 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Garang Asem Ayam Praktis

Garang Asem Ayam Praktis

Lagi terbayang dulu pernah dibawain kakak garang asem ayam santan yg dibungkus daun pisang, rasanya asem pedas gurih seger bgt.. Aku coba buat versi praktisnya (pakai bumbu instan) 😆 dan karena sekalian buat lauknya anak2 jadi cabe yg aku pakai utuh (hanya dipotong tangkainya) spy pedasnya tidak keluar saat dimasak. Resep ini memang kalah jauh dengan resep versi bumbu yang diolah sendiri, tapi rasanya lumayan lah Hehee

5 orang
20 menit
Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
319. Ayam Katsu ala Hokben

319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍 Source : Dapoerlianda #cookpadcommunity_kalbar #chickenkatsu

Bakso Ayam

Bakso Ayam

28 October 2021 Punya daging ayam cincang,diolah jadi bakso aj yuk... Sekalian masak bakso kuah buat makan siang. Resep dari mba @inakpunyaraso 🙏, bentuknya sih masih belum halus banget,tapi uda ok. Yuk..dicoba aj. #DirumahAja#

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang. Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Semur Ayam Telur Tahu

Semur Ayam Telur Tahu

Semur ini sebenernya sama dng semur biasanya, hanya ada sedikit perbedaan di cara pengolahan, karena sedang diet. bumbu yg di blender, tidak diberi minyak, tapi air. tumis bumbu tanpa minyak kulit dan lemak ayam yg terlihat , tidak digunakan (kasih aja ke tukang sayur) tahu tidak digoreng #menudiet #tanpa minyak #masaklebihsehat

4 porsi
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Menu favorit andalan dirumah. Resepnya mudah, bahannya sederhana. Masaknya cepet. Dan yang pasti makan jadi lahap. Selamat mencoba.

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Mentega ala Wilgoz

Ayam Goreng Mentega ala Wilgoz

Simpel resepnya recook berkali kali me love it.. Paduan saus saus an mentega pas banget aplagi makan pake nasi anget plus telor ceplok yum ☺️… comfort food banget deh . #ayamgorengmentega #olahanayam #resepwilgoz #comfortfood

500 gram ayam filet
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

3 orang
Tempe, tahu, ayam Bacem

Tempe, tahu, ayam Bacem

Udah lama kepengen makan bacem dan coba cari yang jual tapi masih kurang enak. Alhasil saya coba buat sendiri deh. 🙂

5-6 orang
Rica-Rica Ayam Kampung

Rica-Rica Ayam Kampung

Mendung2 enaknya makan yg pedass ya Mom...kebetulan diajak untuk mjd bagian dari Tim Hore Resepnya Tehmin-Woku Belanga...tp sayangnya daun pandan dan daun kunyitnya gak ada...selebihnya resepnya sama...setahuku Woku Belanga ini ciri khasnya (yg membedakan dgn resep dr daerah lain) ya penggunaan daun pandan dan daun kunyit itu...jadinya resepnya berganti judul Rica-rica Ayam Kampung...🤭☺️ #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Ngawi

Ayam spicy ala ira

Ayam spicy ala ira

3 porsi
1 jam