Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari Ayam adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau bikin nasi kari Pontianak, tak lupa buat kari ayamnya. Bumbunya simple jadi rasanya juga tidak terlalu berat. Cocok dipadukan dengan beberapa tambahan masakan lainnya. #Cookpadcommunity_Pontianak #MasakanMamaEra #ResepMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam:
- 1 ekor ayam 2 kg potong 16 bagian
- 3 bh kentang ukuran sedang (potong membulat)
- 2 bungkus santan instant @65 ml
- 800 ml air (disesuaikan saja)
- Bumbu blender:
- 15 bh cabai merah keriting
- 6 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- Bumbu lain:
- 1/3 sdt jintan halus
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/3 sdt lada bubuk
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh memarkan
- 5 cm kayu manis
- 2 bh bunga peka
- 6 bh cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam
