Web Analytics

Chicken Katsu Curry

Dipos pada March 23, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #makananviral

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. Chicken katsu:
  2. 500 gr fillet dada ayam
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. Garam, kaldu bubuk, lada putih
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 2 butir telur untuk celupan, kocok lepas
  7. Secukupnya terigu
  8. Secukupnya bread crumbs
  9. Curry:
  10. 1 buah wortel, iris segitiga (atau sesuai selera)
  11. 10 butir kentang kecil, bagi 2 sd 4
  12. 2 siung bawang putih, haluskan
  13. 1 ruas jari jahe, memarkan
  14. 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
  15. 2 block japanese curry
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1 cup air
  18. 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  19. Pelengkap
  20. Nori flakes (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Potong 2 fillet ayam. Kemudian belah lagi 2 bagian. Cuci bersih
2
Balur kan bumbu marinasi ke ayam sambil ditekan2. Diamkan selama 3 jam
3
Gulingkan ayam satu per satu ke terigu kemudian masukkan ke telur kocok, kemudian gulingkan lagi ke bread crumbs. Lakukan sampai ayam habis & pastikan permukaan ayam terbalut sempurna.
4
Goreng ayam dalam minyak panas sampai golden brown
5
Curry:
6
Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai harum
7
Masukkan wortel & kentang. Tumis kembali. Tuang air & masukkan bumbu curry & saos tiram. Masak sampai wortel & kentang matang
8
Setelah matang, kentalkan dengan larutan maizena
9
Penyajian:
10
Tata nasi & curry di atas piring saji. Simpan katsu yang sudah dipotong2 di atas nasi Jepang (atau nasi biasa). Taburi nori flakes di atas katsu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌢Roasted Spicy Chicken Wings

🌢Roasted Spicy Chicken Wings

Mudah & enak πŸ‘ŒπŸ˜ Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya mom , di resep ini hanya pakai saus Sambel jadi gak terlalu pedas , bisa buat anak2 . Source : artikel brilliofood

4-5 porsi
Ayam Crispy Saus Mayo

Ayam Crispy Saus Mayo

Sajian ayam kalau kangen makan di resto 😘 Source: @devinahermawan modified by @windylau modified by me

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Pengen makan ayam tp dengan olahan berbeda dan anak juga suka!

4 porsi
1 jam
Chicken baked rice

Chicken baked rice

Bismillah... Problematika mamak2 yg tiap hari masak, sering bingung "masak apa hari ini" sebelum tidur siang mikir apa yg bs sekalian utk sarapan plus bekal, dan tercetuslah masakan ini, udah lengkap ada sayur juga meski cuma secuprit πŸ˜‚

Ayam kecap

Ayam kecap

Favorit nya anak-anak

Ayam goreng kalasan praktis

Ayam goreng kalasan praktis

Gosong tapi enak πŸ˜‚πŸ˜‚

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya coba bikin tongseng ayam ini ternyata enak banget πŸ₯°

2-3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam suir kemangi

Ayam suir kemangi

lihat di cookpad lalu resepnya dimodifikasi 😊 sarapan untuk pak suami

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam jahe

Ayam jahe

Resep dari NCC Resep sederhana yg menyehatkan. Ayam jahe ini cocok untuk meredakan flu dan masuk angin. Apalagi skrg lg musim hujan, masakan berkuah hangat sangat cocok. Saya pakai ayam kampung, lebih gurih. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #menuayam #menusehat #ayamjahe

4-5 orang
319. Ayam Katsu ala Hokben

319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍 Source : Dapoerlianda #cookpadcommunity_kalbar #chickenkatsu

Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Aalah satu menu kesukaan suami klo lg di resto chinese food. Dulu kita sering pesen klo lg makan menu satuan. Biasa nya saya makan menu lain.

4 orang
1 jam
Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini salah satu olahan ayam yang baru pertama kali saya buat , setelah membuatnya saya malah ketagihan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, aseli ini besoknya saya bikin lagi, enak bumbunya terasa, ayamnya empuk. Diresep kakmin @itikkecil pakai sayap ayam , karena gak ada stok sayap ayamnya, saya pakai bagian paha ayamnya yang saya potong agak kecil. Kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=coUwcgksrgEbmTnRBotebf8p #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #MbKakmin_MasakanThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Ayam cincane khas kalimantan timur

Ayam cincane khas kalimantan timur

Ikutan posbar #Clover yang sabtu ini idenya dari mbk Lina sayang @alaBunna . Pengen deh ke kalimantan timur ada pamanku juga disana. Apa daya kendala biaya, xixixi. Nyobain masakannya dulu deh. Pas banget aku kan favorit ayam. Aku bikin ayam cincane, penasaran seperti apa rasanya karena namanya yang unik. Mirip sumatra karena pakai santan dan cabai, pas udah dibakar jadi berwarna hitam kayak ayam bakar daerah jawa. Enak banget. Sumber : @Nidarudi #CloverCookingLovers #SemarakClover #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Awalnya sedikit bingung gimana bisa si pandan nemenin ayam, apa iya ada rasanya? πŸ€” Nggak.. gak berasa apa2 pengaruh dr pandan tapi aromanya wangi semerbak kemana2..😁 Resep modif dr YouTube Willgoz Kitchen #AyamGorengPandan #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah.. Source : Mommy Nawla @Sundanese , terimakasih inspirasinya πŸ™πŸ» #PekanMancanegara #Sawadikap #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi