Web Analytics

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ayam yg anti ribet, tapi hasilnya euunaakk buaangett. Bener2 mudah dng bahan yg minimalis. Gak usah pergi ke.jogya hanya makan ayam Kalasan, sekarang bisa buat sendiri dan hasilnya tidak kalah enak, kali ini saya memakai produk dari @dapurkobe untuk memasak ayam Kalasan ini yg saya bacem, malah jd nya lebih enak, manis,gurih dan asin jadi satu..rugi kalau tdk merasakan dan membuatnya😀 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan:

  1. ☘️BAHAN BAHAN:
  2. 700-800 gram Ayam utuh dng berat
  3. 1 sachet Kobe Bumbu Kalasan
  4. 75-100 gram gula merah/jawa
  5. 1/2 sdt garam apabila dirasa kurang asin
  6. 1000 ml air (di sesuaikan)
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdt bubuk cabe (bisa di skip) atau 1 sdm saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

1
Cuci bersih ayam, baluri dng perasan jeruk nipis atau cuka masak. Setelah itu Masukkan kedalam wajan cekung. Siapkan sachet kobe bumbu kalasan
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 1
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 1
2
Beri irisan gula jawa/merah diatas nya lalu tuang kobe bumbu Kalasan aduk merata lalu tuang air, masak dng api sedang, tambahkan 1 sdm kecap manis. Sisanya di buat untuk olesan
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 2
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 2
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 2
3
Jangan lupa sambil di balik balik ayamnya supaya matang merata dan juga warna kecoklatan ayam bs merata cantik. Apabila air sudah menyusut dan ayam sudah empuk.matikan api.
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 3
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 3
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 3
4
Siapkan bumbu olesannya, sisa dari bumbu untuk ungkep bs ditambahkan dalam sisa kecap dan bs diberi cabe bubuk atau saus sambal bil pingin ada rasa pedas sedikit. Tapi bisa di skip yah.oles2kan lalu tata di loyang oven yg sebelumnya bs di alasi loyang dng alumnium foil atau baking paper.panggang dng api bawah 10 menit dan api atas 10 menit
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 4
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 4
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 4
5
Ayam bacem panggang bumbu Kalasan ini enak banget, anak anak suka sampai 1 ayam utuh habis dimakan😀😂😍
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 5
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam balado favorite dirumah

Ayam balado favorite dirumah

Resep ini resep warisan, singkat nya sewaktu aku msh anak2 ( SD ) dirumah suka masak ayam balado ini. Karena rasa nya yang enak serta gurih.Apalagi kalo nasi nya nasi uduk😄

4 orang
1 Jam
Ayam Krispy kesukaan anakku

Ayam Krispy kesukaan anakku

Hari ini menu masakan pedas, pas ngeh anak bungsu kan tidak suka pedes, jadi kalang kabut karna kebetulan udah waktunya jam pulang dari sekolah... Alhamdulillah d lemari es ada daging paha ayam langsung d keluarin cuci potong2 dan jadi deh menu ini hahaha Alhamdulillah 😍

Chicken Cordon Bleu!

Chicken Cordon Bleu!

Source : Chef @devinahermawan Salah satu menu yg suka di pesen di Sol***a, atau di kantin F.Psikologi UI pas jadi mahasiswa baru dan sampe jadi pegawai di UI sebelum pandemi. udah lama mau nyoba bikin ini, krn sausnya beda sama yg bisa dimakan. Ini asli enak bgt saus creamnya 😍😍😍 Ayamnya jugak juara, puas bgt bisa makan banyak wkwkwk.. #CookpadCommunity_Depok #ChickenCordonBleu

Ayam Ricarica

Ayam Ricarica

Resep kali ini sy pakai sayap, bisa juga mau diganti daging nya ataupun ceker. Sebenarnya pakai daun pandan menambahkan aromatic nya, cuma disini sy skip karna gk punya.

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Bikin frozen lagi, kali ini buat nugget ayam resepnya mba anif yang kebetulan minggu ini dapat giliran arisan peda🥰 Resep asli pake keju, ini aku skip kejunya Suka banget frozen makanan, jadi pas mau makan tinggal goreng aja Source: @dshh_29060818 #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken pop corn crispy

Chicken pop corn crispy

Dua hari berturut turut nih masak serba crispy. Fathan ketagihan, pas malam mau tidur dia bilang ibu besok bikin ayam krispy yang kecil lagi ya, xixixi. Sayang dong kalo masak gak difoto makanya ayamnya aku potong kecil-kecil supaya dapat resep ayam pop corn. Makan lahap lagi fathan, pakai nasi lagi, Alhamdulillah. Terimakasih banyak sekali lagi ibu Sis, sehat dan sukses selalu ya ibu Sis 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Risoles ayam sayuran

Risoles ayam sayuran

makanan cemilan kesukaan bocils bocils paling seneng bgt makan yg gurih-gurih nih 🤗

25 pcs
Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Bakso ayam kulit pisang

Bakso ayam kulit pisang

Bismillahirrahmanirrahim... Semenjak kulit pisang bisa di olah menjadi makanan yang enak...kulit nya dak pernah lagi di buang...hari ini mau nyobain buat bakso dari kulit pisang,setelah di coba enak juga loh... Di buat sup atau di goreng 👌 Kali ini mau cooksnap resep nya mbak @tatta_manyund.... thanks you for recipe. Source : @tatta_manyund #baksokulitpisang #Masaksetiapbagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

350 gr
35 menit
#1 Ayam Goreng Gochujang

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Spicy wings ala Kay's Mama

Spicy wings ala Kay's Mama

Pengen bikin spicy wings pake sause bbq home made.. dan ini gak pedas ya.. karena untuk anak anak juga... untuk resep saus bbq bisa dilihat di uploadan dibawah ya...

3 - 4 orang
1 jam 15 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Masih punya stok ayam di kulkas, lg bosen jg makan ikan 😚 Dan akhirnya di olah jd ayam rica2, Smg menginspirasi buat teman2 semua 🤗 Selamat mencobaaa

8 orang
Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

ayam bacem bisa diganti dgn ayam ukep, sesuai selera saja. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 porsi
1 jam 30 menit
249. Mie Goreng Suwir Ayam Kampung

249. Mie Goreng Suwir Ayam Kampung

malem malem si papi kelaperan. cuma ada mie telor sm goreng ayam kampung oleh-oleh dari kampung. telor pun takadaaa. ya udahlah bikin mie goreng aja. dan berhubung sudah malam, jadi tak ada foto step by stepnya yaa. maapkeun 🙏

1 org
15 menit
Ayam sambal merah

Ayam sambal merah

Ada beberapa ayam udah di ungkep di kulkas.. Jadi dibikin ayam sambal merah aja hehehe simple tapi menggugah selera makan ya 😅 selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL'

5 orang
-+ 30 menit
Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Emang bener loh.. Meski dikasih saos, tp tepung ayam tetep crunchy.. Asal ikutin step2nya ya.. Bs jd salah satu menu ayam dikala galau mau masak apa.. 😄 Ukuran cup disini menggunakan cup untuk takaran beras ya.. Resep ini dr resepnya mb Irene pakarnya masakan korea.. 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3