Web Analytics

Garang Asem Ayam Praktis

Dipos pada April 1, 2022

Garang Asem Ayam Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ayam Praktis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ayam Praktis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Praktis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi terbayang dulu pernah dibawain kakak garang asem ayam santan yg dibungkus daun pisang, rasanya asem pedas gurih seger bgt.. Aku coba buat versi praktisnya (pakai bumbu instan) πŸ˜† dan karena sekalian buat lauknya anak2 jadi cabe yg aku pakai utuh (hanya dipotong tangkainya) spy pedasnya tidak keluar saat dimasak. Resep ini memang kalah jauh dengan resep versi bumbu yang diolah sendiri, tapi rasanya lumayan lah Hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Praktis:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 buah belimbing wuluh
  3. 1 buah tomat
  4. 5 buah cabe rawit merah (yg suka pedas boleh ditambah)
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 buah sereh geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas lengkuas
  11. Segenggam daun kemangi
  12. 2 gelas air/secukupnya
  13. 2 sdm minyak untuk menumis
  14. Bumbu Marinasi
  15. 1 sdm bumbu racik ayam goreng
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam Praktis

1
Cuci bersih ayam, hilangkan bau amisnya dengan jeruk nipis. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi 10 menit spy meresap. Siapkan bumbu lainnya, iris2 bawang putih, bawang merah, tomat, belimbing wuluh. Geprek sereh dan lengkuasnya
Garang Asem Ayam Praktis - Step 1
2
Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk. Lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna (setengah matang)
Garang Asem Ayam Praktis - Step 2
3
Masukkan belimbing wuluh, tomat dan beri air. Masak kira2 10 menit/hingga ayam matang. Matikan api kompor, masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Siap disajikan
Garang Asem Ayam Praktis - Step 3
Garang Asem Ayam Praktis - Step 3
Garang Asem Ayam Praktis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pong Teh

Ayam Pong Teh

Recipe source : Youtube

Dak-GangJeong λ‹­κ°•μ • || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Dak-GangJeong λ‹­κ°•μ • || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Merupakan makanan Korea Selatan yang biasa di jajakan sebagai Street Food atau jajanan di jalan-jalan berbahan dasar ayam goreng dengan balutan saus pedas dan taburan wijen. Resep ini saya dapatkan milik Jeung @cook_windaskitchen yang menjadi Host Spatula minggu kemarin dengan tema Editing PicsArt. Seru banget dan kita jadi tau seluk beluk berkreasi dengan editing ala PicsArt ini. Terima kasih ya ilmu dan resepnya, sangat bermanfaat. Jangan kapok ngajarin kita lagi.... Oya, untuk sausnya aslinya pedas cetar membahana, cuma saya modif jadi kalem selembut sutra.. hehe Source:Winda's Kitchen Modified : Carolina #Dak-GangJeong #SweetCrispyKoreanFriedChicken #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #Windaskitchen #Carolina

2 pax
Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

3 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Fillet Saus Lada Hitam

Ayam Fillet Saus Lada Hitam

Ini first trial masak persausan lada hitam sebenernya, jadi bikinnya asal. Terus kata suami "Enaaak. ENAK BANGET. Fix sih ini menu yg harusnya jadi andalan kamu." Karena selebay itu, akhirnya kutulis aja disini biar gak lupa. Biar suami bisa makan lagi.

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Ayam Crispy

Nasi Goreng Ayam Crispy

4 porsi
20 menit
Mie ayam

Mie ayam

Rindu mie ayam. mari bikiiiin! kuncinya buat minyak ayam dan topping ayam yg nikmat ya. Ini versi yamin, jadi tidak pakai kuah. Baksonya pakai yang ada di kulkas, jadi tidak ditulis di resep ini ya

Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

Jalan-jalan ke jepang tapi lewat dapurπŸ˜‚ ,nggak apa2 lah ya bun...kita coba masak makanan Jepangnya dulu ,,mana tau suatu saat bisa jalan2 benaran kesana😊 Alhamdulillah bisa ikutan posbar kali ini,aku cooksnap resepnya mbak@Andrea,makasih ya mbak 😊,bahannya ada yg diskip karena kebetulan nggak punya dan bumbunya sedikit aku modif,ayamnya aku ungkep terlebih dahulu dengan bumbu marinasinya,balurin dengan bumbu marinasi ,diamkan lbh kurang 15 menit setelah itu diungkep,Alhamdulillah anak2 suka πŸ₯° #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

Lagi pengen makan ayam kampung yg asli bener2 kampung dgn daging yg gurih khas ayam kampung asli...biasanya kami keluar mencari resto yg menyediakan ayam kampung dimana harga per potong nya cukup fantastis hehehe Daripada makan di luar dan nguras kantong lebih banyak jadilah bikin sendiri aja deh di rumah wkwkkk, lebih murah dan puaasss Ayam kampungnya tentu harus dari pedangan yg bener2 jual asli ayam kampung karena disitulah kunci rahasia nikmatnya ayam kampung yg ada di resto2

8 orang
30 menit
Bakso ayam homemade kenyal, gurih dan anti gagal

Bakso ayam homemade kenyal, gurih dan anti gagal

Dulu pernah trauma bikin bakso, kurang puas terus rasanya, kurang inilah itulah, dan udah gak mau lagi bikin bakso karena mungkin gak bakat kalo bukan tukang baksonya. πŸ˜… eh tapi setelah nyobain resepnya teh Fitsas ini, seneng banget karena ini bakso bener bener kenyal, gurih, dan enak deh pokoknya. Dan udah berkali kali bikin, bahkan diganti daging ikanpun tetep enak dan kenyal 😍 Oya, Kuncinya daging harus benar-benar halus dan lembut teksturnya serta adonan semuanya harus tercampur rata setiap bahannya, oya jangan lupa harus di celupkan ke air es setelah matang / terapung ya agar kenyal dan kress hasilnya. Ini saya modif dikit ya di telurnya, Insyaa Allah anti gagal deh 🀭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Suamih seperti biasa request yang diliat di tik tok belakangan ini.. Baiq mari eksekusi yaaaaaa 😁😁😁😁

2-4 orang
Nasi Kuning Racik Ayam

Nasi Kuning Racik Ayam

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

6 orang
45 menit
Chicken Nugget Homemade (Baby)

Chicken Nugget Homemade (Baby)

Rasa ga kalah sama yg mahal-mahal di pasaran itu bun πŸ€—

30 menit
Koloke ayam

Koloke ayam

Kebetulan hari ini saya dikasih nanas sama tetangga dan ada dada ayam di kulkas, g pikir panjang langsung dech bikin koloke ayam...dan keluarga suka lho

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Source akun cp mba @dina_khansa24 , terimakasih πŸ™β€οΈ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah πŸ€— #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Garlic Lemon Chicken Wing

Garlic Lemon Chicken Wing

Source : Kiena (Dengan Penyesuaian) 12/11/2021 (486).....arisan cnap Kombes dtg lg stlh sempat vakum bbrp wkt lalu. Kali ini csnap resep dr mba Kiena dan sy memilih garlic lemon chicken wing #CooksnapResep_Kiena #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Tom Kha Gai/Tom Kha Kai (Thai Coconut Chicken Soup)

Tom Kha Gai/Tom Kha Kai (Thai Coconut Chicken Soup)

Bismillah... Penasaran dgn salah satu masakan dari Negeri Gajah Putih ini,saking niatnya sampe bela2in beli kecap ikan krn katanya usahakan jangan di skip dan kebetulan kemarin beli jamur tiram langsung dr tempatnya jd dpt yg fresh br di panen...dan Alhamdulillah hasilnya enak banget loh,pak suami ternyata suka, menurut saya dan pak suami hampir mirip dgn garang asem...cita rasanya pedas asam gurih sedikit manis nano2,masaknya juga simpel gak ribet hehehe...pokoknya yummyyy...yg penasaran wajib coba... di tunggu cooksnapnya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source : @buleg_darmi #PekanPosbar #PekanMancanegara #Sawadikap

3-4 orang