Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kodok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kodok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kodok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kodok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kodok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kodok memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah akhirnya bisa juga saya menakhlukan ayko yg isian nya saya bikin versi ekonomis. Wlw ekonomis ttp enak banget rasanya, dan ini untuk pertama kali sy mencoba menikmati ayam kodok dg hasil buatan sendiri yg proses pembuatan nya butuh perjuangan dan sedikit drama mewek dr saya 😭 Dr proses pelepasan kulit nya bagian sayap kepotong sm sy, byk kesalahan yg sy lakukan pdhl udh berulang ulang tengok youtobe mak ade @dapurade50 ttp aj ad salah. sempat mau berenti aj, tp berkat support kasih semangat dr mamak ade dan mba een @BerandaAqlan akhrnya bisa juga melanjutkan perjuangan 😬 terharu banget saya bisa berhasil masak ayko versi ekonomis 😭😍 (isian nya sy lihat dr resep mba een ) Source : @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #MasakDisetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kodok:
- 1 ekor ayam berat 1.4
- Bahan isian :
- Secukupnya daging ayam
- 2 butir telur
- 3 kotak tahu
- 120 ml susu cair
- 2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 6 sdm tepung panir
- 1/2 sdt pala bubuk
- Secukupnya garam
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan saos :
- 1/2 siung bawang bombay iris
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sdm saos teriyaki
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt tepung Maizena larutkan air
- Bahan pendamping :
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 5 batang buncis
- 3 buah tomat chery
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kodok
