Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe, tahu, ayam Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe, tahu, ayam Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe, tahu, ayam Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe, tahu, ayam Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe, tahu, ayam Bacem adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe, tahu, ayam Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe, tahu, ayam Bacem memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama kepengen makan bacem dan coba cari yang jual tapi masih kurang enak. Alhasil saya coba buat sendiri deh. 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe, tahu, ayam Bacem:
- 6 potong ayam (saya pakai paha bagian bawah)
- 6 Tahu ukuran sedang
- 1 Tempe panjang dipotong 10 bagian
- 10 butir telur puyuh
- secukupnya Garam
- 2 sdm kecap manis
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 150 gram gula merah
- 750 ml air kelapa
- 2 buah asam jawa
- Bumbu Halus
- 10 bawang Merah
- 8 bawang putih
- 4 kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
